Historie Poul Duedahl
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Bajeren kommer
I århundreder havde danskerne drukket øl, der både var surt og svagt. Da brygger Jacobsen lancerede bajeren i 1847, kunne værtshusene nu udskænke en velsmagende og stærkere øl, der hurtigt blev populær blandt københavnerne og snart også i resten af landet. Øltypen var inspireret af moderne bryggeteknik fra Bayern, hvor kulde, humle, længere lagring og en ny type gær gjorde hele forskellen. Også måden, vi har indtaget den gærede drik på, har forandret sig fra vikingernes bælleborde over middelalderens hverdagsdruk til nutidens hipstere, der nipper til trendy mikrobryg. Tag med Allan Leth Frandsen, ølentusiast og vicedirektør i Den Gamle By, på pubcrawl gennem øllets danmarkshistorie. Skål!
© 2024 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788772198538
Udgivelsesdato
E-bog: 14. marts 2024
Andre kan også lide...
- Stemmer fra antikken Christian A. Thomsen
- 1772: ”Selskabet” – barn af Oplysningstiden Klaus Larsen
- Niels Stensen. Kongelig anatom og fyrstelig geolog Jesper Brandt Andersen
- Mad og spisevaner fra middelalderen Bi Skaarup
- Øjebliksbilleder fra antikken Anne Marie Nielsen
- Den skarpe eksamination: Tortur i Danmark – og dens ofre Tyge Krogh
- Kun navnet er tilbage. En biografi om Peter Griffenfeld Sebastian Olden-Jørgensen
- Den perfekte officer: Lektioner i ledelse Henrik Bering
- Det romerske slavesamfund under afvikling Poul Nørlund
- Fra ottende brigade Wilhelm Dinesen
- Napoleon og Talleyrand Else Moltke
- Gammeldansk ret. Dansk rets historie i oldtid og middelalder Ole Fenger
- FRA ENEVÆLDE TIL DEMOKRATI: En fortælling om baggrunde og forudsætninger for demokratiet i Danmark Karl-Johan Røissensten
- Union eller undergang: Kampen for et forenet Skandinavien Rasmus Glenthøj
- Hundedagekongen. Beretningen om Jørgen Jürgensen, en dansk eventyrer og oprører, som skabte historie i to verdensdele Preben Helsted Dich
- Ligetil danmarkshistorie Jonas Bang Julin
- Opfindelser fra oldtid til nutid Johan Bender
- Slaveliv i Dansk Vestindien Hans Gregersen
- Hoffet, gaden, parlamentet: Portræt af Den Franske Revolution Jonas Ross Kjærgård
- Pio – Flugten til Amerika Anders Bo Rasmussen
- København Palle Lauring
- Laurits Andersen - Kinafarer, entreprenør og mæcen Peter Harmsen
- Attentater Hans Gregersen
- Kongerækken: Gorm den Gamle, Harald Blåtand og Svend Tveskæg Anders Asbjørn Olling
- Ørnenes land. Albanerne - et folk i Europa Peter Dalhoff-Nielsen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Læs mere
Sprog og region
Dansk
Danmark
