Introduktion

Rödbetsjuice är troligtvis något du har sett och kanske redan provat. Det smakar väl inte supergott (väldigt subjektivt) men har en hel del vetenskaplig evidens som en prestationshöjare. Det vi vill komma åt är nitratet som är den verksamma substansen i rödbetorna. Men vilken dos gäller, för vem fungerar detta, och när ska juicen drickas?

Vi går igenom vetenskapen, belyser de viktigaste delarna och ger dig praktiska rekommendationer som kommer hjälpa dig prestera mera.

Huvudområden

• Vad är nitrat och hur fungerar det?

• Vilken dos gäller för bevisad effekt?

• När ska du dricka den?

• Finns det något speciellt att tänka på?

• Bonuskunskap

Artikeln till podcasten hittar du här när den väl släpps: BLOGG

Videon hittar du här: VIDEO

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.) – Specialisering mot mänsklig prestation. [email protected]

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.) – Specialisering mot områdena kost och träning. [email protected]