Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

58 Bedømmelse

3.8

Længde
5T 42M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken? Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.

© 2021 Atlas Contact (Lydbog): 9789045044477

Udgivelsesdato

Lydbog: 16. juli 2021

Andre kan også lide...

  1. De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet
    De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet Berend van der Kolk
  2. Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen?
    Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen? Matt Winning
  3. Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie
    Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie Frank Meester
  4. Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen
    Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen Eva van den Broek, Tim den Heijer
  5. Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren
    Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren Marleen Stikker
  6. Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken
    Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken Adriaan ter Braack
  7. De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken
    De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
  8. Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden)
    Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden) Maarten Boudry
  9. Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden
    Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden Jonnie Hughes, Colin Butfield
  10. Waarom lijken selfies niet op mij?: En andere relevante vragen over social media en nieuwe technologie I
    Waarom lijken selfies niet op mij?: En andere relevante vragen over social media en nieuwe technologie I Rens van der Vorst
  11. Een beter milieu begint niet bij jezelf
    Een beter milieu begint niet bij jezelf Jaap Tielbeke
  12. Bèta voor alfa's
    Bèta voor alfa's Diederik Jekel
  13. De zeven eigenschappen voor effectieve studenten
    De zeven eigenschappen voor effectieve studenten Sean Covey
  14. Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving
    Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving Jan Rotmans
  15. Nudge: de ultieme editie
    Nudge: de ultieme editie Richard Thaler, Cass Sunstein
  16. Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken
    Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken Alain Verheij
  17. Plastic Soup Surfer
    Plastic Soup Surfer Merijn Tinga
  18. Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen
    Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen Jaron Lanier
  19. Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg
    Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg Damiaan Denys
  20. De vegetarische slager
    De vegetarische slager Jeroen Siebelink
  21. De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk
    De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk Kees Verhoeven
  22. Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme
    Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme Rens van der Vorst
  23. Filosofie voor een weergaloos leven 2
    Filosofie voor een weergaloos leven 2 Lammert Kamphuis
  24. Filosofie voor een weergaloos leven 3
    Filosofie voor een weergaloos leven 3 Lammert Kamphuis
  25. Kies toch niet steeds de kant van de macht
    Kies toch niet steeds de kant van de macht Dieuwertje Kuijpers, Kim van Keken
  26. Ons voedsel: Een levenslang verhaal
    Ons voedsel: Een levenslang verhaal Louise O. Fresco
  27. Filosofie voor een weergaloos leven 1
    Filosofie voor een weergaloos leven 1 Lammert Kamphuis
  28. Nieuwe technologie; Kunstmatige intelligentie
    Nieuwe technologie; Kunstmatige intelligentie Peter de Ruiter
  29. Omarm de chaos
    Omarm de chaos Jan Rotmans
  30. Statusangst
    Statusangst Alain de Botton
  31. Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap
    Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap Dick Wittenberg
  32. We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden
    We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden Jaap Tielbeke
  33. Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt
    Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt Marije van der Made
  34. De kleine Napoleon: Biografie van een mythe
    De kleine Napoleon: Biografie van een mythe Johan Kuiper
  35. Proefles: alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
    Proefles: alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami Joël Broekaert
  36. Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil
    Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil Jurriën Hamer
  37. Filosofie voor een weergaloos leven
    Filosofie voor een weergaloos leven Lammert Kamphuis
  38. Gezag: De wetenschap van macht, gezag en leiderschap
    Gezag: De wetenschap van macht, gezag en leiderschap Mark van Vugt, Max Wildschut
  39. Hoe je alles kunt veranderen
    Hoe je alles kunt veranderen Naomi Klein
  40. Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland
    Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland Floor Milikowski
  41. Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht
    Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht Jaap van Ginneken
  42. Valkuilen van ons denken: Een hoorcollege over de kracht van kritisch denken
    Valkuilen van ons denken: Een hoorcollege over de kracht van kritisch denken Johan Braeckman
  43. De toekomst is eindeloos: Een open blik op digitalisering
    De toekomst is eindeloos: Een open blik op digitalisering Roland van der Vorst
  44. Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen
    Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen Jan Paul Schutten, Dick Swaab
  45. Waarom cola duurder is dan melk: Een filosoof over economische zaken
    Waarom cola duurder is dan melk: Een filosoof over economische zaken Bas Haring
  46. Hoe overleef ik de moderne wereld
    Hoe overleef ik de moderne wereld Alain de Botton, The School of Life
  47. Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone
    Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone Hans Schnitzler
  48. Niemand is te klein om het verschil te maken
    Niemand is te klein om het verschil te maken Greta Thunberg
  49. Dit is een goed gidsje
    Dit is een goed gidsje Marieke Eyskoot
  50. Agendahedonisme: Hoe onze obsessie met tijdsoptimalisatie leidt tot een dichtgetimmerd bestaan
    Agendahedonisme: Hoe onze obsessie met tijdsoptimalisatie leidt tot een dichtgetimmerd bestaan Tom Grosfeld
  51. Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt
    Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt Hans Rosling
  52. Aandacht en concentratie: Een hoorcollege over de werking van ons brein in een wereld vol afleiding
    Aandacht en concentratie: Een hoorcollege over de werking van ons brein in een wereld vol afleiding Stefan van der Stigchel
  53. De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld
    De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld Roman Krznaric
  54. De opgewekte nihilist
    De opgewekte nihilist Wendy Syfret
  55. En nu?: De mens als bedreigde diersoort
    En nu?: De mens als bedreigde diersoort Jan Bransen
  56. En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen
    En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen Elke Wiss
  57. Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme
    Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme Sjors Roeters
  58. Een beetje Nooit Af: Permanent Beta
    Een beetje Nooit Af: Permanent Beta Martijn Aslander, Erwin Witteveen
  59. Beginnen over het einde: Over euthanasie bij dementie
    Beginnen over het einde: Over euthanasie bij dementie Henk Blanken
  60. Waarom heb je soms wel zin in seks en soms niet?
    Waarom heb je soms wel zin in seks en soms niet? Stephanie Both
  61. Een leven op onze planeet
    Een leven op onze planeet David Attenborough
  62. Het lichaam: Een reisgids
    Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
  63. Agile Transformeren: Versnel en maak je organisatie wendbaar
    Agile Transformeren: Versnel en maak je organisatie wendbaar Hendrik-Jan van der Waal, Bas van Lieshout
  64. Pessimisme is voor losers
    Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk, Kees van Lede
  65. De beleidsbubbel: En hoe we die liefdevol leeg laten lopen
    De beleidsbubbel: En hoe we die liefdevol leeg laten lopen Marije van den Berg
  66. Dieren eten
    Dieren eten Jonathan Safran Foer
  67. Er ontstaat een ander Nederland: Van welvaart naar welzijn
    Er ontstaat een ander Nederland: Van welvaart naar welzijn Hans Schraders, Herman Ploos
  68. De architectuur van het geluk
    De architectuur van het geluk Alain de Botton
  69. De strijd om energie: Hoe we klem kwamen te zitten tussen energiecrisis en klimaatschade
    De strijd om energie: Hoe we klem kwamen te zitten tussen energiecrisis en klimaatschade Roy op het Veld
  70. Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder
    Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder Hendrik Noten, Sander Heijne
  71. Groen geluk
    Groen geluk Lodewijk Hoekstra
  72. De supermarktsurvivalgids: Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt
    De supermarktsurvivalgids: Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt Teun van de Keuken
  73. Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen
    Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen Bas Haring
  74. Op zoek naar de verstrooide tijd
    Op zoek naar de verstrooide tijd Koen Haegens
  75. Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken
    Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken Matthew Ball
  76. Religie voor atheïsten: Een heidense gebruikersgids
    Religie voor atheïsten: Een heidense gebruikersgids Alain de Botton
  77. Rio baby!: Verhalen uit bruisend Brazilië
    Rio baby!: Verhalen uit bruisend Brazilië Martijn van der Kooij
  78. Perfect: de handleiding
    Perfect: de handleiding Michael Schur
  79. Het geheim van de schildpad: Wat dieren ons leren over lang leven
    Het geheim van de schildpad: Wat dieren ons leren over lang leven David van Bodegom
  80. Mama's laatste omhelzing: Over emoties bij dieren en wat ze ons zeggen over onszelf
    Mama's laatste omhelzing: Over emoties bij dieren en wat ze ons zeggen over onszelf Frans de Waal
  81. Met de kennis van toen
    Met de kennis van toen Rutger Bregman
  82. Zijn we slim genoeg om te weten hoe slim dieren zijn?
    Zijn we slim genoeg om te weten hoe slim dieren zijn? Frans de Waal
  83. De 19 dingen die je nooit met collega's moet doen: Het onmisbare lijstjesboek
    De 19 dingen die je nooit met collega's moet doen: Het onmisbare lijstjesboek Japke-d. Bouma
  84. Hart voor je brein: Over beweging en voeding voor hart en hersenen
    Hart voor je brein: Over beweging en voeding voor hart en hersenen Erik Scherder, Leonard Hofstra
  85. De disruptieparadox: In 5 stappen naar echte vernieuwing
    De disruptieparadox: In 5 stappen naar echte vernieuwing Menno Lanting
  86. Beginners: Een leven lang leren
    Beginners: Een leven lang leren Tom Vanderbilt
  87. Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden
    Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden Sanne Blauw
  88. De bonobo en de tien geboden: Moraal is ouder dan de mens
    De bonobo en de tien geboden: Moraal is ouder dan de mens Frans de Waal
  89. Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap
    Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap Inge Nuijten
  90. Uitgewoond
    Uitgewoond Cody Hochstenbach
  91. Voetballers zijn net bewegende deeltjes: En 55 andere eurekamomenten van Nederlandse wetenschappers
    Voetballers zijn net bewegende deeltjes: En 55 andere eurekamomenten van Nederlandse wetenschappers Jim Jansen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis