Vi fortsætter hvor vi slap i sidste episode med samme hold, hvor de dykker ned i anden del af den nye Soyguide. Her forklarer de, hvordan data og proteinkinetik kan forbedre foderkvalitet og grisens udnyttelse af protein. Samtalen bevæger sig også ud i den store verden, hvor udenlandske delegationer besøger dansk svineproduktion, og hvor Danish Crowns stop for rundvisninger vækker debat. Afslutningsvis runder de EU’s udskudte EUDR-regler og den danske branches indsats for bæredygtig soya.
Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Dansk
Danmark
