Winesplaining: prova, lagra, njut av vin Anders Melldén
Winesplaining: värt att veta om vin
- Af
- Med
- Forlag
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.
Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2020 Polaris Fakta (Lydbog): 9789189215153
Udgivelsesdato
Lydbog: 5. juni 2020
Andre kan også lide...
- Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen Alf Tumble
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin Mats-Eric Nilsson
- Vin - Vinets grunder Romana Eschensperger, Philip Verheyden, Fiona Morrison
- Framsteg : Tio skäl att se fram emot framtiden Johan Norberg
- Corona Express- En liten bok om världen efter pandemin Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Nudge – så funkar det Alexander Norén
- De fyra disciplinerna för exekvering Sean Covey, Chris McChesney
- Vinexpert på 24 timmar Jancis Robinson
- En mindre bok om vin Agnes Olivia Eriksson
- AI-revolutionen: så blir Sverige mer intelligent Fredrik Björkman
- Vad är pengar? : allt du velat veta om världsekonomin men inte vågat fråga om Andreas Cervenka
- Nebbiolo - så funkar det Alf Tumble, Petter Alexis Askergren
- Sifferdjur – hur siffrorna styr våra liv Micael Dahlen, Helge Thorbjørnsen
- En bok om vin Agnes Olivia Eriksson
- Ayahuasca - LSD för 2000-talet Filter, Christopher Friman
- En kortfattad historik över nästan allting Bill Bryson
- En grundkurs i artificiell intelligens Daily Bits Of
- Nu fattar jag: Foodtech och agtech Christian von Essen, Henric Smolak
- Ditt framtida jag : Hur ny teknik revolutionerar människan och gör oss starkare, smartare och vänligare Sara Öhrvall
- Den stora bubblan : hur tekniken format vår världsbild Per Grankvist
- Att prata med främlingar Malcolm Gladwell
- Momentum Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Apparnas planet : människans roll i en digital värld Jonas Hammarberg, Arash Gilan
- Larmrapporten : Att skilja vetenskap från trams Emma Frans
- Maneter åldras baklänges Nicklas Brendborg
- Digital tsunami : revolutionen som kan rasera eller rädda världen Katarina Gospic
- Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Mats-Eric Nilsson
- Den tändande gnistan Malcolm Gladwell
- Blink : den intuitiva intelligensen Malcolm Gladwell
- Urban express : 15 urbana lagar som hjälper dig navigera i den nya värld som tas över av kvinnor och städer Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Nu fattar jag : boken som hjälper dig förstå vår digitala samtid och framtid Christian von Essen, Henric Smolak
- Den hemlige kocken : Det okända fusket med maten på din tallrik Mats-Eric Nilsson
- Talangjakten – Så spräcker forskningen myten om underbarnen Per-Anders Grösfjeld
- Vad gör en bank? Andreas Cervenka
- Tio trasiga teorier om ekonomi Knut Kainz Rognerud
- Maskiner som tänker Inga Strümker
- Outliers: 10 000-timmarsregeln och andra framgångsfaktorer Malcolm Gladwell
- Facebook - den nakna sanningen : Berättelsen om hur ett företag tog över världen Sheera Frenkel, Cecilia Kang
- Livet efter 40 Nisse Edwall
- Så tänker ett geni Bokasin
- Viruset och världen Johan Norberg
- Liv 3.0 : Att vara människa i den artificiella intelligensens tid Max Tegmark
- Exponentiell klimatomställning : hur vi kan stoppa klimatförändringarna tillräckligt snabbt & hur du bygger pionjärt hållbara företag Rebecka Carlsson
- Så räddar vi världen Benedikta Cavallin
- David och Goliat: konsten att slåss mot jättar Malcolm Gladwell
- Kunskap som känns Lars Strannegård
- Edward Bloms etikettbok : Om konsten att umgås med människor Edward Blom
- Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
- Framtidens digitala lärande Torkel Klingberg
- Konsten att tänka klart Douglas Hofstadter, Christer Sturmark
- Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna? Emma Frans
- Ett liv på vår planet David Attenborough, Jonnie Hughes
- Apan och kapitalet : En ekonomisk historia Kjell A. Nordström
- Hjärnrevolutionen : varför din intelligens påverkar allt du gör - och allt du gör påverkar din intelligens Johan Norberg
- I love AI: Hur du tar tillvara magin med AI Arash Gilan
- Allt du behöver veta om kärnkraft Jan Blomgren
- Det kapitalistiska manifestet Johan Norberg
- Sant, Falskt eller mittemellan Emma Frans
- Måltidens magi : Om matbordets hotade gemenskap Mats-Eric Nilsson
- 21 tankar om det 21:a århundradet Yuval Noah Harari
- Kaosologi Micael Dahlén
- Get digital or die trying Jonas Hammarberg, Arash Gilan
- Finanskrascher : Från kapitalismens födelse till Lehman Bro Lars Magnusson
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson
- Jordens framtid Eric Holthaus
- Magkänslans intelligens Alexander Norén
- Dumhetsparadoxen : Den funktionella dumhetens fördelar och fallgropar André Spicer, Mats Alvesson
- På spaning efter den tid som kommer – bubblor, skam och andra fenomen Katarina Graffman, Jacob Östberg, Emma Lindblad
- Bestäm dig Pelle Tornell
- Självhushållning eller högteknologi - slaget om framtiden Josefin Olevik
- Vad fan ska vi med AI till? : Affärsutveckling & innovation med AI Paulina Modlitba
- Handels : maktelitens skola Mikael Holmqvist
- Extra allt : När samhälls- och människoförbättrandet slår tillbaka Mats Alvesson
- Förhandla mer! Carl Fhager
- Amazon : Bakom framgången Julia Lindblom
- Nyfikenhet och förundran: Så formades en vetenskapsman Richard Dawkins
- Sömngåtan : Den nya forskningen om sömn och drömmar - Del 1 & 2 Matthew Walker
- AI för nybörjare 2.0 : Allt du behöver för att komma i gång med artificiell intelligens Johan Falk
- 3 november 2020 ödesvalet : om en demokrati i fara och en världsordning i upplösning Fredrik Reinfeldt
- Prepping : att hoppas på det bästa, men förbereda sig på det värsta Anna-Maria Stawreberg
- Värdet av värdegrunder Mats Alvesson, Andreas Jansson, Martin Blom
- Det stora könsexperimentet David Eberhard
- Nätokraterna Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Girig-Sverige : så blev folkhemmet ett paradis för de superrika Andreas Cervenka
- Klimatkris Johan Ehrenberg
- Dumhetsbekämpning : Bättre organisationer och mer mening i arbetet Mats Alvesson, Stella Cizinsky
- Digital Libido - Sex, makt och våld i nätverkssamhället Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Girighetens tid : berättelsen om Fingerprint Patricia Hedelius
- Den stora kreditfesten : historien om Klarna Jonas Malmborg
- Synteism - att skapa gud i internetåldern Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Upplysning Nu! : Ett manifest för förnuft, vetenskap och humanism Steven Pinker
- Klimatsynda: så räddar vi planeten med lust, lättja, girighet, vrede, avund, högmod & frosseri Mattias Goldmann
- Att uppfinna världen Katrine Kielos
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Prøv 30 dage for 9 kr.
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
