Winesplaining: prova, lagra, njut av vin Anders Melldén
Winesplaining: värt att veta om vin
- Af
- Med
- Forlag
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.
Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2020 Polaris Fakta (Lydbog): 9789189215153
Udgivelsesdato
Lydbog: 5. juni 2020
Andre kan også lide...
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin Mats-Eric Nilsson
- Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen Alf Tumble
- Framsteg : Tio skäl att se fram emot framtiden Johan Norberg
- Vin - Vinets grunder Romana Eschensperger, Philip Verheyden, Fiona Morrison
- En bok om vin Agnes Olivia Eriksson
- Corona Express- En liten bok om världen efter pandemin Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Ditt framtida jag : Hur ny teknik revolutionerar människan och gör oss starkare, smartare och vänligare Sara Öhrvall
- De fyra disciplinerna för exekvering Sean Covey, Chris McChesney
- Maneter åldras baklänges Nicklas Brendborg
- Nudge – så funkar det Alexander Norén
- Sifferdjur – hur siffrorna styr våra liv Micael Dahlen, Helge Thorbjørnsen
- En grundkurs i artificiell intelligens Daily Bits Of
- Den tändande gnistan Malcolm Gladwell
- Digital tsunami : revolutionen som kan rasera eller rädda världen Katarina Gospic
- Att prata med främlingar Malcolm Gladwell
- Kunskap som känns Lars Strannegård
- Blink : den intuitiva intelligensen Malcolm Gladwell
- Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Mats-Eric Nilsson
- Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
- Vad gör en bank? Andreas Cervenka
- En kortfattad historik över nästan allting Bill Bryson
- Viruset och världen Johan Norberg
- Den stora bubblan : hur tekniken format vår världsbild Per Grankvist
- Larmrapporten : Att skilja vetenskap från trams Emma Frans
- Nu fattar jag : boken som hjälper dig förstå vår digitala samtid och framtid Christian von Essen, Henric Smolak
- Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna? Emma Frans
- Framtidens digitala lärande Torkel Klingberg
- Facebook - den nakna sanningen : Berättelsen om hur ett företag tog över världen Sheera Frenkel, Cecilia Kang
- Det kapitalistiska manifestet Johan Norberg
- Konsten att tänka klart Douglas Hofstadter, Christer Sturmark
- Apan och kapitalet : En ekonomisk historia Kjell A. Nordström
- Så räddar vi världen Benedikta Cavallin
- Girig-Sverige : så blev folkhemmet ett paradis för de superrika Andreas Cervenka
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson
- Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
- Exponentiell klimatomställning : hur vi kan stoppa klimatförändringarna tillräckligt snabbt & hur du bygger pionjärt hållbara företag Rebecka Carlsson
- Allt du behöver veta om kärnkraft Jan Blomgren
- Att uppfinna världen Katrine Kielos
- Edward Bloms etikettbok : Om konsten att umgås med människor Edward Blom
- Magkänslans intelligens Alexander Norén
- Så tänker ett geni Bokasin
- Förhandla mer! Carl Fhager
- Jordens framtid Eric Holthaus
- Bestäm dig : Vetenskapen om hur du fattar bättre beslut Pelle Tornell
- Korta svar på stora frågor Stephen Hawking
- Grön kapitalism Johan Norberg, Mattias Svensson, Edvard Hollertz, Jonas Grafström, Joakim Broman, Runar Brännlund, Payam Moula, PM Nilsson, Maria Sunér, Ellen Gustafsson
- Åtta steg mot avgrunden : Vårt framtida liv på planeten Jonathan Jeppsson
- Fuskbygget : så knäckte bostadsmarknaden Sverige och världen Andreas Cervenka
- Demokrati. En liten bok om en stor sak Sofia Näsström
- Utopia för realister : hur medborgarlön, öppna gränser och 15 timmars arbetsvecka kan bli verklighet Rutger Bregman
- Det stora könsexperimentet David Eberhard
- Kaosologi Micael Dahlén
- Alternativa fakta : Om kunskapen och dess fiender Åsa Wikforss
- Smart : vad vetenskapen säger om intelligens Maria Gunther
- Den stora kreditfesten : historien om Klarna Jonas Malmborg
- Prepping : att hoppas på det bästa, men förbereda sig på det värsta Anna-Maria Stawreberg
- Sant, Falskt eller mittemellan Emma Frans
- Äckligt: Berättelser om slem, snor och andra sekret Ulf Ellervik
- The Big Short: Den sanna historien bakom århundradets finanskris Lewis Michael
- Din ekonomi: Så klarar du kriser och tryggar framtiden Klas Eklund, Shoka Åhrman
- Fyratusen veckor : tidshantering för ett ändligt liv Oliver Burkeman
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
