Fjerkræmagasinet 2026 - Marts: Fra rugeæg til daggammel kylling – sådan starter produktionen
- Af
- Afsnit
- 910
- Udgivet
- 12. mar. 2026
- Forlag
- 0 Anmeldelser
- 0
- Afsnit
- 910 of 495
- Længde
- 33M
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
- Økonomi & Business
I marts-udgaven af Fjerkræmagasinet får Anders og Jesper besøg i studiet af Henrik Hansen, broilerspecialist hos DanHatch. Sammen dykker de ned i begyndelsen af kyllingens rejse – fra befrugtede æg og avanceret genetik til rugning og levering af daggamle kyllinger til de danske producenter. Henrik fortæller også om logistikken bag en produktionen, og hvorfor samarbejdet mellem rugeri, foderleverandører og landmænd er afgørende for resultaterne i stalden. Samtidig bliver der sat perspektiv på branchens udvikling, efterspørgslen på langsomt voksende kyllinger og hvorfor dansk fjerkræproduktion står stærkt både på klima, sundhed og effektivitet.
Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!
Other podcasts you might like ...
- The Journal.The Wall Street Journal & Spotify Studios
- The Can Do WayTheCanDoWay
- HW News Business Tit-BitsHW News Network
- 1,5 graderAndreas Bäckäng
- Self-Compassionate ProfessorPhD
- Networth and Chill with Your Rich BFFVivian Tu
- Don't Be SourMaxx Chewning
- Mark My Words PodcastMark Homer
- EGO NetCastMartin Lindeskog
- The Pathless Path with Paul MillerdPaul Millerd
- The Journal.The Wall Street Journal & Spotify Studios
- The Can Do WayTheCanDoWay
- HW News Business Tit-BitsHW News Network
- 1,5 graderAndreas Bäckäng
- Self-Compassionate ProfessorPhD
- Networth and Chill with Your Rich BFFVivian Tu
- Don't Be SourMaxx Chewning
- Mark My Words PodcastMark Homer
- EGO NetCastMartin Lindeskog
- The Pathless Path with Paul MillerdPaul Millerd
