De bijbel van de Belgische keuken: Van stoofvlees tot garnaalkroket en van waterzooi tot wafels
- Forfatter
- Forlag
De Belgische keuken is rijk, veelzijdig en diep geworteld in traditie. Van hartige klassiekers tot verfijnde streekgerechten: België staat bekend om zijn bourgondische smaken en vakmanschap. De bijbel van de Belgische keuken brengt het beste uit deze culinaire traditie samen in één compleet naslagwerk. Met meer dan 250 recepten biedt dit boek een breed overzicht van zowel bekende als minder bekende gerechten, van stoofvlees en waterzooi tot wafels, chocolade en alles daartussenin.
© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048879205
Udgivelsesdato
E-bog: 17. november 2026
Andre kan også lide...
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Greens that taste like friendship.: graanmarkt 13, 52 weken, 104 recepten, 1 chef Seppe Nobels
- Uilen van troost Doret Voulon
- Ontdekking van de natuur: De ontwikkeling van biodiversiteit in Nederland van ijstijd tot 21ste eeuw Jan Luiten van Zanden, Thomas van Goethem, Rob Lenders, Joop Schaminée
- Gin & Tonic: De complete gids voor de perfecte mix Isabel Boons, Frédéric Du Bois
- Besmet!: Angst voor de onzichtbare vijand
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Boulanger!: Het spectaculaire leven van de generaal die Frankrijk betoverde John-Alexander Janssen
- De zachte weg: Ondernemen is belangrijker dan winnen Ann Simons
- Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar Haye Van der Heyden
- Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin Marc Van Ranst
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- De hondenpsycholoog: Wat je moet weten over het gedrag, gevoel en geluk van je hond Claude Béata
- Wat een man nodig heeft Martin Bril
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- Zwartkijkers Herman Vuijsje
- ALS heb je niet alleen: balanceren tussen liefde en mantelzorg Mariska Van Gennep
- Het Leven der Dieren: De Tandeloozen, De Slurfdieren & De Onevenvingerigen: Verrijkte editie. Alfred Edmund Brehm
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her