Een boek over soep: Voor ieder seizoen en met van alles voor erbij Bloeme Burema
De bijbel van de Chinese keuken
- Af
- Forlag
Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van de oudste en meest veelzijdige keukens ter wereld. Van dampende kommen noedels tot knapperige dimsum en van spicy tofu tot geurig stoofvlees: elke regio kent zijn eigen smaken, technieken en tradities.
© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048872459
Udgivelsesdato
E-bog: 17. februar 2026
Andre kan også lide...
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Een korte geschiedenis van het universum: En onze plaats daarin Sarah Alam Malik
- Sam Altman: De biografie. Over de bedenker en oprichter van OpenAI, en de race om de toekomst Keach Hagey
- Dagboek van een kinderarts zonder grenzen: Over milieu en gezondheid van kinderen Daan Van Brusselen
- En toen was er AI: Hoe mens blijven te midden van machines? Tim Brys, François Levrau
- Het heilige en het taboe: De herontdekking van het rooms-katholicisme Herman De Dijn
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- Want vogels zijn precies als mensen: Vermakelijke verhalen over vogels van hier en hun wonderlijke leven Tim De Winter
- Bevallen van een jackfruit: Hoe we moeders manipuleren Marthe Kerkwijk
- Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme Kristof Smeyers
- De hoed en de rand: Over hoofdbedekking (en nog veel meer...) M. Klaassen, Sara-Maria Smit
- IK, AI: Over machtige algoritmen en verantwoordelijkheid Lotte van Elteren
- Welkom in het universum: Een korte rondleiding Neil DeGrasse Tyson, Richard Gott, Michael A. Strauss
- Voor zij die het thuis niet leuk hebben Mark Breijer
- Wandelen in Valencia Nienke Ledegang
- Introvert ouderschap Ellen Jansegers
- Ga het gesprek aan: Handvaten voor opvoeders - Seksuele integriteit en pornografie Greta Eskridge
- De nieuwe golf: Culturele identiteit in hedendaagse Nederlandstalige hiphop Aafje de Roest
- Helder Camara: Als het leven gave wordt Eduardo Hoornaert
- Afgunst: Filosofie van de schaduw van de ander Guido Cuyvers
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- The God Story: Ontdek de bijbelse boodschap van oneindige liefde Alain Emerson, Adam Cox
- Denkwereld: Creatieve puzzels over taal en wiskunde Jaap Klouwen
- Priesters met passie: Zes getuigenissen van hoop Thomas Kremer, Jack Glas, Dick Van Klaveren, Rochus Franken, Walter Broeders, Ad Van der Helm
- Tao van Poeh Benjamin Hoff
- In een Franse keuken: verhalen en 85 recepten om thuis te koken als een Francaise Susan Herrmann Loomis
- Sloppy science Stan van Pelt
- Alsof het gedrukt staat: 80 jaar Van Oorschot in kleine geschiedenissen Arjen Fortuin
- De werkelijkheid als verweer: Van getuige tot verdachte in een terrorismezaak Barbara Zwirs
- Strijden zonder wapens: Inspirerende verhalen uit de kerkgeschiedenis Liesbeth van Binsbergen
- Super jij!: Je hoeft het niet te worden, je bent het al! Anita Burggraaf
- Helemaal prima: Gedichten voor mannen die niet praten over gevoelens Bjorn Blom, Alex Panhuizen
- Samen één: Overdenkingen bij het huwelijk D.W. Tuinier
- Maak kennis met Augustinus Gerben Zweers
- God als onrust Erik Borgman, Erik Galle
- Easy Indo: Simpele traditionele & moderne recepten Maureen Tan
- Over de toekomst van onze onderwijsinstellingen Friedrich Nietzsche
- Echte moeders Yvet Weiland
- Gay is okay: Jezus en Mozes eindelijk begrepen Harry Bosgoed
- Wie (niet) reist is gek Ap Dijksterhuis
- Klanktaal: Gaven van de geest Agnes Huizenga, Wim Noordzij
- Inspiratie: Hoe we tot grootse prestaties komen Ap Dijksterhuis
- De gezonde leer: De Kleinere en Grotere Catechismus John Owen
- De kunst van het gesprek: Praten met je partner – zó doe je dat Fleur van Roon-Heuzinkveld, Ilja van Roon
- Houvast: Ontwikkel je persoonlijke levensregel Janneke Huisman
- Nieuwe generaties in organisaties: Over sociale vooruitgang Aart Bontekoning
- Inleiding tot de islam: Een levende traditie
- Op z'n kop (e-book): Leven met liefde, een lach en een traan Adrian Plass
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Als banden knellen: Over relatieproblemen tussen volwassen kinderen en hun ouders Jaap van der Meiden
- Voor een synodale Kerk: gemeenschap, participatie, zending: Slotdocument XVIde Gewone algemene vergadering van de Bisschoppensynode 2021-2024
- Me, myself & wij: Van depressie naar (r)evolutie in een sportlegging & met emotionele katers Titia De Haes
- Het einde van het kerngezin?: Waarom liefde, relaties en families er vandaag anders uitzien Kim Nelis
- Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
- Een sterke held: Het leven van Gideon behandeld voor jongeren D.W. Tuinier
- Ik moet u zo ontzettend veel schrijven: Een keuze uit de brieven van Franz Kafka, 1900-1920 Franz Kafka
- Woorden van wijsheid voor werkers in de gezondheidszorg L. Terlouw
- Geboortegeschenk Irma Suijkerbuijk-van Gameren
- De zee die geeft: Ontdek hoe de kracht van het water je gelukkiger en gezonder kan maken Joachim Meire
- 2004. De toekomst van islam in Nederland Maurits Berger
- Pontifex: Het Vaticaan, de KGB en het jaar van de drie pausen Gordon Thomas, Max Morgan-Witts
- Het paard Willy Vlautin
- Het Cohesieveld: De kracht van het midden Augusto de Campos Neto
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
