Shinrin-Yoku: De kunst en wetenschap van het bosbaden Qing Li
De kracht van kruiden: Smaken uit de kruidfabriek
- Af
- Forlag
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.'
Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de hand van zijn favoriete kruiden en specerijen. Met aanstekelijk enthousiasme deelt hij zijn smaakherinneringen. Aan de hand van 60 recepten leert hij je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.
© 2017 Carrera culinair (E-bog): 9789048836314
Udgivelsesdato
E-bog: 12. april 2017
Andre kan også lide...
- Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
- World of veggies: 100 klassieke vegetarische gerechten Mirjam Leslie-Pringle
- Herbas: Kruiden, recht uit de natuur op je bord David Van Steenkiste
- De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
- Zen in de chaos: inspiratie en troost voor als je het even niet meer weet Nanette Kant
- Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
- Een leven lang Flow: Ontdek je ongekende vermogens met de Piramide van Inzicht® Evert Heintz
- Alegria: Vind vreugde in de kleine dingen Àlex Rovira, Francesc Miralles
- De levenscode: over het geheim van vitaal oud worden Albert Sonnevelt
- Tegengif: Schadelijke stoffen in ons dagelijks leven Elke Vanelderen
- Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander
- De kracht van stilte: zo vind je rust in de hectiek van alledag Kankyo Tannier
- De snelle superfood chef: 80 heerlijke, gezonde recepten voor elk moment van de dag Jesse van der Velde, Annemieke de Kroon
- De essentie van het geluk Dalai Lama, Howard Cutler
- Zijn wie je werkelijk bent: het boeddhistische pad naar zelfkennis Dalai Lama
- Kiezen vanuit je Hart: het hart als kompas voor je levenskoers Albert Sonnevelt
- Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
- De urban monnik: Oosterse wijsheden en moderne trucs voor meer tijd, succes, geluk en rust Pedram Shojai
- De diepte van het zijn Dalai Lama
- De ontdekkingsreis naar jezelf: Reis voorbij jouw blokkades en patronen en vind jezelf Marianne Olink Kamphuis
- VanzelfGenezen: de logica van ons lichaam Jes Schalkwijk, Gerard Mesman
- Ontdek Logosynthese: De kracht van woorden bij heelwording en ontwikkeling Willem Lammers
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Chakrayoga: Ervaringskennis en bevrijding van de levensenergieën en lichamen Douwe Tiemersma
- Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett Tessa van Dam Merrett, Danielle Houbrechts
- Shinrin-yoku: Het Japanse geheim voor beter slapen, minder stress en een gezond, gelukkig leven Francesc Miralles, Héctor García
- Het ABC van een gezonde rug: Een holistische aanpak voor een leven zonder pijn Christophe Wolfs
- De kat van de Dalai Lama David Michie
- Doei angst, hallo liefde: Op ontdekkingsreis naar een leukere wereld Judith van Gaalen, Jeroen Morssink
- Hoe je een plant van je laat houden Summer Rayne Oakes
- Geluk is een panda Stéphane Garnier
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
