Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i Dennis Rafn, Jesper Rais
Lystfiskerens kogebog
- Af
- Forlag
Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes!
Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog masser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så det ikke altid ender med kartofler og persillesovs. Og skulle du være en af dem, som fanger fisk hos fiskehandleren, er opskrifterne stadig mindst lige så gode.
© 2021 DreamLitt Aps (E-bog): 9788771717716
Udgivelsesdato
E-bog: 26. november 2021
Andre kan også lide...
- Korrekt stavning: Underviserens håndbog i dansk retskrivning Ida Elisabeth Mørch
- Da fjenden var i landet og andre ungdomsoplevelser Henrik Wulff
- Tradition og udvikling – to livsformer Mads Lidegaard
- Sweet something: Kager, is & desserter Mai Knauer
- Aarhusguiden Søren Hein Rasmussen, Lise Hansen
- Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
- Pølsevognen Tarek Omar
- Præstegården i lokalsamfundet: Dagligliv og kulturarv Jens Rasmussen
- Skriv på mange måder - 7.-9. klasse (elevhæfte) Laura Emtoft
- Dansk industri - fortid eller fremtid? Lars Søndergård
- Læremesteren. Kant og oplysningens pædagogik Vagn Lyhne
- Den spændende fred. Fra boplads til bofællesskab Thyge Christensen
- Et kongerige for en livsanskuelse Severin Christensen
- Rulleteksterne Peter Poulsen
- Hurra og Halleluja J.P. Bang
- Antikfund. På jagt efter populære antikviteter Mariette Tiedemann
- DONG og energien Mogens Rüdiger
- Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
- Freden - og derefter Arnold Fraenkel
- Italiens fantastiske hvidvine Steen Asmussen
- Harlem – guide til en ghetto Niels Frid-Nielsen
- MELLEM BLOMSTER OG PIGTRÅD: Rejser gennem verden af i går Gerd Secher
- I krigens vendetegn Ove Rode
- Cool cocktails: Tipsy tricks og herlige historier Bo Nygaard Larsen
- Lektiehjælp i SFO: Inspiration til den pædagogiske praksis Rikke Nielsen
- Danske cocktailbarer – vol. 1: 60 opskrifter med dansk spiritus Bo Nygaard Larsen
- Nysgerrige børn i bevægelse og aktivitet: I dagpleje, børneinstitution og derhjemme Gudrun Gjesing
- Vi arbejder med de kommende skolestartere Stig Broström, Stine Bjerre
- Det kritiske parterre. Det Kongelige Teater og dets publikum omkring år 1800 Elin Rask
- Frøernes hud- og lungerespiration August Krogh
- Vor neutralitet. Noter til øjeblikket Vilhelm La Cour
- Litteraturen og teatret Aage Von Kohl
- SPIS: En bog om mad og oplevelser Simon Milwertz Philipsen, Mikkel Jacobsen
- Tings Tale 04 Ole Høiris, Mikael Frausing, Trine Borake, Søren Werther Kjær Rasmussen, Jannie Uhre Kongsgaard, Nikolaj Brandt
- Tivoli gennem 75 år C. A. Clemmensen
- Sprogets kreative resurser. Skriv så det synger. En håndbog i stilistik Kirsten Rask
- Medlem af menighedsrådet Henning Asp-Poulsen
- Skak-verdensmestre gennem 100 år Peter Dürrfeld
- Søjler af sol. En introduktion til den danske litteraturhistorie Jimmy Zander Hagen
- Den store bog om små forskelle Ina Victoria Haller
- Livsfilosofiske omrids Severin Christensen
- Fagsprog – videnssprog Kirsten Rask
- Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
- Shotokan Karate: Fra Hvidt bælte til Sort Bjarne Ibsen
- Om rationel velgørenhed med særligt hensyn til Samaritanbevægelsen Arnold Fraenkel
- Funktionærspørgsmålet - politisk belyst Arnold Fraenkel
- Den menneskelige tanke Harald Høffding
- Hvem er skrivekuglens opfinder? En polemik og en redegørelse Johanne Agerskov
- 1000 essentielle ord på tyrkisk JM Gardner
- FRA KAMP TIL KÆRLIGHED Morten Jessen
- København i dag Jesper Ewald
- Altid overleve Ebba Torstenson
- Filmnoter Linda Wendel
- Pigekultur – intimitet, forførelse og skønhed Anne Scott Sørensen
- Kandidaten Peter Dürrfeld
- Snapshots. Film, politik og psykoanalyse 1968-93 Christian Braad Thomsen
- Professionel litteraturlæsning. 11 vinkler på Edgar Allan Poes Berenice Christian Kock
- Cocktailbogen Rasmus Greve
- Herboende fremmede: En flygtningefilosofi DonateIla Di Cesare
- Trækfuglen Viva Lütken
- Karteller. Nutidens storindustrielle sammenslutninger Arnold Fraenkel
- Peter Vandrefugl paa Balkan Poul Carit Andersen
- Randers og omegn Diverse forfattere
- Liv og litteratur i risikosamfundet Hans Hauge
- Suppebogen Sofie Horten
- Vink om sundhedsrøgt og idræt J. P. Müller
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
