Vanaf de vluchtstrook: Rij(les)verhalen Diverse auteurs
Wat is nu gezond?: Fabels & feiten over voeding
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebied
Martijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid. Hij loopt met de lezer de dag door van ontbijt tot bedtijd en geeft aan wat bewezen gezond is, wat een fabel is en wat nog niet goed is onderzocht. Katan besteedt ook aandacht aan voeding en zwangerschap, voedsel en klimaat, wat en hoeveel je moet drinken, sport, de slanke lijn en aan vragen van kinderen over voeding. In deze geheel herziene editie zijn de nieuwste inzichten van de voedingswetenschap verwerkt.
Prof. dr. Martijn B. Katan is emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam en lid van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Katan is columnist van NRC Handelsblad en wordt regelmatig door kranten, radio en tv gevraagd naar zijn mening over actuele voedingskwesties. Hij schreef ook de bestseller Voedingsmythes (2016).
'Katan beschrijft kort en kraakhelder de wetenschappelijke stand van zaken over voeding en gezondheid, met praktische adviezen en verwijzingen naar deugdelijke websites.' ALGEMEEN DAGBLAD
'Het regent boeken over voeding en diëten. Vaak verkondigen ze de absolute waarheid, gebaseerd op onwrikbare wetenschap. In Wat is nu gezond? laat hoogleraar Martijn Katan de twijfel toe. Zo maakt hij bijna alle concurrerende titels overbodig.' TROUW
© 2020 Prometheus (E-bog): 9789044645477
Udgivelsesdato
E-bog: 28. februar 2020
Bøger, der ligner Wat is nu gezond?: Fabels & feiten over voeding
- Overal wonen mensen Martin Bril
- Cicerone: verhalen Atte Jongstra
- Wat een man nodig heeft Martin Bril
- Buurtgeluiden Martin Bril
- De dag van de nieuwe haring Martin Bril
- Kunst of Pornografie: Een filosofische verkenning Petra Van Brabandt, Hans Maes
- Vijftig Plus en Flirterig: De Ultieme Gids om te Navigeren door de Wereld van het Datingspel Judith Houten
- Grenzeloos: Samen sterke verhalen vertellen
- Beknopte handleiding voor eigenaars van kleine tuinen: Verrijkte editie. Henrick Witte
- Hollandse luchten Martin Bril
- Bedachte stad Henry Sepers
- Wachtkamers: gedichten Saskia Stehouwer
- Jongensjaren Martin Bril
- Ik sterf 1000 doden Victoria Farkas
- De les Fleur Boose
- Op zoek naar de zwarte masseur: De zwemmer als held Charles Sprawson
- De man zonder vaardigheden Michiel Richards
- Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar Haye Van der Heyden
- De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel Annemieke Hendriks
- Trouw is de andere wang: roman Peter Bekkers
- Liefde, seks en regen Martin Bril
- Het boek is beter
- Liefde is: waarover we praten als we het over liefde hebben Pedro Chagas Freitas
- Eetgeenvlees Hugo Brandt Corstius
- Smaak: waarom we proeven wat we proeven Jeroen Thijssen
- Aupairanoia Nicky Huisman, Leonie Verbeek
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
