Kødkvæg i fokus 2026 - Februar: Kælvning i praksis: Foder, timing og de vigtigste greb

Kælvning er årets vigtigste øjeblik i kødkvægsproduktionen – og det starter længe før, der kommer to ben frem. Sammen med fodringskonsulent Melanie Poulsen og dyrlæge Heidi Bødker dykker vi ned i, hvordan du fodrer ammekøer rigtigt op mod kælvning, og hvorfor protein og mineraler kan være nøglen til en stærkere kalv. Vi taler tegnene du skal holde øje med, hvornår du bør gribe ind, og hvordan du gør det sikkert og hygiejnisk. Du får også konkrete råd til genoplivning, råmælk og “connection” mellem ko og kalv. Kødkvæg i fokus er et projekt, der er støttet af Kvægafgiftsfonden.

I Kødkvæg i fokus sætter vi fokus på dansk kødkvæg – fra hverdagen i stalden til de store linjer i branchen. Serien tager fat på alt fra management, avl og kalvning til naturafgræsning, afsætning, økonomi og livet omkring kødkvæget. Med afsæt i praksis, erfaringer og faglig viden giver vi plads til både nørderi, holdninger og nuancer, så kødkvæget kan blive belyst fra flere vinkler. Kødkvæg i Fokus er støttet af Kvægafgiftsfonden.