Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

56 Bedømmelse

3.8

Varighed
5T 42M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken? Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.

© 2021 Atlas Contact (Lydbog): 9789045044477

Udgivelsesdato

Lydbog: 16. juli 2021

Andre kan også lide...

  1. De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet
    De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet Berend van der Kolk
  2. Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen?
    Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen? Matt Winning
  3. Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden
    Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden Jonnie Hughes
  4. Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken
    Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken Adriaan ter Braack
  5. Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen
    Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen Eva van den Broek
  6. Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren
    Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren Marleen Stikker
  7. Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie
    Waarom we de wereld niet rond kunnen krijgen: Pleidooi voor inconsequentie Frank Meester
  8. De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken
    De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
  9. Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken
    Geld en goed: Hoe we de wereld echt kunnen verrijken Alain Verheij
  10. De zeven eigenschappen voor effectieve studenten
    De zeven eigenschappen voor effectieve studenten Sean Covey
  11. Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving
    Omwenteling: Van mensen, organisaties en samenleving Jan Rotmans
  12. Bèta voor alfa's
    Bèta voor alfa's Diederik Jekel
  13. Plastic Soup Surfer
    Plastic Soup Surfer Merijn Tinga
  14. We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden
    We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden Jaap Tielbeke
  15. Nudge: de ultieme editie
    Nudge: de ultieme editie Richard Thaler
  16. Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht
    Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht Jaap van Ginneken
  17. De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk
    De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk Kees Verhoeven
  18. De vegetarische slager
    De vegetarische slager Jeroen Siebelink
  19. Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg
    Het tekort van het teveel: De paradox van de mentale zorg Damiaan Denys
  20. Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen
    Tien argumenten om je sociale media-accounts nu meteen te verwijderen Jaron Lanier
  21. Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme
    Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme Rens van der Vorst
  22. Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil
    Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil Jurriën Hamer
  23. Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt
    Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven: Het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt Marije van der Made
  24. Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen
    Jij bent je brein: Alles wat je wilt weten over je hersenen Jan Paul Schutten
  25. Kunnen we het even over werk hebben?
    Kunnen we het even over werk hebben? Marjolein ten Hoonte
  26. Hoe word je een succesvol schrijver?
    Hoe word je een succesvol schrijver? Raffaella Romagnolo
  27. Statusangst
    Statusangst Alain de Botton
  28. Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden
    Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden Sanne Blauw
  29. Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken
    Het metaverse: en de revolutie die het gaat veroorzaken Matthew Ball
  30. Een leven op onze planeet
    Een leven op onze planeet David Attenborough
  31. Omarm de chaos
    Omarm de chaos Jan Rotmans
  32. Dit is een goed gidsje
    Dit is een goed gidsje Marieke Eyskoot
  33. Kies toch niet steeds de kant van de macht
    Kies toch niet steeds de kant van de macht Dieuwertje Kuijpers
  34. De opgewekte nihilist
    De opgewekte nihilist Wendy Syfret
  35. Perfect: de handleiding
    Perfect: de handleiding Michael Schur
  36. Groen geluk
    Groen geluk Lodewijk Hoekstra
  37. Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap
    Dienend-Leiderschap: Ultieme gids voor het creëren van energie en eigenaarschap Inge Nuijten
  38. De kleine Multatuli: De Max Havelaar en andere werken samengevat
    De kleine Multatuli: De Max Havelaar en andere werken samengevat David Hollanders
  39. Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen
    Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen Bas Haring
  40. De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld
    De goede voorouder: Langetermijndenken voor een kortetermijnwereld Roman Krznaric
  41. Beginners: Een leven lang leren
    Beginners: Een leven lang leren Tom Vanderbilt
  42. Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland
    Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland Floor Milikowski
  43. Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert: En andere ingrijpende inzichten
    Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert: En andere ingrijpende inzichten Russell Jones
  44. Brein in aanbouw: Hersenontwikkeling van foetus tot volwassene
    Brein in aanbouw: Hersenontwikkeling van foetus tot volwassene Marcia Goddard
  45. Het lichaam: Een reisgids
    Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
  46. Hoe je alles kunt veranderen
    Hoe je alles kunt veranderen Naomi Klein
  47. Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme
    Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme Sjors Roeters
  48. De wereld is rond
    De wereld is rond Jo Caudron
  49. Pessimisme is voor losers
    Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk
  50. Gigantisme
    Gigantisme Geert Noels
  51. Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone
    Digitale detox: Een filosofische zoektocht voor iedereen met een smartphone Hans Schnitzler
  52. Wilde rituelen: Wat we van dieren kunnen leren over onszelf
    Wilde rituelen: Wat we van dieren kunnen leren over onszelf Caitlin O'Connel
  53. Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed
    Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed Kristoffer Hatteland Endresen
  54. Agendahedonisme: Hoe onze obsessie met tijdsoptimalisatie leidt tot een dichtgetimmerd bestaan
    Agendahedonisme: Hoe onze obsessie met tijdsoptimalisatie leidt tot een dichtgetimmerd bestaan Tom Grosfeld
  55. Hoe overleef ik de moderne wereld
    Hoe overleef ik de moderne wereld Alain de Botton
  56. Religie voor atheïsten: Een heidense gebruikersgids
    Religie voor atheïsten: Een heidense gebruikersgids Alain de Botton
  57. En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen
    En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen Elke Wiss
  58. Virus: Corona in het verleden, heden en de toekomst
    Virus: Corona in het verleden, heden en de toekomst Ab Osterhaus
  59. Zie mij: Filosofie van de ijdelheid
    Zie mij: Filosofie van de ijdelheid Frank Meester
  60. Proefles: alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
    Proefles: alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami Joël Broekaert
  61. De architectuur van het geluk
    De architectuur van het geluk Alain de Botton
  62. Hart voor je brein: Over beweging en voeding voor hart en hersenen
    Hart voor je brein: Over beweging en voeding voor hart en hersenen Erik Scherder
  63. Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder
    Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder Hendrik Noten
  64. Stop met redelijk zijn: Het leven is geen debat
    Stop met redelijk zijn: Het leven is geen debat Eleanor Gordon-Smith
  65. Sluiproute Brussel: De Europese lobby voor de bv Nederland
    Sluiproute Brussel: De Europese lobby voor de bv Nederland Lise Witteman
  66. De strijd om energie: Hoe we klem kwamen te zitten tussen energiecrisis en klimaatschade
    De strijd om energie: Hoe we klem kwamen te zitten tussen energiecrisis en klimaatschade Roy op het Veld

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis