De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden Gert Cypers
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Lekker vies: het verhaal van onze smaak in 54 ingrediënten en gerechten
- Af
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Een smakelijk boek over onze eetgewoontes en guilty pleasures. Waarom vinden we sommige dingen lekker en andere niet? En welke rol spelen cultuur, evolutie en herinneringen daarin?
Waarom kunnen we van sommige gerechten geen genoeg krijgen, maar gruwelen we van andere eetbare dingen? En wat zeggen onze smaakvoorkeuren over wie we zijn? Dat onderzoekt Klaartje Scheepers in Lekker vies aan de hand van 54 ingrediënten en gerechten, van A(ndijviestamppot) tot Z(uiglam).
Onze geschiedenis, cultuur, evolutie, biologie, nostalgie en persoonlijke herinneringen vormen onze eetgewoontes. Er zijn trends (het bokkepootje is bijna vergeten maar voor extravagante stroopwafels staan TikTok-rijen) en tegenstrijdigheden (we hijsen de Italiaanse cucina povera op een voetstuk maar onderwaarderen onze Hollandse pot). En we hebben onze guilty pleasures: kant-en-klare nasi uit de supermarkt, roze koek uit een automaat, een kapsalon laat in de avond. In 54 sprankelende, verhelderende verhalen brengt Scheepers onze (on)smakelijke eetgewoontes in kaart.
© 2025 Atlas Contact (E-bog): 9789045049946
Udgivelsesdato
E-bog: 10. juni 2025
Andre kan også lide...
- As the Dutch do: Fun ABC guide om Nederland te ontdekken Somi Lynda
- Luisteroefeningen: Over aandacht en ontvankelijkheid Miriam Rasch
- Vrede: Wat het is en waarom het kan Rolien Sasse
- Haags Tourtje: Historische audiowandeling door Den Haag Roos Hamelink
- Dat gaat nooit lukken: Het verhaal van de medeoprichter en eerste CEO van NETFLIX Marc Randolph
- Is daar iemand Micha Hamel
- Minderman: Over ballen, testosteron en hardnekkige mannelijkheidsmythes Jesse Beentjes
- Hij/hem: Voor iedereen die het fenomeen man wil begrijpen Jerry Goossens
- Help! Het is hier een beestenbende: Een biologische kijk op grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer en hoe het te voorkomen Patrick van Veen
- In gesprek met je ouders: Handleiding voor je belangrijkste interview René Diekstra
- Die ene die er niet meer is: Verhalen over verlies en veerkracht Manu Keirse
- Een einde aan uitstelgedrag: Stop met uitstellen en begin met leven Petr Ludwig
- De crisis van het narratieve Byung-Chul Han
- Ken jezelf: Een openhartige filosofie Tinneke Beeckman
- De kleine Multatuli: De Max Havelaar en andere werken samengevat David Hollanders
- In het midden van het leven Barbara Bleisch
- Bye bye bullshit: Zo reken je af met bullshit (om te beginnen met die van jezelf) Richard Engelfriet
- Kan ik nog thuis zijn in dit land Janice Deul
- Classical Queers Johannes Wirix-Speetjens
- Koppijn: Een praktische gids voor een beter leven met migraine en andere hoofdpijn Gisela Terwindt
- Börre: Of de bekentenis van een leugenaar Ko van 't Hek
- Excelleren in vrijheid: Een recept voor persoonlijke ontwikkeling Peter Roemeling
- Paniek om niets: Hoe de meetrevolutie onze angsten aanwakkert Simon Rozendaal
- Dat maakt ons helemaal niets uit: Ouder en kind uit de kast Ronald Giphart
- Grootouderschap: Over liefde en relaties tussen generaties Terri Apter
- Vader op komst: Wat je als moderne vader kunt verwachten (en doen!) Willem Bisseling
- Ik denk dat ik ben: De meditaties van René Descartes herverteld Coen Simon
- Onder hoogspanning: Een ontregeld zenuwstelsel door trauma uit je jeugd Anna Runkle
- Komt een olifant bij de rechter: En andere dierenverhalen uit New York Karlijn van Houwelingen
- Licht in zicht: Hoe spiritualiteit mij uit het dal heeft getrokken Claudia Hermsen
- A blueprint for happiness: Het verhaal van een overlever Sebastien Bellin
- Handboek voor zestigers Wies Verbeek
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Læs mere
Sprog og region
Dansk
Danmark
