The Book ReviewThe New York Times
Nathan Myhrvold Is the Bruce Wayne of the Culinary World
- Af
- Episode
- 37
- Published
- 13. feb. 2017
- Forlag
- 0 Anmeldelser
- 0
- Episode
- 37 of 227
- Længde
- 1T 7M
- Sprog
- Engelsk
- Format
- Kategori
- Fakta
Nathan Myhrvold is the wildly successful businessman/scientist/tech guru behind Modernist Cuisine, a self-published culinary encyclopedia that demystifies the world of high-end gastronomy. Nathan also released a spinoff, Modernist Cuisine at Home, and he’s working on another volume focusing entirely on bread. During his chat with Helen and Greg, Myhrvold drops some knowledge about baking bread, building nuclear reactors, and barbecuing dinosaurs. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Other podcasts you might like ...
- M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- FC PopCornFilm Companion
- News and ViewsThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
- Försvunnen: Fallet ToveMaria Thulin
- The Book ReviewThe New York Times
- M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- FC PopCornFilm Companion
- News and ViewsThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
- Försvunnen: Fallet ToveMaria Thulin
Sprog og region
Dansk
Danmark
