Enzymer - hvorfor det? Knud Lundberg
Spiselig økonomi
- Af
- Med
- Forlag
Ha-Joon Chang har tre store passioner: økonomi, mad og trivia, og det er denne bog et udslag af. Med maden som prisme, forklarer han i denne bog økonomi på en måde, så alle kan være med.
Før man opdager det, er historier om mad blevet til økonomiske diskussioner om international handel, automatisering, klima, velfærd og meget andet.
Nogle gange er maden det centrale for diskussionen, og nogle gange er den blot et afsæt, men den er altid en underholdende måde at forstå økonomen på.
© 2022 Klim (Lydbog): 9788772049199
Oversættere: Charlotte Kornerup
Udgivelsesdato
Lydbog: 30. november 2022
Andre kan også lide...
- Gaveøkonomi: ny vej til bedre velfærd Niels Thygesen, Steffen Löfvall
- Brandingbooster: Sådan bliver du synlig online til dit første job efter studiet … mens du studerer Christian Jespersen
- Frihed til fællesskab: Vejen til mere demokrati Rasmus Prehn, Simon Pihl Sørensen
- Kaffe Kjeld Hermansen
- Fornyelse eller kollaps? Jørgen Jørgensen, Finn Østrup, Jesper Zwisler
- Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa Marianne Vind
- Kulturel intelligens Elisabeth Plum, Benedikte Achen, Inger Dræby, Iben Jensen
- Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
- The Project Society Anders Fogh Jensen
- Kampen om klimaet Per Meilstrup
- På vej til borgerløn Erik Christensen
- Kreativ tænkning: ‘Lifelong Kindergarten’ som tilgang i skole og uddannelse Ken Robinson, Mitchel Resnick, Kjeld Kirk Kristiansen
- Spiselig økonomi: En sulten økonom forklarer verden Ha-Joon Chang
- Samarbejde Ella Paldam
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Åbn døren til Koreas erhvervsliv: Klædt på til succes Maj Bjerre
- Eksperter N. Leila Trapp
- Ud af krisen Kim Paulsen
- Skriv så du bliver læst: Journalistik for kommunikationsfolk Søren Marquardt Frederiksen
- Kreativitet i kulisserne Lene Tanggaard, Dan Hvidtfeldt
- Naturvin Solfinn Danielsen
- Skriv professionelt Kirsten Rask
- Det virkelige menneske: Sjælens og kulturens naturhistorie Dennis Nørmark, Lars Andreassen
- Før vi drikker Knud Lundberg
- Konsulentkompasset: – vækst med vilje Majbritt Lund
- Bliv synlig i medierne: Sådan fortæller du de gode historier Julie Lindegaard
- Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
- Kunstig intelligens i sundhed Aryan Dargahi (red.), Andreas Pihl (red.), Thiusius R. Savarimuthu (red.)
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- Politisk psykologi: Fordi politik er personligt Sigge Winther Nielsen et.al
- Ulighed Carsten Andersen
- Svøm sikkert i et hav af data: En praktisk håndbog til at få mere ud af data Carsten Folke Møller, Frans Hammer
- Toastmaster Sophie Dam
- Kritisk refleksion Lars Stig Duehart
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Vrede og tilgivelse: harme, storsind og retfærdighed Martha C. Nussbaum
- Typiske sproglige fejl Louise Fischer-Nielsen
- Hvordan transformerer vi fremtidens sundhedsvæsen?: En antologi om succesfuld transformation af sundhedsvæsenet Søren Barlebo Rasmussen (red.), Mickael Bech (red.), Per Jørgensen (red.)
- Earth Business: en brandtale for en plantebaseret fremtid Henrik Lund, Mai Bakmand
- Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
- Affald og fantasi Tobias Lau
- Skriveguide: – værdiskabende professionel kommunikation Tina Reichstein
- EKSISTENSENS FEM GRUNDVILKÅR: Søren Kierkegaards filosofi i en nutidig kontekst Lise Søelund
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Kroppen: En guide til indehavere. Illustreret udgave Bill Bryson
- Kreativitet - Danmarks vigtigste råstof Claus Buhl
- Ledelse på kanten Uffe Elbæk
- Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
- Bæredygtighed: Fra moralsk pegefinger til etisk kompas Lone Belling
- Bæredygtig kommunikation Karin Mortensen Laljani, Lars Ludvigsen
- Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.), Kristiana Nikolova (red.), Martin Schønemann Lund (red.), Julie Speer (red.)
