BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Wildbijbel
- Af
- Forlag
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild.
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048844852
Udgivelsesdato
E-bog: 1. oktober 2018
Tags
Andre kan også lide...
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Vis Irene Blommestein
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
- Nootje Mathijs Kok
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- Just Cook It Sergio Herman
- Grillmasters Peter De Clercq
- Vis van de BBQ Bart van Olphen
- Koken voor mannen: Deel 2 Marcel Voskens
- Over drank: Van mout roken tot whisky stoken Meneer Wateetons
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken Paskal Jakobsen
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- Over charcuterie Meneer Wateetons
- Die taal, die weet wat: over wat kan en niet kan in het Nederlands Jan Stroop
- Reizen in het Roemeens: Luister, herhaal, spreek: taalleermethode JM Gardner
- Maak er wat van!: vindingrijk zijn in lastige situaties Joep Schrijvers
- De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Meester, Meester!: hoe inspirerend onderwijs levens kan veranderen Yves van Kempen
- Op de schouders van grote en kleine reuzen: Vier eeuwen geschiedenis van Nederland, van ondernemers en de kansen die ze grepen Ruud Bouwman
- Erop af!: de nieuwe start van het sociaal werk Jos van der Lans
- Weten is meer dan meten: spraakmakende opinieleiders over de schurende kanten van economisering Tobias Reijngoud
- Filosoferen, hoe doe je dat Gary Cox
- Silicon valley: waar de toekomst wordt gemaakt Eva de Valk
- De zeven zoekversnellers naar werk: Praktische inspiratie voor elk moment in je zoektocht Debbie Heijne
- The breakfast club Ellen Van Gool
- Hun hebben de taal verkwanseld: over Poldernederlands, fout nederlands en ABN Jan Stroop
- De 10 mooiste bijbelverhalen van Zwolle Henk Stoorvogel
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
