Ufiltreret Forklarer #4 - Elektrolytter deep-dive

Denne omgang Ufiltreret Forklarer går i dybden med elektrolytter, som jo næsten må være årets buzzword i fitnessmiljøet - ihvertfald lige efter Peptider. Hvis man forsøger at få sin viden fra Instagram, så bliver man bombaderet af forskellig info fra 23 årige krudtede Australske wellness guru'er der bor på Bali, 49årige krudtede dudes med store podcasts i Texas eller noget midt i mellem; næsten fælles for dem alle er at de forsøger at sælge dig noget.

I UF Forklarer forsøger vi at lære jer at være kildekritiske - også over for os - og give jer værktøjerne til selv at opsøge viden og skille bullshit fra det reele. Vi går i dag i dybden med elektrolytter og forsøger at forklare hvad de rent fysiologisk er og om det er noget vi overhovedet behøver gå op i. Hvad fuck er natrium-kalium pumpen, membranpotentialer, aktionspotentialer, svedrater og alt muligt andet fancy vi dagligt bliver bombaderet i vores feed med.

Gå herfra om 20 minutter med en fortåelse for elektrolytter og hvordan du undgår at falde i grifter-fælden.

Kilder:

Boron, W.F. & Boulpaep, E.L.

Medical Physiology

3rd edition, Elsevier, 2017

Hille, B.

Ion Channels of Excitable Membranes

3rd edition, Sinauer Associates, 2001

Ruff, R.L.

Role of Calcium in Skeletal Muscle Contraction

Muscle & Nerve, 2001

Adrogué, H.J. & Madias, N.E.

Hyponatremia

New England Journal of Medicine, 2000

Sawka, M.N. et al.

Exercise and Fluid Replacement

Journal of Applied Physiology, 2007

Shirreffs, S.M. & Maughan, R.J.

Rehydration and Recovery of Fluid Balance after Exercise

Sports Science Exchange, 2000

Baker, L.B.

Sweat Sodium Concentration: Physiology, Methodology, and Intra/Interindividual Variability

Sports Medicine, 2017

Almond, C.S.D. et al.

Hyponatremia among Runners in the Boston Marathon

New England Journal of Medicine, 2005

Field, M.

Intestinal Ion Transport and the Pathophysiology of Diarrhea

Journal of Clinical Investigation, 2003

World Health Organization (WHO)

Oral Rehydration Salts: Production of the New ORS

WHO Press, 2006

Jeukendrup, A.E. & Gleeson, M.

Sport Nutrition: An Introduction to Energy Production and Performance

2nd edition, Human Kinetics, 2010

Institute of Medicine (IOM)

Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate

National Academies Press, 2005

Thomas, D.T. et al.

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine

Medicine & Science in Sports & Exercise, 2016

Maughan, R.J. & Shirreffs, S.M.

Development of Individual Hydration Strategies for Athletes

International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2008

Casa, D.J. et al.

National Athletic Trainers’ Association Position Statement: Fluid Replacement for Athletes

Journal of Athletic Training, 2000

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.