- Filosofi og samfund David Favrholdt
- Medfortæller: Mening, involvering og lederskab i vores komplekse verden Ask Agger
- Livet er et skakspil Garri Kasparov
- Pædagogikum mellem teori og praksis: – en brugsbog til de almendidaktiske moduler Steen Beck
- Skriv gode taler: Taleskrivning som strategisk kommunikation Kristian Madsen
- Lev bæredygtigt: Kom nu. Du kan godt! Jesper Dalgaard Pøhler, Connie Svabo
- Sig det, som det er - og gør noget ved det: Vækst, velfærd og velstand Lars-Christian Brask
- Filosofi og socialt håb Richard Rorty
- Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
- Velvilje: Ledelse & filosofi mod stress Ole Fogh Kirkeby, Ole S. Rasmussen
- Sådan skriver du dit livs taler: Lær at skrive taler til alle livets store fester og begivenheder Sophie Dam
- Design Peter Gall Krogh
- Mere i løn: Succesfuld lønforhandling uden ondt i maven Caroline Rønne
- Gode penge: Et kontant svar på gældskrisen Ole Bjerg
- Sans Simon Milwertz Philipsen
- Kroppens tanke. Om kunstig intelligens - det umuliges kunst Ole Fogh Kirkeby
- Sociologi: En kort men kritisk introduktion Anthony Giddens
- Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
- Genstart din karriere efter de 50 Palle Steffensen
- Opbyg dit teams moral, stolthed og gejst Lars Stig Duehart
- Medicinsk kommunikation Tove Hansen, Kaj Sparle Christensen, Søren Cold, Merete Jørgensen, Anette Fischer Pedersen, Birgitte Dahl Pedersen
- Ultraløb for alle: Begyndere, rutinerede og elite Mette Birk Jensen, Jesper Kenn Olsen
- Taxiøkonomi: Økonomi efter Georg Brandes-metoden Niels Chr. Nielsen, Michael Møller
- Retorik Stefan Iversen
- Natur, videnskab og metafysik. Newton og filosofien Carl Henrik Koch
- Alt er relativt: Eller er det nu også det? Jørn Madsen, Anders Smith
- Uren pædagogik 3 Lene Tanggaard, Svend Brinkmann, Thomas Aastrup Rømer
- Det kompetente selv: En introduktion til Albert Banduras teori om selvkompetence og kontrol Carl Kähler
- Krigeren, Borgeren og Taberen Henrik Dahl, Ole Thyssen
- Det meningsfuld arbejdsliv Steen Hildebrandt et al.
- Er du klar eller kapret? Josefine Campbell
- Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation Steen Elgaard
- Hvad har du lært dit barn i dag? Rationel børneopdragelse Helga Moos
- UNMUTE dit digitale lederskab Astrid Haug, Julie Kristine Strange
- De falske guder. Om lægevidenskab, sygeliggørelse og etik Birgit Petersson
- Skak: Historien og teknikken Peter Dürrfeld, Sofie Bech Dürrfeld
- Den skjulte sandhed: konspirationsteorier, magt og konflikt Mikkel Thorup, Maria Brockhoff, Rikke Alberg Peters
- Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold, Thomas Hebsgaard, Rasmus Thirup Beck
- Det er din egen skyld: Jobs Bog – nudansk og fortolket Anders Fogh Jensen, Leif Andersen, Elli Kappelgaard
- Æstetik og filosofi David Favrholdt
- Tabte forbindelser Johann Hari
- Den nødvendige opdragelse: – er opdragelse nødvendig? John Aasted Halse
- Skrivning og sundhed Lasse R. Gammelgaard, Marianne Raakilde Jespersen, Signe Uldbjerg
- Den autentiske virksomhed Nikolaj Stagis
- Forstå fremtiden Anders Hvid, Jannick B. Pedersen
- Begivenhedsledelse og handlekraft Ole Fogh Kirkeby
- Håndbog i scenariedidaktik Thomas Illum Hansen, Karen Lund, Jeppe Bundsgaard, Simon Skov Fougt, Thorkild Hanghøj, Morten Misfeldt, Lone Krogsgaard Svarstad, Rasmus Fink Lorentzen, Helle Rørbech, Jens Aage Poulsen, Morten Blomhøj, Jens Dolin, Jesper Bruun, Roland Hachmann, Anne-Mette Nortvig, Ove Christensen, Mikael Skånstrøm, Camilla Kølsen Petersen, Jan Sølberg, Margit Eva Jensen, Dorte Moeskær Larsen, Bent Kofod Lindhardt, Nina Waaddegaard, Morten Raahauge Philipps, Louise Molbæk, Anders Vestergaard Thomsen, Karen Alavi Voigt, Rikke Magnussen, Lilian Rhode, Nadine Malich-Bohlig, Bjarke Lindsø Andersen, Ida Viola Kalmark Andersen, Viktor Holm-Janas, Loa Ingeborg Bjerre, Erik Ottar Jensen, Marianne Dietz, Anders Stig Christensen, Raffaele Brahe-Orlandi, Stine Ejsing-Duun, Sanne Harder
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
