Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok

Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Welkom bij Café Marseille, waar de muziek harder speelt dan de zee. Dit is geen kookboek zoals je gewend bent. Het is mijn reis door acht havensteden, een verslag van mijn kookavonturen als scheepskok, waarin ik me steeds opnieuw verloor - en weer vond - in een wirwar van ingrediënten, geuren en herinneringen. Dit boek is een hommage aan de outcasts en de outsiders, degenen die durven te dromen en te leven op hun eigen voorwaarden. In Café Marseille geldt maar één regel: laat je verwachtingen varen en je zintuigen leiden. Proost, op een leven vol smaakvolle chaos. Laat de avonturen beginnen!

© 2024 Carrera culinair (E-bog): 9789048863402

Udgivelsesdato

E-bog: 27. september 2024

Andre kan også lide...

  1. Iemandsland
    Iemandsland Hedda Martens
  2. We informeren ons kapot: Pleidooi voor onwetendheid
    We informeren ons kapot: Pleidooi voor onwetendheid Ignaas Devisch
  3. Heelal van papier: een ode aan het lezen
    Heelal van papier: een ode aan het lezen Koen Vergeer
  4. De tussenzus
    De tussenzus Vincent Kortmann
  5. Kiestoon
    Kiestoon Basje Boer
  6. De gloed
    De gloed Annemarie de Gee
  7. Tuin
    Tuin Vincent Van Meenen
  8. Een zandstorm, zeiden ze
    Een zandstorm, zeiden ze Çiler Ilhan
  9. Wat duurt wachten lang: Van Gaza naar de Lage Landen en terug
    Wat duurt wachten lang: Van Gaza naar de Lage Landen en terug Rino Feys
  10. De eerste maandag van de maand: roman
    De eerste maandag van de maand: roman Peter Zantingh
  11. Galgenaas
    Galgenaas Roger Van de Velde
  12. De Solicitant
    De Solicitant Bram Esser
  13. De linkshandigen: roman
    De linkshandigen: roman Christiaan Weijts
  14. Japan: Schetsen uit het leven
    Japan: Schetsen uit het leven Luk Van Haute
  15. Milde klachten
    Milde klachten Sanneke van Hassel
  16. Romeo & Juliet lezen
    Romeo & Juliet lezen Seppe Decubber
  17. Onder het Luchtspoor
    Onder het Luchtspoor Peter Swanborn
  18. Babbitt
    Babbitt Sinclair Lewis
  19. Dover
    Dover Gustaaf Peek
  20. Het gat
    Het gat Pyun Hye-young
  21. Maak je geen zorgen over ons
    Maak je geen zorgen over ons Koen Aelterman
  22. Lalalanding
    Lalalanding Emily Kocken
  23. Tommaso en de blinde fotograaf
    Tommaso en de blinde fotograaf Gesualdo Bufalino
  24. Zondagsgeld Midprice
    Zondagsgeld Midprice Philip Snijder
  25. Mind the gap: Voor wie de Engelsen en hun Brexit wil begrijpen
    Mind the gap: Voor wie de Engelsen en hun Brexit wil begrijpen Titia Ketelaar
  26. En?
    En? Josse De Pauw
  27. Onfatsoenlijk en luxueus
    Onfatsoenlijk en luxueus Coen Peppelenbos
  28. Deze wereld is geen ergernis waard: Roger Van de Velde, de biografie
    Deze wereld is geen ergernis waard: Roger Van de Velde, de biografie Ellen Van Pelt
  29. Een stroopgraf voor de bij
    Een stroopgraf voor de bij Tom Hofland
  30. Alles moet anders
    Alles moet anders Merlijn Olnon
  31. Luister: Over muziek, geluid en jezelf
    Luister: Over muziek, geluid en jezelf Michel Faber
  32. Zwerfpost: (tussen Oost en West)
    Zwerfpost: (tussen Oost en West) Alfred Birney
  33. Niemand keek omhoog
    Niemand keek omhoog Evelien Vos
  34. Over leven, dood en bramenjam
    Over leven, dood en bramenjam Thomas de Veen
  35. De nacht
    De nacht Merijn de Boer
  36. De flaptekstlezer
    De flaptekstlezer Herman De Coninck
  37. Focus
    Focus Arthur Miller
  38. Een week
    Een week Jeroen Theunissen
  39. De tas
    De tas Désanne van Brederode
  40. Het feest van de eeuw
    Het feest van de eeuw Judith Eiselin
  41. De conversationalist: insulaire gesprekken met gentleman en ex-uitgever Theo Sontrop
    De conversationalist: insulaire gesprekken met gentleman en ex-uitgever Theo Sontrop Onno Blom
  42. De beschermelinge
    De beschermelinge Mira Sys
  43. De ontkoppeling
    De ontkoppeling Meg Wolitzer
  44. Josephina Bex
    Josephina Bex Marente De Moor
  45. Ik?
    Ik? Peter Flamm
  46. Ze zijn onder ons
    Ze zijn onder ons Elvis Peeters
  47. Atman
    Atman Leo Henri Ferrier
  48. De boekenfluisteraar: Over schrijven en schrijvers
    De boekenfluisteraar: Over schrijven en schrijvers Nico Keuning
  49. Stem
    Stem Daan Esch
  50. Schemerland
    Schemerland Berthe Spoelstra
  51. Isaac & Egg
    Isaac & Egg Bobby Palmer
  52. Alleen hier, alleen nu
    Alleen hier, alleen nu Tom Newlands
  53. Een eend op zolder: de koolmezen van Rosa Luxemburg en andere verhalen
    Een eend op zolder: de koolmezen van Rosa Luxemburg en andere verhalen Marja Vuijsje
  54. Jerrycan
    Jerrycan Joep van Helden
  55. Wie zijn ogen niet gebruikt, is een verloren mens: in gesprek met George Sluizer
    Wie zijn ogen niet gebruikt, is een verloren mens: in gesprek met George Sluizer Hans Heesen
  56. Tirade 442, februari 2012, jrg 56
    Tirade 442, februari 2012, jrg 56
  57. Het boek Estee
    Het boek Estee Alex Boogers
  58. De man die alles had
    De man die alles had Dario Goldbach
  59. De rode koe
    De rode koe Hans Depelchin
  60. Jij: In negen verhalen
    Jij: In negen verhalen Annelies Verbeke
  61. In verlatenheid
    In verlatenheid L.H. Wiener
  62. Lieve Hannibal: Schrijver in New York, Jeruzalem en Tunesië
    Lieve Hannibal: Schrijver in New York, Jeruzalem en Tunesië Merijn de Boer
  63. Ik laat me shine niet doffen: Hiphop, vriendschap, bravoure: opgroeien in de Bijlmer
    Ik laat me shine niet doffen: Hiphop, vriendschap, bravoure: opgroeien in de Bijlmer Hester Carvalho
  64. Claudine vertrekt: Het dagboek van Annie
    Claudine vertrekt: Het dagboek van Annie Sidonie-Gabrielle Colette
  65. Bloedgetuigen
    Bloedgetuigen Johan de Boose
  66. Darlah: 172 uur op de maan
    Darlah: 172 uur op de maan Johan Harstad
  67. Napoli: Anekdotische reisgids voor Napels en omstreken
    Napoli: Anekdotische reisgids voor Napels en omstreken Luc Verhuyck
  68. Polsslag: Hoe een popsong Oost-Europa hoop geeft
    Polsslag: Hoe een popsong Oost-Europa hoop geeft Peter Vermeersch
  69. Het is maandag vandaag
    Het is maandag vandaag Sytske van Koeveringe
  70. Revisor 35
    Revisor 35 Diverse auteurs
  71. handwerk
    handwerk Sara Baume
  72. Oerbos: De strijd om de Europese natuur
    Oerbos: De strijd om de Europese natuur Dore van Duivenbode
  73. Woestijnpassages
    Woestijnpassages Emmelien Kramer
  74. Het Liegend Konijn: Tijdschrift voor hedendaagse Nederlandstalige poëzie
    Het Liegend Konijn: Tijdschrift voor hedendaagse Nederlandstalige poëzie Jozef Deleu
  75. Revisor 39
    Revisor 39 Diverse auteurs
  76. De eerste bloemlezing van de Nederlandse poëzie: 101 gedichten uit het Koninkrijk van 1945 tot nu
    De eerste bloemlezing van de Nederlandse poëzie: 101 gedichten uit het Koninkrijk van 1945 tot nu Tsead Bruinja
  77. Filterwereld: Hoe algoritmen onze wereld vlak maken
    Filterwereld: Hoe algoritmen onze wereld vlak maken Kyle Chayka
  78. Ayoub
    Ayoub Fikry El Azzouzi
  79. Aandenken
    Aandenken Bryan Washington
  80. Archaisch de dieren: gedichten
    Archaisch de dieren: gedichten Hester Knibbe
  81. Gevolgen
    Gevolgen Koos van Zomeren
  82. Het Kraaienschip
    Het Kraaienschip Henk van Straten
  83. Blaam
    Blaam Lisa Scheerder
  84. Herboren: Hier komt een nieuwe Belg
    Herboren: Hier komt een nieuwe Belg Thijs Delrue
  85. Verzet!: Pleidooi voor communisme
    Verzet!: Pleidooi voor communisme Gustaaf Peek
  86. Vervanging
    Vervanging Tor Ulven
  87. De tedere onverschilligen
    De tedere onverschilligen Oscar van den Boogaard
  88. De onvoltooide
    De onvoltooide Peter Nijssen
  89. De lijst
    De lijst Yomi Adegoke
  90. Een kleine filosofie van grote emoties: Enthousiasme
    Een kleine filosofie van grote emoties: Enthousiasme Barbara Baert
  91. De vrouw uit Uruguay
    De vrouw uit Uruguay Pedro Mairal
  92. Hoe verliefd is de lezer?
    Hoe verliefd is de lezer? Doeschka Meijsing
  93. And me
    And me Oscar van den Boogaard

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet