Japansk whisky – og anden asiatisk single malt i verdensklasse Daniel Bruce
Fremtidens fødevareproduktion
- Af
- Med
- Forlag
- Længde
- 2T 52M
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Fremtidens mad
Fremtidens fødevarer som in vitro-kød, fermenterede proteiner, alger og insekter byder på enorme muligheder for bæredygtigt at imødekomme det globale fødevarebehov og samtidig reducere den konventionelle landbrugs miljøpåvirkning. Disse alternative proteinkilder har potentialet til at muliggøre en fødevareproduktion med lavere CO2-udledning og samtidig forbedre ressourceeffektiviteten. Deres succes vil dog i høj grad afhænge af udviklingen af omkostningseffektive teknologier, forbrugeraccept og lovgivningsmæssig støtte. Her nævnes også mulige sundhedsrisici for forbrugerne, især i forbindelse med insektopdræt.
(Indlæser: Jeppe Amundsen (KI.)
© 2025 Bernd Michael Grosch (Lydbog): 9798260887035
Udgivelsesdato
Lydbog: 8. december 2025
Andre kan også lide...
- Foreningsmødet Oliver Bodh Larsen, Magnus Kraft
- Medicinske procedurer på børn og unge: Hvad vi ved, og hvad vi kan gøre bedre Pernille Raasthøj Mathiesen, Søren Walther-Larsen
- Landsmoderen Eurowoman
- Den vilde vinkel: Kom i gang med naturfotografering Mads Hagen
- Døden: - en kontemplation Rasmus Ejrnæs
- Derma-venerologiske rim: En sygdoms-ABC Jesper Vraamark Elberling
- Turen går til Grønlands smukkeste vandreruter Bo Normander
- AF EN ENDNU LEVENDES PAPIRER: Hjælpekunst i Søren Kierkegaards forfatterskab Lise Søelund
- MODERNE IMPERIALISME I EN NY TIDSALDER Morten Jessen
- FORMLEN FOR JA - Kritik af den urene fornuft. Om forelskelsens matematik, Covid-19 og ja Thomas Wivel
- Guldets Satan Eric Danielsen
- Sagens Natur Peter J. Haugstrup
- Manden der ville være sund Niels Lillelund
- Man kan ikke vaske én hånd Thyge Christensen
- Dødsoplevelsen. Bind 2 Rolf Slot-Henriksen
- Hundrede Gange Livet Anja Olsen
- Vandspejlinger Poul Blak
- Xingú Arne Arp
- Borgernær sygepleje: Grundbog om sygepleje i det nære sundhedsvæsen Tina Risager (red.)
- Demokratiet styrer: Frihed, lighed, uvished Jan-Werner Müller
- Hvad er hjertesygdomme? Kirstine Lærum Sibilitz, Britt Borregaard
- Gades Europa Steen Gade
- Blot(t)et møde Therese de Wolff
- Dias Sulaima Hind
- Par i hjerter Bertill Nordahl
- Opera på nul komma fem: Du elsker opera, du ved det bare ikke endnu Jens Winther
- Vi er også kirken Ib Bjørn Lauritsen, Mia Rahr Jacobsen, Viggo Julsgaard Jensen, Irene Larsen, Carina Wøhlk, Lene Sjørup, Anne-Birgitte Zoëga
- Mit latinamerikanske eventyr Lis Andersen
- TRE TALER VED TÆNKTE LEILIGHEDER: Hjælpekunst i Søren Kierkegaards forfatterskab Lise Søelund
- Kebnekaise - en guidebog til vandringer i området René Ljunggreen
- Astas sommerfugl: Månebørnenes Stjerneskud Selina Mandal Larsen
- Viden med kant Brian Gronemann
- Kan arbejdsmarkedets kønsopdeling brydes? Drude Dahlerup
- Marxismen som økonomisk videnskab Ole Fogh Kirkeby
- Kampen om Det Sydkinesiske Hav Claus Vilhelmsen
- Bogen om malerkunsten Cennino Cenninis ca. 1370 - ca.1440 Cennino Cennini
- STEN, STEDER OG STEMNINGER PÅ FYN Lise Søelund
- Luftbroen til Biafra - Jesus Christ Airlines Axel V. Duch
- Gabriels usynlige ven: Månebørnenes Stjerneskud Selina Mandal Larsen
- DER ER NOGET GALT I DANMARK: Samfundskritiske erindringer Morten Jessen
- Smerte Lars Damkjær
- En fair chance: Min kamp for Amerikas middelklasse Elisabeth Warren, Elizabeth Warren
- Kapløbet om vaccinen Thomas Senderovitz
- INDTRYK FRA ØSTTYSKLAND Jørn Ørnstrup
- København, København Pernille Rosenkrantz-Theil
- Tidslommer og Nødsignaler: Neuroaffektiv traumeterapi i teori og praksis Niklas Thrane
- Netværkskrymmel: bliv en bedre netværker Charlotte Reeckmann
- Islam: Razan valgte tørklædet i en voksen alder Laura Dybdahl Andersen
- Lidelsen. I historiens og verdenskrigens lys Frederik Torm
- Godnat Lars Damkjær
- De sidste drømmere: Roskilde Festival i et halvt århundrede Anna Ullman
- Urban Voyeur: New York i ord og billeder Bibs Carlsen
- Rejseeventyr: På stop fra Ringstedvej til Verdens Tag Dortea Birkedal
- Powernap Lars Damkjær
- Fremtidens sundhedsteknologier Palle Høy Jakobsen
- SKYGGEN AF MIN FAR Liv Solberg
- Fortællinger fra undergrunden Jakob Brønnum
- FYNBOGEN 2024: Kultur- og historiefortællinger fra Fyn og Øerne Torben Hangaard, Lise Søelund, Claus Holm, Milena Penkowa, Anders Wedel Berthelsen, Anette Guldager Boye, Aase Paaskesen Schmidt, Mogens Godballe, Lars Paludan, Lars Hagensen, Inger Munksgaard, Else Suhr
- Det kan arrangeres Huda Fahmy
- Forfatterliv. En historie om liv og død Torben Lange
- 60 Neodym: Filmens liv og sjæl Rakkerpak productions, Mads Gordon Ladekarl
- Evantyr Bettina Bøjstrup Jensen
- Rejsen til Den Blå Sø Asger Berthelsen
- Lystfiskerens håndbøger - Havet Gyldendal
- Demokrati i en krisetid: Mellemkrigstidens Europa Jørgen Møller, Svend-Erik Skaaning
- Rytmer uden takt: en spastikers livsmelodi Jacob Buurgaard Pedersen
- Brave new normal: Learning from Epidemics Anders Fogh Jensen
- Spanien John Njor
- Den anden luft. Rejsenotater fra Nordafrika og Mellemøsten Klavs Bondebjerg
- Rugbrødsjournalist blandt stjerner: Oplevelser på Demokraten og som ung i Aarhus 1964-73 Hasse Boe
- Det ka' vi da godt prøve! Ras Boesdal
- Årets gang i olivenlunden: Fortællinger og opskrifter med olivenolie i centrum Ellen Lundqvist, Mette Lundqvist
- Vejene til Hvidovre: – om den periurbane udvikling i en københavnsk forstadskommune Poul Sverrild
- EKSISTENSENS FEM GRUNDVILKÅR: Søren Kierkegaards filosofi i en nutidig kontekst Lise Søelund
- Fortælling om mit fængsel i hårdeste grad i tyve år J.J. Dampe
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Vejen til en ny hverdag Marie Lawætz, Jette Vibe-Petersen
- Førstehjælpsinstruktør: Teoretisk og lavpraktisk Thomas Egesborg Pedersen, Stefan Koust Hansen
- ATTEN OPBYGGELIGE TALER: Hjælpekunst i Søren Kierkegaards forfatterskab Lise Søelund
- Begravelse for begyndere Sisse K. Ibsen
- Yoga Nidra Lars Damkjær
- Drøm og selvindsigt Poul Ørum
- Opdagelsesrejser og togter i Asien. De indiske lande Poul Tuxen
- Uden vold og magt: 25 år med Amnesty Lars Normann Jørgensen
- Kapitel 1 - Kan jeg træffe det rigtige valg på min fars vegne? Iben Helge
- Dronning til h6 – Skakhistoriens dramaer fra krig til kunstig intelligens Morten Runge
- Ventesorg. At leve i uvished Birgitte Behrendt
- Et liv som rødhåret: Interviews med 14 kendte danskere om at have rødt hår Michael Monty
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
