Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Het voedsellabyrint: een weg uit het doolhof van eetadviezen en -trends

Het voedsellabyrint: een weg uit het doolhof van eetadviezen en -trends

3 Bedømmelse

4.7

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Personlig udvikling

Door het labyrint van voedselkeuzes wijzen twee experts de weg naar gezonder leven, voorbij simpele adviezen naar echte gedragsverandering.

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen, zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

© 2014 Atlas Contact (E-bog): 9789045027166

Udgivelsesdato

E-bog: 22. oktober 2014

Andre kan også lide...

  1. Jongleren met voeding: kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten
    Jongleren met voeding: kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten Jutka Halberstadt
  2. Ontwerp je leven
    Ontwerp je leven Twan Verdonck
  3. Minder focus, meer effect: voor meer creativiteit, succes en plezier in je leven
    Minder focus, meer effect: voor meer creativiteit, succes en plezier in je leven Srini Pillay
  4. Fouten maken is goed voor je brein!: Waarom de zwakte van ons brein juist onze kracht is
    Fouten maken is goed voor je brein!: Waarom de zwakte van ons brein juist onze kracht is Henning Beck
  5. Happy in je werk: Een stappenplan naar leuk en zinvol werk
    Happy in je werk: Een stappenplan naar leuk en zinvol werk Carolina Pruis
  6. De kunst van het falen: hoe je door effectief te leren succesvol kunt presteren
    De kunst van het falen: hoe je door effectief te leren succesvol kunt presteren Arjan van Dam
  7. De kunst van het weggooien: op een goede manier ruimte in je leven brengen
    De kunst van het weggooien: op een goede manier ruimte in je leven brengen Nagisa Tatsumi
  8. Leef meer als een luiaard: De kunst van het vertragen en ontspannen
    Leef meer als een luiaard: De kunst van het vertragen en ontspannen Tim Collins
  9. Kleur je leven
    Kleur je leven Rosella Migliacco
  10. A sustainable wardrobe: Maak met jouw outfit het verschil
    A sustainable wardrobe: Maak met jouw outfit het verschil Stephanie van den Sigtenhorst
  11. Leef met moed, kracht en vastberadenheid: De Finse manier voor een gelukkig en gezond leven
    Leef met moed, kracht en vastberadenheid: De Finse manier voor een gelukkig en gezond leven Katja Pantzar
  12. Als ik maar niet door de mand val
    Als ik maar niet door de mand val Sandi Mann
  13. Fit & fabulous: Lijf en leven in balans
    Fit & fabulous: Lijf en leven in balans Anne Haakmeester
  14. Zo word je honderd
    Zo word je honderd Junko Takahashi
  15. Het ABC van plannen, organiseren en optimaliseren
    Het ABC van plannen, organiseren en optimaliseren Martine Vecht
  16. Houd ermee op!: over eerlijk communiceren met jezelf en anderen
    Houd ermee op!: over eerlijk communiceren met jezelf en anderen Raimond Honig
  17. De opbrandfactor: een nieuwe visie op burn-outpreventie; van zelfsabotage naar voluit leven
    De opbrandfactor: een nieuwe visie op burn-outpreventie; van zelfsabotage naar voluit leven Monique Schouten
  18. Tiny Houses: Living
    Tiny Houses: Living Monique van Orden
  19. Effectieve gesprekken: Vergroot je invloed en bereik je doel met RET
    Effectieve gesprekken: Vergroot je invloed en bereik je doel met RET Wouter Backx
  20. Reload: De methode om je lichaam en geest te resetten
    Reload: De methode om je lichaam en geest te resetten Hendrik Fexeus
  21. Laat je zien!
    Laat je zien! Rachel Hollis
  22. Goaldigger mindset: Voor een succesvol leven on your own terms
    Goaldigger mindset: Voor een succesvol leven on your own terms Eve Tomaszewski
  23. Je kunt me nog meer vertellen: persoonlijke communicatie op de werkvloer
    Je kunt me nog meer vertellen: persoonlijke communicatie op de werkvloer Roderik Bender
  24. Het anti-klaagboek: Eerste hulp bij zeuren en zaniken
    Het anti-klaagboek: Eerste hulp bij zeuren en zaniken Bart Flos
  25. De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid
    De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid Rick van Asperen
  26. Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie
    Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie Anne Marie Reuzenaar
  27. Natuurlijk! Elke dag echt eten
    Natuurlijk! Elke dag echt eten Anne Marie Reuzenaar
  28. Waarom je baan verliezen niet het einde van de wereld is: Sterker dan ooit in vijf stappen
    Waarom je baan verliezen niet het einde van de wereld is: Sterker dan ooit in vijf stappen Eleanor Tweddell
  29. Take Five: Het leefstijlplan dat werkt om je gezondheid zelf in handen te nemen
    Take Five: Het leefstijlplan dat werkt om je gezondheid zelf in handen te nemen Heidi Van de Keere
  30. Meer door minder: maak ruimte om te leven
    Meer door minder: maak ruimte om te leven Joshua Becker
  31. Omgaan met druk: Leer van toppresteerders en inzichten uit de haptonomie
    Omgaan met druk: Leer van toppresteerders en inzichten uit de haptonomie Bob Boot
  32. Gelukseten: Het verband tussen goed eten en een goed humeur
    Gelukseten: Het verband tussen goed eten en een goed humeur Henrik Ennart
  33. 63 Ideeën voor een goed gesprek
    63 Ideeën voor een goed gesprek Olivia Fane
  34. Hoofdlijnen: 123 lifehacks voor meer focus en aandacht in je leven!
    Hoofdlijnen: 123 lifehacks voor meer focus en aandacht in je leven! Lucas Reinds
  35. Elke werkdag een topdag: Reken af met je drukte en doe wat er echt toe doet
    Elke werkdag een topdag: Reken af met je drukte en doe wat er echt toe doet Mirjam Wiersma
  36. Authentiek onderhandelen: Over de menselijke kant van onderhandelen: bereik wat je wilt door jezelf te zijn
    Authentiek onderhandelen: Over de menselijke kant van onderhandelen: bereik wat je wilt door jezelf te zijn Mori Taheripour
  37. Adempauze: mindful aan het werk
    Adempauze: mindful aan het werk Chris Grijns
  38. Giftige communicatie: Het voorkomen en oplossen van gedoe op het werk
    Giftige communicatie: Het voorkomen en oplossen van gedoe op het werk Sandra Hertogh
  39. Minder druk: Herken jouw stressvalkuilen en voorkom burn-out
    Minder druk: Herken jouw stressvalkuilen en voorkom burn-out Carien Karsten
  40. Doelen stellen Handboek: Doelen stellen voorbij smart
    Doelen stellen Handboek: Doelen stellen voorbij smart Rubin Alaie
  41. De kracht van motivatie: ontdek de weg naar je ideale loopbaan
    De kracht van motivatie: ontdek de weg naar je ideale loopbaan Annemiek van Kessel
  42. De kampvuurvraag: vind het leven dat bij je past
    De kampvuurvraag: vind het leven dat bij je past Onno Aerden
  43. Hoe overleef ik mezelf?
    Hoe overleef ik mezelf? Jörg Berger
  44. Het moet helemaal anders: Verander jezelf in drie stappen
    Het moet helemaal anders: Verander jezelf in drie stappen Jean-Pierre van de Ven
  45. Sterker staan met je eigen verhaal: Met storytelling meer grip op je leven
    Sterker staan met je eigen verhaal: Met storytelling meer grip op je leven Arjen Barel
  46. Lang zal je leefstijl!: Lekker en gezond eten, bewegen en ontspannen
    Lang zal je leefstijl!: Lekker en gezond eten, bewegen en ontspannen Klaas Koster
  47. Het onzichtbare leven: Over de werking van micro-organismen, intoleranties en allergieën op jouw gezondheid
    Het onzichtbare leven: Over de werking van micro-organismen, intoleranties en allergieën op jouw gezondheid Markus Egert
  48. LEF kun je leren: Vergroot je comfortzone in 7 stappen
    LEF kun je leren: Vergroot je comfortzone in 7 stappen Egbert Edelbroek
  49. Zo haal je meer uit je brein: Efficienter en creatiever werken in een hyperverbonden multitaskende wereld
    Zo haal je meer uit je brein: Efficienter en creatiever werken in een hyperverbonden multitaskende wereld Theo Compernolle
  50. Antwoord op al je huishoudvragen: De beste tips voor de meest voorkomende problemen: simpel, makkelijk, snel en schoon
    Antwoord op al je huishoudvragen: De beste tips voor de meest voorkomende problemen: simpel, makkelijk, snel en schoon Zamarra Kok
  51. De kunst van Kaizen: met kleine stappen naar grote doelen
    De kunst van Kaizen: met kleine stappen naar grote doelen Robert Maurer
  52. Het motivatie handboek: Zo motiveer je iedereen, inclusief jezelf
    Het motivatie handboek: Zo motiveer je iedereen, inclusief jezelf Rubin Alaie
  53. Runningtherapie: het standaardwerk voor lopers en professionals
    Runningtherapie: het standaardwerk voor lopers en professionals Bram Bakker
  54. Gezond begint in je mond: In 10 stappen naar een optimale (mond)gezondheid
    Gezond begint in je mond: In 10 stappen naar een optimale (mond)gezondheid Yvonne Kort
  55. Je beste lijf na je 40ste
    Je beste lijf na je 40ste Ellen Charlotte Marie
  56. Het woord is nu aan u
    Het woord is nu aan u Theo IJzermans
  57. De F1-maatschappij: Slow down voor een leuk en gezond leven
    De F1-maatschappij: Slow down voor een leuk en gezond leven Leon Schaepkens
  58. Mentale vooruitgang: Hoe vergroten we de mentale kracht van Nederland?
    Mentale vooruitgang: Hoe vergroten we de mentale kracht van Nederland? Kees Kraaijeveld
  59. Als jouw leven een cirkel is, waar sta je dan?
    Als jouw leven een cirkel is, waar sta je dan? Inez van Oord
  60. Survival voor stresskippen: Lekker leven zonder jezelf gek te maken
    Survival voor stresskippen: Lekker leven zonder jezelf gek te maken Abbe Greenberg
  61. Tegengif: Schadelijke stoffen in ons dagelijks leven
    Tegengif: Schadelijke stoffen in ons dagelijks leven Elke Vanelderen
  62. Een opgeruimd gezin: Van frustratie naar flow in 7 simpele stappen
    Een opgeruimd gezin: Van frustratie naar flow in 7 simpele stappen Eva Jarlsdotter
  63. Succes door eigen creatie
    Succes door eigen creatie David de Kock
  64. Bereiken wat je wilt
    Bereiken wat je wilt Bert van Dijk
  65. Help ik word gemanipuleerd: Leer omgaan met ondermijnende collega’s, klanten en leidinggevenden
    Help ik word gemanipuleerd: Leer omgaan met ondermijnende collega’s, klanten en leidinggevenden Jannie de Jong
  66. Chubby in Shape: Jouw skinny en tasty meal prepping guide
    Chubby in Shape: Jouw skinny en tasty meal prepping guide Rose Bertram
  67. Het Complimenten Handboek - 500 Mooiste Complimenten & Manieren Om Mensen Te Verblijden: De Meest Verrassende En Originele Complimenten & Attente Gebaren
    Het Complimenten Handboek - 500 Mooiste Complimenten & Manieren Om Mensen Te Verblijden: De Meest Verrassende En Originele Complimenten & Attente Gebaren Rubin Alaie
  68. Elk jaar jonger: De wetenschap van verjonging of hoe je de tijd te slim af kunt zijn
    Elk jaar jonger: De wetenschap van verjonging of hoe je de tijd te slim af kunt zijn Reginald Deschepper
  69. Een volle agenda maar nooit druk: benedictijns tijdmanagement
    Een volle agenda maar nooit druk: benedictijns tijdmanagement Denise Hulst
  70. Wandellust: De mooiste wandelplekken in Nederland
    Wandellust: De mooiste wandelplekken in Nederland Cynthia Schultz
  71. I am tao: Stroomlijn je communicatie in vijf stappen
    I am tao: Stroomlijn je communicatie in vijf stappen Arjan Broere
  72. De Gouden gespreksgids: Voor elke ongemakkelijke situatie
    De Gouden gespreksgids: Voor elke ongemakkelijke situatie Wicher Schols
  73. De geheimen van ons geheugen: Over herinneren en vergeten en het trainen van een superbrein
    De geheimen van ons geheugen: Over herinneren en vergeten en het trainen van een superbrein Boris Nikolai Konrad
  74. Egostrippen: De kick van je eigen ik
    Egostrippen: De kick van je eigen ik Rick van Asperen
  75. Be fit, be awesome 2
    Be fit, be awesome 2 Laura Van den Broeck
  76. Hoe overleef je diëten?: Ontdek de wetenschap achter gezond afvallen met blijvend resultaat
    Hoe overleef je diëten?: Ontdek de wetenschap achter gezond afvallen met blijvend resultaat Michael Greger
  77. Waarom gaat het nooit zoals ik het wil?: Stel betere vragen en pak de regie over jouw leven terug
    Waarom gaat het nooit zoals ik het wil?: Stel betere vragen en pak de regie over jouw leven terug John G. Miller
  78. Wegwijs in de voedingsjungle: Gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 - 9
    Wegwijs in de voedingsjungle: Gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 - 9 Michelle van Roost
  79. Droom Leven: Hoe je ongemerkt in een second choice leven kunt belanden en wat je ertegen kunt doen.
    Droom Leven: Hoe je ongemerkt in een second choice leven kunt belanden en wat je ertegen kunt doen. Thea Rotteveel
  80. De beste versie van jezelf: doorbreek je V-cirkel in vijf stappen
    De beste versie van jezelf: doorbreek je V-cirkel in vijf stappen Monique Schouten
  81. Echt (w)eten: Gezond koken volgens de vijfseizoenskeuken
    Echt (w)eten: Gezond koken volgens de vijfseizoenskeuken Viviane Van Dyck

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet