Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

56 Bedømmelse

3.8

Varighed
5T 42M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken? Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.

© 2021 Atlas Contact (Lydbog): 9789045044477

Udgivelsesdato

Lydbog: 16. juli 2021

Andre kan også lide...

  1. De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet
    De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet Berend van der Kolk
  2. Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen?
    Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen? Matt Winning
  3. Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden
    Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden Jonnie Hughes
  4. Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken
    Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken Adriaan ter Braack
  5. Waarom lijken selfies niet op mij?: En andere relevante vragen over social media en nieuwe technologie I
    Waarom lijken selfies niet op mij?: En andere relevante vragen over social media en nieuwe technologie I Rens van der Vorst
  6. Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen
    Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen Eva van den Broek
  7. Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden)
    Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden) Maarten Boudry
  8. Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie
    Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie Frank Meester
  9. Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren
    Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren Marleen Stikker
  10. Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken
    Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken Alain Verheij
  11. De zeven eigenschappen voor effectieve studenten
    De zeven eigenschappen voor effectieve studenten Sean Covey
  12. De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken
    De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
  13. Bèta voor alfa's
    Bèta voor alfa's Diederik Jekel
  14. Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving
    Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving Jan Rotmans
  15. Een beter milieu begint niet bij jezelf
    Een beter milieu begint niet bij jezelf Jaap Tielbeke
  16. We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden
    We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden Jaap Tielbeke
  17. Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht
    Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht Jaap van Ginneken
  18. De vegetarische slager
    De vegetarische slager Jeroen Siebelink
  19. Plastic Soup Surfer
    Plastic Soup Surfer Merijn Tinga
  20. De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk
    De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk Kees Verhoeven
  21. Nudge: de ultieme editie
    Nudge: de ultieme editie Richard Thaler
  22. Filosofie voor een weergaloos leven 3
    Filosofie voor een weergaloos leven 3 Lammert Kamphuis
  23. Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen
    Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen Jaron Lanier
  24. Filosofie voor een weergaloos leven 2
    Filosofie voor een weergaloos leven 2 Lammert Kamphuis
  25. Nieuwe technologie; Kunstmatige intelligentie
    Nieuwe technologie; Kunstmatige intelligentie Peter de Ruiter
  26. Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg
    Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg Damiaan Denys
  27. Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme
    Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme Rens van der Vorst
  28. Niemand is te klein om het verschil te maken
    Niemand is te klein om het verschil te maken Greta Thunberg
  29. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  30. Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil
    Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil Jurriën Hamer
  31. Een beetje Nooit Af: Permanent Beta
    Een beetje Nooit Af: Permanent Beta Martijn Aslander
  32. Een leven op onze planeet
    Een leven op onze planeet David Attenborough
  33. Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt
    Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt Hans Rosling
  34. Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap
    Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap Dick Wittenberg
  35. Hoe word je een succesvol schrijver?
    Hoe word je een succesvol schrijver? Raffaella Romagnolo
  36. De kleine Piketty 2: Zijn werk over kapitaal en ideologie samengevat
    De kleine Piketty 2: Zijn werk over kapitaal en ideologie samengevat Wouter van Bergen
  37. Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden
    Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden Sanne Blauw
  38. Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen
    Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen Jan Paul Schutten
  39. Filosofie voor een weergaloos leven 1
    Filosofie voor een weergaloos leven 1 Lammert Kamphuis
  40. Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt
    Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt Marije van der Made
  41. Aandacht en concentratie: Een hoorcollege over de werking van ons brein in een wereld vol afleiding
    Aandacht en concentratie: Een hoorcollege over de werking van ons brein in een wereld vol afleiding Stefan van der Stigchel
  42. Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert: En andere ingrijpende inzichten
    Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert: En andere ingrijpende inzichten Russell Jones
  43. Kunnen we het even over werk hebben?
    Kunnen we het even over werk hebben? Marjolein ten Hoonte
  44. Omarm de chaos
    Omarm de chaos Jan Rotmans
  45. Statusangst
    Statusangst Alain de Botton
  46. Kies toch niet steeds de kant van de macht
    Kies toch niet steeds de kant van de macht Dieuwertje Kuijpers
  47. Dit is een goed gidsje
    Dit is een goed gidsje Marieke Eyskoot
  48. Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland
    Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland Floor Milikowski
  49. Groen geluk
    Groen geluk Lodewijk Hoekstra
  50. Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen
    Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen Bas Haring
  51. Er ontstaat een ander Nederland: Van welvaart naar welzijn
    Er ontstaat een ander Nederland: Van welvaart naar welzijn Hans Schraders
  52. Perfect: de handleiding
    Perfect: de handleiding Michael Schur
  53. De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld
    De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld Roman Krznaric
  54. Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken
    Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken Matthew Ball
  55. Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap
    Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap Inge Nuijten
  56. De opgewekte nihilist
    De opgewekte nihilist Wendy Syfret
  57. De kleine Graeber: Het begin van alles samengevat
    De kleine Graeber: Het begin van alles samengevat Wouter van Bergen
  58. Filosofie voor een weergaloos leven
    Filosofie voor een weergaloos leven Lammert Kamphuis
  59. Gezag: De wetenschap van macht, gezag en leiderschap
    Gezag: De wetenschap van macht, gezag en leiderschap Mark van Vugt
  60. De ander bestaat niet: Pleidooi voor moed in de literatuur
    De ander bestaat niet: Pleidooi voor moed in de literatuur Christine Otten
  61. Hoe je alles kunt veranderen
    Hoe je alles kunt veranderen Naomi Klein
  62. Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed
    Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed Kristoffer Hatteland Endresen
  63. Pessimisme is voor losers
    Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk
  64. Wilde rituelen: Wat we van dieren kunnen leren over onszelf
    Wilde rituelen: Wat we van dieren kunnen leren over onszelf Caitlin O'Connel
  65. Het lichaam: Een reisgids
    Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
  66. Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone
    Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone Hans Schnitzler
  67. Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme
    Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme Sjors Roeters
  68. Beginners: Een leven lang leren
    Beginners: Een leven lang leren Tom Vanderbilt
  69. Brein in aanbouw: Hersenontwikkeling van foetus tot volwassene
    Brein in aanbouw: Hersenontwikkeling van foetus tot volwassene Marcia Goddard
  70. Agile Transformeren: Versnel en maak je organisatie wendbaar
    Agile Transformeren: Versnel en maak je organisatie wendbaar Hendrik-Jan van der Waal
  71. Zie mij: Filosofie van de ijdelheid
    Zie mij: Filosofie van de ijdelheid Frank Meester
  72. Voetballers zijn net bewegende deeltjes: En 55 andere eurekamomenten van Nederlandse wetenschappers
    Voetballers zijn net bewegende deeltjes: En 55 andere eurekamomenten van Nederlandse wetenschappers Jim Jansen
  73. Virus: Corona in het verleden, heden en de toekomst
    Virus: Corona in het verleden, heden en de toekomst Ab Osterhaus
  74. Gigantisme
    Gigantisme Geert Noels
  75. Begin!: 7 sleutels tot een nieuw leven
    Begin!: 7 sleutels tot een nieuw leven Patty Harpenau
  76. Waarom heb je soms wel zin in seks en soms niet?
    Waarom heb je soms wel zin in seks en soms niet? Stephanie Both

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet