Start tilbuddet

Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Start tilbuddet

100 myter om mad

Start tilbuddet
47 Anmeldelser

4.2

Serier

9 of 11

Længde
4T 1M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig.

Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler.

Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.

© 2019 Fadl's Forlag (Lydbog): 9788793810136

Release date

Lydbog: 9. maj 2019

Tags

Andre kan også lide...

  1. Papmaché-reglen: og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling Hella Joof
  2. 100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
  3. Dage med mildhed, modgang og mirakler: En almanak Hella Joof
  4. Probiotika: En guide til dine gode bakterier Helle Forum
  5. Hva' nu, hvis jeg hader sport? Bente Klarlund
  6. Slip slankekursmentaliteten - Få et balanceret forhold til mad og vægt Jette Uhre
  7. Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
  8. Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
  9. Bliv klogere på kost med Videnskab.dk – Videnskab.dk
  10. Mad til glade tarme Mette Bender
  11. Den store anti-inflammatoriske kostguide Anne Larsen
  12. Anti-inflammatorisk kost - Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
  13. Aldrig mere træt Pia Norup
  14. En historie om mennesket: Homo Sapiens og meningen med tilværelsen Rane Willerslev
  15. Vi er det liv vi lever Svend Brinkmann
  16. Teorien om alt Holger Bech Nielsen
  17. De siger jeg er psykopat: Seks personlige fortællinger om at være dyssocial Kristina Antivakis
  18. Hærdet: Narkobetjent med gaden i blodet Casper Fauerholdt
  19. Meter i sekundet Stine Pilgaard
  20. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  21. Gå-bogen: Gå, så går det nok Bente Klarlund Pedersen
  22. Atomvaner: Nøglen til at skabe gode vaner og bryde de dårlige James Clear
  23. Hvis De lige vil sidde helt stille, frue, dr. Jacobsen er ny på afdelingen Steffen Jacobsen
  24. Slut med forbudt Morten Svane
  25. Lev for det halve: - og få familieliv, forbrug og arbejde i balance Nanna Hyldgaard Hansen
  26. Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
  27. 7 gode vaner (kort udgave): Fortalt af Stephen R. Covey Stephen R. Covey
  28. Dit helbreds bedste ven - immunsystemet: En guide til et liv i sund balance Bente Klarlund Pedersen
  29. Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
  30. Omgivet af psykopater Thomas Erikson
  31. Dit selvhelbredende sind Mette Louise Holland
  32. Intelligente celler: Overbevisningens biologi: De mirakuløse kræfter i bevidsthed og stof Bruce Lipton
  33. Falske sandheder i livet: Om at erkende, hvem du er og ønsker at være Morten Albæk
  34. De ting du først kan se, når du sætter farten ned: Kunsten at finde ro i en travl verden Haemin Sunim
  35. Tænk vildt: Det er guddommeligt at fejle Rane Willerslev
  36. Under huden: Alt om vores største organ Yael Adler
  37. 21 ting du bør vide om det 21. århundrede Yuval Noah Harari
  38. Pas på parforholdet - mens I stadig elsker hinanden: Mens I stadig elsker hinanden Mattias Stølen Due
  39. Ekspeditioner: Fra tundraen til savannen Tommy Heisz
  40. Britta: Forræderiet mod velfærdsstaten Emil Ellesøe Ditzel
  41. Sovebogen for voksne: Fredfyldte fortællinger at falde i søvn på Kathryn Nicolai
  42. Kunsten at være fucking ligeglad: En anderledes guide til et godt liv Mark Manson
  43. Kvinde Kend Din Historie: Spejl dig i fortiden Gry Jexen
  44. Sur for en sikkerheds skyld?: En guide til kunsten at være livsglad med vilje Mikael Kamber
  45. Til fest med eliten Stine Buje
  46. Du bliver hvad du tænker: Mentaltræning. Fjern hjernens spændetrøje Jørgen Svenstrup
  47. Det du siger er du selv: En grundbog i skyggearbejde Mette Holm

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis
Læs mere
Udforsk
Brugbare links
Sprog og region

  • Dansk

  • Danmark

  • App Store
  • Google Play
Følg os