Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Kig ind på deres hjemmeside og bliv inspireret til julegaver, der holder hele livet. https://www.gastrotools.dk/pages/julegaver Der er nem og gratis retur helt indtil d. 15. Jan. (In-case at gaven ikke skulle falde i god smag) Carbon jernpande der omtales i udsendelsen: https://www.gastrotools.dk/products/carbonstal-stegepande ............................... I dette afsnit skal vi høre om en gærens mester i Peter Vinding-Diers og en klon-tro dansker i Californien i form af Henrik Poulsen. Vi skal selvfølghelig høre om de to og hvordan deres vineventyr startede og så har René snakket med Henrik Poulsen, så vi kan komme nærmere en forståelse af hvad det vil sige at være vinmager og den absolutte kærlighed til vinen, det kræver for at leve som vinmager. Vi smager på Peter Vinding-Diers Vignolo IGT, syrah, Montecarrubo 2018 https://www.hjhansen-vin.dk/roedvin/italien/sicilien/2018-vignolo-igt Henrik Poulsen Release, cabernet sauvignon, 2018 https://www.kkwine.dk/products/2018-release-napa-valley-cabernet-sauvignon?_pos=3&_sid=76f8e9af4&_ss=r .................. KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin