Enzymer - hvorfor det? Knud Lundberg
Spiselig økonomi
- Af
- Med
- Forlag
Ha-Joon Chang har tre store passioner: økonomi, mad og trivia, og det er denne bog et udslag af. Med maden som prisme, forklarer han i denne bog økonomi på en måde, så alle kan være med.
Før man opdager det, er historier om mad blevet til økonomiske diskussioner om international handel, automatisering, klima, velfærd og meget andet.
Nogle gange er maden det centrale for diskussionen, og nogle gange er den blot et afsæt, men den er altid en underholdende måde at forstå økonomen på.
© 2022 Klim (Lydbog): 9788772049199
Oversættere: Charlotte Kornerup
Udgivelsesdato
Lydbog: 30. november 2022
Andre kan også lide...
- Specialebooster: <100 dage & >1.000 læsere Christian Jespersen
- Fornyelse eller kollaps? Jørgen Jørgensen, Finn Østrup, Jesper Zwisler
- Gaveøkonomi: ny vej til bedre velfærd Niels Thygesen, Steffen Löfvall
- Frihed til fællesskab: Vejen til mere demokrati Rasmus Prehn, Simon Pihl Sørensen
- The Project Society Anders Fogh Jensen
- Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa Marianne Vind
- Spiselig økonomi: En sulten økonom forklarer verden Ha-Joon Chang
- Konsulentkompasset: – vækst med vilje Majbritt Lund
- Kaffe Kjeld Hermansen
- Kampen om klimaet Per Meilstrup
- Skriv så du bliver læst: Journalistik for kommunikationsfolk Søren Marquardt Frederiksen
- Kreativ tænkning: ‘Lifelong Kindergarten’ som tilgang i skole og uddannelse Ken Robinson, Mitchel Resnick, Kjeld Kirk Kristiansen
- Før vi drikker Knud Lundberg
- På vej til borgerløn Erik Christensen
- Kulturel intelligens Elisabeth Plum, Benedikte Achen, Inger Dræby, Iben Jensen
- Skriv professionelt Kirsten Rask
- Ud af krisen Kim Paulsen
- Åbn døren til Koreas erhvervsliv: Klædt på til succes Maj Bjerre
- Eksperter N. Leila Trapp
- Politisk psykologi: Fordi politik er personligt Sigge Winther Nielsen et.al
- Det virkelige menneske: Sjælens og kulturens naturhistorie Dennis Nørmark, Lars Andreassen
- Kunstig intelligens i sundhed Aryan Dargahi (red.), Andreas Pihl (red.), Thiusius R. Savarimuthu (red.)
- Naturvin Solfinn Danielsen
- Toastmaster Sophie Dam
- Kreativitet i kulisserne Lene Tanggaard, Dan Hvidtfeldt
- Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
- Typiske sproglige fejl Louise Fischer Nielsen
- Samarbejde Ella Paldam
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Svøm sikkert i et hav af data: En praktisk håndbog til at få mere ud af data Carsten Folke Møller, Frans Hammer
- Bliv synlig i medierne: Sådan fortæller du de gode historier Julie Lindegaard
- Kreativitet - Danmarks vigtigste råstof Claus Buhl
- Kritisk refleksion Lars Stig Duehart
- Skriveguide: – værdiskabende professionel kommunikation Tina Reichstein
- Pædagogikum mellem teori og praksis: – en brugsbog til de almendidaktiske moduler Steen Beck
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- Hvordan transformerer vi fremtidens sundhedsvæsen?: En antologi om succesfuld transformation af sundhedsvæsenet Søren Barlebo Rasmussen (red.), Mickael Bech (red.), Per Jørgensen (red.)
- Sådan skriver du dit livs taler: Lær at skrive taler til alle livets store fester og begivenheder Sophie Dam
- Affald og fantasi Tobias Lau
- Kroppens tanke. Om kunstig intelligens - det umuliges kunst Ole Fogh Kirkeby
- Ulighed Carsten Andersen
- Vrede og tilgivelse: harme, storsind og retfærdighed Martha C. Nussbaum
- Bæredygtig kommunikation Karin Mortensen Laljani, Lars Ludvigsen
- Filosofi og samfund David Favrholdt
- Det meningsfuld arbejdsliv Steen Hildebrandt et al.
- Skriv gode taler: Taleskrivning som strategisk kommunikation Kristian Madsen
- Livet er et skakspil Garri Kasparov
- Design Peter Gall Krogh
- Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
- Sans Simon Milwertz Philipsen
- Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.), Kristiana Nikolova (red.), Martin Schønemann Lund (red.), Julie Speer (red.)
- Ledelse på kanten Uffe Elbæk
- Sig det, som det er - og gør noget ved det: Vækst, velfærd og velstand Lars-Christian Brask
- Europa. Identitet og identitetspolitik Uffe Østergaard
- Ultraløb for alle: Begyndere, rutinerede og elite Mette Birk Jensen, Jesper Kenn Olsen
- Lev bæredygtigt: Kom nu. Du kan godt! Jesper Dalgaard Pøhler, Connie Svabo
- Earth Business: en brandtale for en plantebaseret fremtid Henrik Lund, Mai Bakmand
- Tabte forbindelser Johann Hari
- EKSISTENSENS FEM GRUNDVILKÅR: Søren Kierkegaards filosofi i en nutidig kontekst Lise Søelund
- Det kompetente selv: En introduktion til Albert Banduras teori om selvkompetence og kontrol Carl Kähler
- Skak: Historien og teknikken Peter Dürrfeld, Sofie Bech Dürrfeld
- Opbyg dit teams moral, stolthed og gejst Lars Stig Duehart
- Forstå fremtiden Anders Hvid, Jannick B. Pedersen
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Mere i løn: Succesfuld lønforhandling uden ondt i maven Caroline Rønne
- Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
- Håndbog i scenariedidaktik Thomas Illum Hansen, Karen Lund, Jeppe Bundsgaard, Simon Skov Fougt, Thorkild Hanghøj, Morten Misfeldt, Lone Krogsgaard Svarstad, Rasmus Fink Lorentzen, Helle Rørbech, Jens Aage Poulsen, Morten Blomhøj, Jens Dolin, Jesper Bruun, Roland Hachmann, Anne-Mette Nortvig, Ove Christensen, Mikael Skånstrøm, Camilla Kølsen Petersen, Jan Sølberg, Margit Eva Jensen, Dorte Moeskær Larsen, Bent Kofod Lindhardt, Nina Waaddegaard, Morten Raahauge Philipps, Louise Molbæk, Anders Vestergaard Thomsen, Karen Alavi Voigt, Rikke Magnussen, Lilian Rhode, Nadine Malich-Bohlig, Bjarke Lindsø Andersen, Ida Viola Kalmark Andersen, Viktor Holm-Janas, Loa Ingeborg Bjerre, Erik Ottar Jensen, Marianne Dietz, Anders Stig Christensen, Raffaele Brahe-Orlandi, Stine Ejsing-Duun, Sanne Harder
- Alt er relativt: Eller er det nu også det? Jørn Madsen, Anders Smith
- Det er din egen skyld: Jobs Bog – nudansk og fortolket Anders Fogh Jensen, Leif Andersen, Elli Kappelgaard
- Taxiøkonomi: Økonomi efter Georg Brandes-metoden Niels Chr. Nielsen, Michael Møller
- Sociologi: En kort men kritisk introduktion Anthony Giddens
- Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
- De falske guder. Om lægevidenskab, sygeliggørelse og etik Birgit Petersson
- Kroppen: En guide til indehavere. Illustreret udgave Bill Bryson
- Gode penge: Et kontant svar på gældskrisen Ole Bjerg
- U'et: Kritik og perspektiver Bo Heimann, Jan Lind-Hansen
- Begivenhedsledelse og handlekraft Ole Fogh Kirkeby
- Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation Steen Elgaard
- Digital totalitarisme Mads Vestergaard
- AF EN ENDNU LEVENDES PAPIRER: Hjælpekunst i Søren Kierkegaards forfatterskab Lise Søelund
- COMPASSIONFOKUSERET LEDELSESFILOSOFI Michael Andersen
- Natur, videnskab og metafysik. Newton og filosofien Carl Henrik Koch
- Hvad har du lært dit barn i dag? Rationel børneopdragelse Helga Moos
- Medicinsk kommunikation Tove Hansen, Kaj Sparle Christensen, Søren Cold, Merete Jørgensen, Anette Fischer Pedersen, Birgitte Dahl Pedersen
- Velvilje: Ledelse & filosofi mod stress Ole Fogh Kirkeby, Ole S. Rasmussen
- Filosofi og socialt håb Richard Rorty
- En filosofisk havemand - Epikurs filosofi og biografi Lise Søelund
- Al den snak om læring: – arven fra Piaget og Vygotsky i socio-eksistentiel belysning Steen Beck
- Uren pædagogik 3 Lene Tanggaard, Svend Brinkmann, Thomas Aastrup Rømer
- FRILUFTSLIV: Den militære ånd marcherer ind i friluftslivets væsen Henrik Warburg
- Æstetik og filosofi David Favrholdt
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
- Den skjulte sandhed: konspirationsteorier, magt og konflikt Mikkel Thorup, Maria Brockhoff, Rikke Alberg Peters
- Den autentiske virksomhed Nikolaj Stagis
- Den Nye Deleøkonomi Jesper Bove-Nielsen
- Medfortæller: Mening, involvering og lederskab i vores komplekse verden Ask Agger
- Skrivning og sundhed Lasse R. Gammelgaard, Marianne Raakilde Jespersen, Signe Uldbjerg
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
