Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Grundbog i god kaffe

58 Bedømmelse

4

Varighed
5T 29M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Ny revideret udgave af "God kaffe - Grundbog for kaffeelskere" fra 2012, opdateret med den seneste kaffeviden +10 nye opskrifter.

Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.

Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.

I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen for smagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-for-trin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.

© 2021 People's (Lydbog): 9788772387017
© 2021 People's (E-bog): 9788772386553

Udgivelsesdato

Lydbog: 17. december 2021
E-bog: 15. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Afskaf affald: Fremtidsskrift Tor Nørretranders
  2. Vinekspert på 24 timer Jancis Robinson
  3. Værd at vide om VIN Nana Wad
  4. Stephen Hawking: En fortælling om venskab og fysik Leonard Mlodinow
  5. Forbered dig bedst på det værste: Sikkerhedsekspertens guide til, hvordan du sikrer dig selv og din familie under kriser, katastrofer og strømsvigt Susanne Skov Diemer
  6. Et liv på vores planet: Mit vidnesbyrd og min vision for fremtiden David Attenborough
  7. Karma Corona: På tærsklen til pandemiernes tidsalder Tor Nørretranders
  8. Det er bare en virus: Vilde beretninger om virus og kampen mod dem. Nyt om corona, diarré og abekopper Anders Fomsgaard
  9. Champagne Søren Frank
  10. I offentlighedens tjeneste Edward Snowden
  11. Pest eller Corona: Epidemiernes spørgsmål, civilisationernes svar Anders Fogh Jensen
  12. Supersæd: En effektiv guide til mænd, der vil booste deres sæd Peter Humaidan
  13. Vend verden: Genvind autonomien i en digital tidsalder Vincent Hendricks
  14. Vild virus Jens Lundgren
  15. Virusdetektiven: Jagten på pandemiens udspring Lars Hvidberg
  16. Ultraløb for alle Mette Birk Jensen
  17. 100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
  18. Min rejse til rummet Thomas Djursing
  19. Meningen med livet: Menneskedyret fra fødsel til død - og lidt efter Anders Kofoed
  20. Bushcraft i Norden Jesper Hede
  21. Menneskeføde: Vejviser ud af en overvægtig verden Tor Nørretranders
  22. Techmogulen Elon Musk Ole Hall
  23. Teorien om alt Holger Bech Nielsen
  24. Vandring & friluftsliv: Udførlig guide og nyttige tips til oplevelser i naturen Mette Mortensen
  25. Vin for begyndere og øvede Jonas Landin
  26. Den store tech-revolution: Sådan former Kina vores fremtid Christina Boutrup
  27. Insekternes bog Rikke Hyldgaard
  28. Nordlys: en rejse fra Solens indre til Jordens atmosfære Tina Ibsen
  29. Frihedens pris. En kort historie om menneskehjernen Peter Lund Madsen
  30. Fortællingen om universet: Fra Big Bang til mennesket i dag Tina Ibsen
  31. I smittens tid: Vidnesbyrd fra pandemiens frontlinje Paolo Giordano
  32. Ultrakvinderne - Om seje kvinder og ekstreme løb Mette Birk Jensen
  33. Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
  34. Klimapsykologi Solveig Roepstorff
  35. Maskiner der tænker Inga Strümke
  36. Korte svar på de store spørgsmål Stephen Hawking
  37. Er vi alene?: Beretningen om det første tegn på intelligent liv i rummet Avi Loeb
  38. Sidste tog til Boston: Maratonløbets historie Tonny Vorm
  39. Adventure race. Ét skridt længere Søren Brahe
  40. Magteliten: Hvordan 423 danskere styrer landet Markus Bernsen
  41. Jorden rundt i løb: 26.232 km, 2 år, 4 kontinenter Jesper Kenn Olsen
  42. Derfor sover vi: Banebrydende ny viden om søvn og drømmes betydning Matthew Walker
  43. AI Epoken: Sådan vil kunstig intelligens revolutionere fremtiden Anders Bæk
  44. Ultraløb, ledelse og udvikling Henrik Elsig Andersen
  45. En vild historie, du endnu ikke har hørt: Den forunderlige vej fra ingenting til hyperintelligens Lars Tvede
  46. Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
  47. Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet