Industri på udstilling: 1888 Louise Karlskov Skyggebjerg
Fisk til folket: 1912
”Det er ikk’ så ringe endda”. Sådan udbrød Gunnar overrasket til Minna i berømte reklamer i 1990’erne, når hun lavede fiskeretter uden ben. Men danskerne har svært ved at sætte rødtunge, knurhane og andet godt fra havet på bordet. Både før og efter den store fiskeriudstilling i 1912, hvor erhvervet første gang var ude med snøren og ville anerkendes. Større motorer og ny køleteknologi gav større fangster og frisk fisk hver dag – uafhængig af årstiden. Men dengang som nu er problemet det samme. Folk vil ikke spise fisk to gange om ugen. I dag holder flere drømmen om den lyseblå kutter og de sunde fisk i live, selv om fiskeriet også er fanget i et net af politisk kontrol, kvotekonger og klimaændringer.
© 2019 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788771849189
© 2019 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788771849165
Udgivelsesdato
Lydbog: 13. juni 2019
E-bog: 15. juni 2019
Andre kan også lide...
- Bajeren kommer Allan Leth Frandsen
- Beatlemania: 1964 Rasmus Rosenørn
- Danmark i FN: 1945 Kristine Kjærsgaard
- Grønlands Amt: 1953 Jens Lei Wendel-Hansen
- Vildt vejr: 2011 Bo Fritzbøger
- Sædelighedsfejden: 1887 Cecilie Bønnelycke
- Grundtvigs død: 1872 Jes Fabricius Møller
- Indvandring i velfærdsstaten: 1965 Heidi Vad Jønsson
- Historie Poul Duedahl
- Jyske Lov: 1241 Helle Vogt
- Hertugdømmet: 1232 Carsten Porskrog Rasmussen
- George Washington - USA's første præsident Orage
- Dannebrog: 1219 Torben Kjersgaard Nielsen
- Den islandske revolution Søren Mentz
- Det første fængsel Johan Heinsen
- Struensee: 1772 Ulrik Langen
- 41 Fortællinger om folk i fædrelandets historie Rikke Agnete Olsen
- Napoleon og Talleyrand Else Moltke
- Gudhjemtid Poul Duedahl
- Frederik IV - En letsindig alvorsmand Marie Hvidt
- Rigets runer: 965 Lisbeth M. Imer
- 25 afgørende begivenheder i Danmarkshistorien Lars Ringholm
- Øjebliksbilleder fra antikken Anne Marie Nielsen
- Den Kolde Krig - Kapløbet mod rummet Orage
- Georg Stage Asser Amdisen
- København Palle Lauring
- 1772: ”Selskabet” – barn af Oplysningstiden Klaus Larsen
- Kongerækken: Gorm den Gamle, Harald Blåtand og Svend Tveskæg Anders Asbjørn Olling, Hans Erik Havsteen
- Grundloven Bertel Nygaard
- Svenskekrigene: 1658 Sebastian Olden-Jørgensen
- Moderne tider: Europæisk musikhistorie fra 1889 til Anden Verdenskrig Søren Schauser
- Kun navnet er tilbage. En biografi om Peter Griffenfeld Sebastian Olden-Jørgensen
- FRA ENEVÆLDE TIL DEMOKRATI: En fortælling om baggrunde og forudsætninger for demokratiet i Danmark Karl-Johan Røissensten
- Ord der formede Danmark Joakim Jakobsen
- Dage i Paris - under den franske revolution Lally Hoffmann
- Den store bølge - Erindringsbilleder fra københavnske industriarbejdspladser Anders Laubjerg
- De danske stednavne. Deres tolkning og hvad de oplyser om vort lands bebyggelse og folkets kultur ge Johannes Steenstrup
- Straffet på livet: Henrettelser i Danmark 1537-1892 Niels H. Kragh-Nielsen
- Christoffer Columbus: Den hemmelige dagbog og hans fantastiske rejse til Amerika Sten Wijkman Kjærsgaard
- Gudhjemtid - Podcast Poul Duedahl
- Union eller undergang: Kampen for et forenet Skandinavien Rasmus Glenthøj, Morten Nordhagen Ottosen
- Christian IV: En mand under indflydelse Bodil Wamberg
- Danmark i krig - Podcast Bo Lidegaard
- Niels Stensen. Kongelig anatom og fyrstelig geolog Jesper Brandt Andersen
- Struensee - Til nytte og fornøjelse Asser Amdisen
- Marco Polos bog Carsten Overskov
- Kometår Daniel Schönpflug
- Danmarks konger og regenter Henning Dehn-Nielsen
- Christian 2.: En biografi Lars Bisgaard
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
