Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Spiselig økonomi

Spiselig økonomi

1 Bedømmelse

5

Varighed
6T 31M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Ha-Joon Chang har tre store passioner: økonomi, mad og trivia, og det er denne bog et udslag af. Med maden som prisme, forklarer han i denne bog økonomi på en måde, så alle kan være med.

Før man opdager det, er historier om mad blevet til økonomiske diskussioner om international handel, automatisering, klima, velfærd og meget andet.

Nogle gange er maden det centrale for diskussionen, og nogle gange er den blot et afsæt, men den er altid en underholdende måde at forstå økonomen på.

© 2022 Klim (Lydbog): 9788772049199

Oversættere: Charlotte Kornerup

Udgivelsesdato

Lydbog: 30. november 2022

Andre kan også lide...

  1. Enzymer - hvorfor det?
    Enzymer - hvorfor det? Knud Lundberg
  2. Spiselig økonomi: En sulten økonom forklarer verden
    Spiselig økonomi: En sulten økonom forklarer verden Ha-Joon Chang
  3. Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald?
    Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
  4. Brandingbooster: Sådan bliver du synlig online til dit første job efter studiet … mens du studerer
    Brandingbooster: Sådan bliver du synlig online til dit første job efter studiet … mens du studerer Christian Jespersen
  5. Kaffe
    Kaffe Kjeld Hermansen
  6. Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi
    Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
  7. Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden
    Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
  8. Åbn døren til Koreas erhvervsliv: Klædt på til succes
    Åbn døren til Koreas erhvervsliv: Klædt på til succes Maj Bjerre
  9. Opmærksomhed
    Opmærksomhed Emma Louise Louth
  10. Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen
    Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
  11. Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa
    Arbejdsmarkedets skyggesider: Om truslerne mod det gode arbejdsliv og kampen for en retfærdig fremtid i Europa Marianne Vind
  12. The Project Society
    The Project Society Anders Fogh Jensen
  13. SÅDAN BLIVER DU SOLOSELVSTÆNDIG
    SÅDAN BLIVER DU SOLOSELVSTÆNDIG Katrine Bruun
  14. Eksperter
    Eksperter N. Leila Trapp
  15. Bæredygtig kost
    Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
  16. Svøm sikkert i et hav af data: En praktisk håndbog til at få mere ud af data
    Svøm sikkert i et hav af data: En praktisk håndbog til at få mere ud af data Carsten Folke Møller
  17. Samarbejde
    Samarbejde Ella Paldam
  18. Kloge hænder
    Kloge hænder Mattias Tesfaye
  19. Toastmaster
    Toastmaster Sophie Dam
  20. Det største i det mindste: Hvad bakterierne kan lære os om at sætte meningsfulde mål
    Det største i det mindste: Hvad bakterierne kan lære os om at sætte meningsfulde mål Morten O.A. Sommer
  21. Earth Business: en brandtale for en plantebaseret fremtid
    Earth Business: en brandtale for en plantebaseret fremtid Henrik Lund
  22. Argumenter for mennesker
    Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
  23. Kroppen: En guide til indehavere. Illustreret udgave
    Kroppen: En guide til indehavere. Illustreret udgave Bill Bryson
  24. Den nødvendige opdragelse: – er opdragelse nødvendig?
    Den nødvendige opdragelse: – er opdragelse nødvendig? John Aasted Halse
  25. Gaveøkonomi: ny vej til bedre velfærd
    Gaveøkonomi: ny vej til bedre velfærd Niels Thygesen
  26. Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler
    Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
  27. Ulighed
    Ulighed Carsten Andersen
  28. Design
    Design Peter Gall Krogh
  29. Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer
    Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen
  30. Naturvin
    Naturvin Solfinn Danielsen
  31. Den nødvendige far
    Den nødvendige far Anders Kofoed
  32. Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel
    Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel Jon Kvist
  33. Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det
    Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det Theresa Scavenius
  34. Sådan skriver du dit livs taler: Lær at skrive taler til alle livets store fester og begivenheder
    Sådan skriver du dit livs taler: Lær at skrive taler til alle livets store fester og begivenheder Sophie Dam
  35. Bare det holder min tid ud
    Bare det holder min tid ud Michael Valentin
  36. Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab
    Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
  37. Bæredygtighed: Fra moralsk pegefinger til etisk kompas
    Bæredygtighed: Fra moralsk pegefinger til etisk kompas Lone Belling
  38. EN FILOSOFISK SKOLEMAND
    EN FILOSOFISK SKOLEMAND Lise Søelund
  39. Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen
    Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou
  40. Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent
    Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold
  41. UNMUTE dit digitale lederskab
    UNMUTE dit digitale lederskab Astrid Haug
  42. Politisk psykologi: Fordi politik er personligt
    Politisk psykologi: Fordi politik er personligt Sigge Winther Nielsen et.al
  43. Friluftsrollingers favoritter i DE DANSKE NATIONALPARKER
    Friluftsrollingers favoritter i DE DANSKE NATIONALPARKER Julie Pio Kragelund
  44. Retorik
    Retorik Stefan Iversen
  45. Sans
    Sans Simon Milwertz Philipsen
  46. Karriere
    Karriere Rie Thomsen
  47. På gådejagt efter Jeppe Aakjærs usungne sange
    På gådejagt efter Jeppe Aakjærs usungne sange Anette Prehn
  48. Ære
    Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
  49. Typiske sproglige fejl
    Typiske sproglige fejl Louise Fischer Nielsen
  50. Sang
    Sang Lea Wierød Borčak
  51. Trailløb: Kom i form i både krop og sind
    Trailløb: Kom i form i både krop og sind Stine Arenshøj
  52. Ingenting
    Ingenting Martin Demant Frederiksen
  53. Andre menneskers penge og andre menneskers liv: Ledelse og eksekvering i turbulente tider
    Andre menneskers penge og andre menneskers liv: Ledelse og eksekvering i turbulente tider Elize Dimare
  54. Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar
    Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen
  55. Risiko
    Risiko Antoinette Fage-Butler
  56. Kunsten at ville
    Kunsten at ville Jesper Kenn Olsen
  57. Hvad det vil sige at være borgerlig: Et opgør med velfærdssocialismen
    Hvad det vil sige at være borgerlig: Et opgør med velfærdssocialismen Martin Ågerup
  58. Staycation Danmark med børn
    Staycation Danmark med børn Nanna Hyldgaard Hansen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis