Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Wien by NENI: Food. People. Stories

Sprog
Tysk
Format
Kategori

Fakta

Wenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig gibt Haya Molcho ihre persönliche Geschichte preis, in der nicht immer alles nach Plan lief. Mit Mut, Entschlossenheit und Leidenschaft kämpfte sie für ihren Traum und hat so ein Familienunternehmen geschaffen, wie es kein zweites gibt: authentisch, weltoffen und ungezwungen.

Seit über 10 Jahren prägt die Köchin das kulinarische Wien. Das pulsierende Leben in der sich ständig verändernden Metropole hat auch ihre Küche beeinflusst: Sie kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Haya Molcho und ihre Söhne begeben sich in Wien auf die Suche nach spannenden Persönlichkeiten und Geheimtipps.

Eine kulinarische Weltreise durch die multikulturelle Stadt!

© 2020 Christian Brandstätter Verlag (E-bog): 9783710604690

Release date

E-bog: 31. august 2020

Andre kan også lide...

  1. Lieblingsgerichte auf Weltreise: Aromen für den Alltag - Duftende Würze vom Mittelmeer - Indisch Inspiriertes - Südostasiens Gewürzküche - Würzideen aus Südamerika: Kreativ kochen mit neuen Gewürzen Astrid Büscher
  2. Vom Guten so viel: Die genussvolle Kunst des Haushaltens entdecken. Einfach, nachhaltig und saisonal kochen Diana Henry
  3. Niederösterreichische Bäuerinnen kochen: Einfach gute Rezepte Daniela Riegler-Fabianek
  4. USA Kochbuch: Rezepte made in USA Nina Engels
  5. Grünes Zebra kocht: Saisonale Vielfalt in über 100 Rezepten Gabriele Gauper
  6. Yamm! Mir schmeckt das Leben!: Vegetarische Rezepte vom Feinsten Walter Schulz
  7. Fränkisch kochen: Fränkische Lieblingsrezepte von Sauerbraten bis zur Gold und Silbertorte. Die besten Rezepte der fränkischen Küche. Das fränkische Kochbuch für jeden Haushalt. Ina Medick
  8. Spoonfood: 120 Wohlfühlsuppen Michael Baswald
  9. Norddeutsch by Nature: Die neue Küche aus Deutschlands Norden Benjamin Perry
  10. Gaumenkino: Rezepte für die Freude an der Vielfalt Angela Hirmann
  11. Vorarlberger Bäuerinnen kochen: Einfach gute Rezepte Rosa Beer
  12. Eingekocht: Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse Walter Trausner
  13. Kochfest Roman Klauser
  14. Die Küche der österreichischen Regionen Christoph Wagner
  15. Französische Landküche: Rezepte von den Feldern, Wäldern und Küsten - Kochbuch Daniel Galmiche
  16. Vanlife Cooking: Das große Campervan- und Wohnmobil- Kochbuch Ludwig Eigenmann
  17. Die Grillakademie: Klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte Thomas Zapp
  18. Colette kocht: Genießen mit Flair Colette Prommer
  19. Der Geschichtensammler: Roman. Thomas Franke
  20. Natürlich koch ich! Kräuter: Vielfalt, die glücklich macht Yvonne Schwarzinger
  21. Das Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen: Einfach und natürlich zum Wohlfühlgewicht Heidi Huber
  22. Kochbuch: Achtsam essen, gesund leben. Mit intuitiver Ernährung zum persönlichen Wohlbefinden.: 65 Rezepte, basierend auf der Jon Kabat-Zinn Methode. Achtsam abnehmen und bewusst genießen. Nadine Hüttenrauch
  23. Only Two: Gemüseküche mit 2 Zutaten: Gemüseküche mit zwei Zutaten: schnell & gesund Margot Van Assche
  24. Slow Carb für Einsteiger: Schnell schlank ohne Hunger Grossmann Schuerle
  25. Tortenglück aus Österreich Dietmar Fercher
  26. Brief in die Auberginenrepublik Abbas Khider
  27. Fit ab 50: 111 vitale Rezepte - Kochbuch & Gesundheitsratgeber zugleich - 111 vitale und unkomplizierte Rezepte - Für den Lebensalltag ab 50 Jahren: Gesund kochen und genießen Astrid Büscher
  28. Alkoholfreie Drinks: Die perfekten Begleiter von Frühstück bis Dinner Eva Derndorfer
  29. Diabetes. Kompakt-Ratgeber: Symptome und Ursachen - Testverfahren und Therapien - Wirksame Selbsthilfemaßnahmen Dr. med. Eberhard J. Wormer
  30. 10 Rezepte zum Nachmittagskaffee Heike Rau
  31. Auftanken im Alltag (Gekürzt) Gabriele Lindemann
  32. Ludwig Tieck: Der Runenberg: Eine Novelle. Ungekürzt gelesen Ludwig Tieck
  33. Der falsche Inder Abbas Khider
  34. Freienwalde und Falkenberg: Freienwalde und Falkenberg Theodor Fontane
  35. Guy de Maupassant: Fettklößchen: Eine Novelle. Ungekürzt gelesen. Guy de Maupassant
  36. Auf ein Frühstücksei mit... Moritz von Uslar
  37. Der Mord im Tale von Bascombe: Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle
  38. Geschichten aus Thailand Günther Ruffert
  39. Das heilende Bewußtsein - Wunder und Hoffnung an den Grenzen der Medizin (Ungekürzt) Joachim Faulstich
  40. Der humorvolle Krebs Gerald Holzinger
  41. Yin Yoga für Anfänger: Mit sanften Übungen und einfachen Asanas zu weniger Stress, mehr Entspannung und ganzheitlicher Gesundheit - inkl. praxiserprobter Beispiel-Sequenz Mira Steen
  42. Diabetes Typ 2: Lebensgestaltung für gute Blutzuckerwerte - Therapie, Ernährung, Medikamente - Unterstützung im Alltag, Beruf: Das Ich-darf-alles-Konzept Prof. Dr. Ulrich Alfons Müller
  43. Ayurveda für die Schilddrüse: Natürlich, sanft und effektiv Hashimoto, Hyperthyreose und Hypothyreose heilen Marianne Teitelbaum
  44. NATURKOSMETIK SELBER MACHEN: Wie Sie ganz einfach diverse Kosmetik Produkte, Hautcremes, Seifen, Duschgele, Shampoos, Massage Öle, Raumdüfte uvm. selbst herstellen – inklusive vieler Rezepte Vital Experts
  45. 30 Minuten Small Talk Jutta Portner
  46. Israel: 40 einfache Fragen. 40 überraschende Antworten Sotill Wolfgang
  47. Anton Tschechow: Der Tod des Beamten – und weitere klassische Geschichten: Fünf meisterhafte Erzählungen Anton Tschechow

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet