Brændevin på vilde bær og urter
- Forfattere
- Forlag
BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER tager udgangspunkt i vilde bær og urter, som man selv kan finde og samle i naturen og anvende i brændevin. Bogen præsenterer læseren for naturens righoldige udbud af smagsog aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer med både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 60 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.
© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702164497
Udgivelsesdato
E-bog: 25. august 2016
Andre kan også lide...
- Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
- Et liv med te: Tebrygning og kunsten at fordybe sig Marcus Udsen Grandjean
- Jeg lærer serbisk croato JM Gardner
- Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen, Lars Norman
- Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
- Arabisk medicin Philippe Provencal
- Sjæl og legeme Kort K. Kortsen
- Religion og videnskab Eduard Geismar
- Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Dyrenes liv. Bind 1 Birgitte Møller
- Lev livet længere Erik Olaf Hansen
- Tunnelen til lyset Åse Stubbe Teglbjærg
- Om spiselige og giftige svampe Christopher Mundt
- KUNSTEN AT VÆRE ET SÅRBART MENNESKE Charlotte Adserballe Dahl
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- Alt for damerne Mimi Carstensen
- Immunsystemet: Vort indre forsvar Bente Langvad Hansen, Georg Nørgaard Hansen, Allan Randrup Thomsen
- Hvad er meningen? Over- og undertoner i den daglige samtale Anders Westenholz
- Det lidenskabelige menneske. Psykosomatiske breve Per Betzonich-Wilken
- Kryddersnaps Niels Stærup
- 150 kryddersnapse Niels Stærup
- Spiselig have 2 Dennis Asbjørnsen
- Bliv rask. Helbredelsens A.B.C. Alfred Bramsen
- Cirkler i sand Lis Andersen
- Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her