100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
100 myter om mad
Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig.
Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler.
Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.
© 2019 Fadl's Forlag (Lydbog): 9788793810136
Release date
Lydbog: 9. maj 2019
Andre kan også lide...
- Dage med mildhed, modgang og mirakler: En almanak Hella Joof
- Papmaché-reglen: og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling Hella Joof
- Slip slankekursmentaliteten - Få et balanceret forhold til mad og vægt Jette Uhre
- Hva' nu, hvis jeg hader sport? Bente Klarlund
- Mad til glade tarme Mette Bender
- Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
- Probiotika: En guide til dine gode bakterier Helle Forum
- Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
- Bliv klogere på kost med Videnskab.dk – Videnskab.dk
- Anti-inflammatorisk kost - Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
- Den store anti-inflammatoriske kostguide Anne Larsen
- Hærdet: Narkobetjent med gaden i blodet Casper Fauerholdt
- En historie om mennesket: Homo Sapiens og meningen med tilværelsen Rane Willerslev
- Vi er det liv vi lever Svend Brinkmann
- Slut med forbudt Morten Svane
- De siger jeg er psykopat: Seks personlige fortællinger om at være dyssocial Kristina Antivakis
- Atomvaner: Nøglen til at skabe gode vaner og bryde de dårlige James Clear
- Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
- Teorien om alt Holger Bech Nielsen
- Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
- Dit helbreds bedste ven - immunsystemet: En guide til et liv i sund balance Bente Klarlund Pedersen
- Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
- Meter i sekundet Stine Pilgaard
- Omgivet af psykopater Thomas Erikson
- Intelligente celler: Overbevisningens biologi: De mirakuløse kræfter i bevidsthed og stof Bruce Lipton
- Lev for det halve: - og få familieliv, forbrug og arbejde i balance Nanna Hyldgaard Hansen
- Dit selvhelbredende sind Mette Louise Holland
- 7 gode vaner (kort udgave): Fortalt af Stephen R. Covey Stephen R. Covey
- Falske sandheder i livet: Om at erkende, hvem du er og ønsker at være Morten Albæk
- Personlig indflydelse: Sådan flytter du mennesker, holdninger og produkter Morten Münster
- Tænk vildt: Det er guddommeligt at fejle Rane Willerslev
- De ting du først kan se, når du sætter farten ned: Kunsten at finde ro i en travl verden Haemin Sunim
- Pas på parforholdet - mens I stadig elsker hinanden: Mens I stadig elsker hinanden Mattias Stølen Due
- Under huden: Alt om vores største organ Yael Adler
- Kvinde Kend Din Historie: Spejl dig i fortiden Gry Jexen
- Britta: Forræderiet mod velfærdsstaten Emil Ellesøe Ditzel
- Ekspeditioner: Fra tundraen til savannen Tommy Heisz
- Sovebogen for voksne: Fredfyldte fortællinger at falde i søvn på Kathryn Nicolai
- Ser du månen, Daniel Puk Damsgård
- Til fest med eliten Stine Buje
- Kunsten at være fucking ligeglad: En anderledes guide til et godt liv Mark Manson
- Du bliver hvad du tænker: Mentaltræning. Fjern hjernens spændetrøje Jørgen Svenstrup
- Det du siger er du selv: En grundbog i skyggearbejde Mette Holm
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
