Industrimatens ärorika historia: Ketchup Andreas Håkansson
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Industrimatens ärorika historia: Ost
- Af
- Med
- Forlag
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne – trots att det var omöjligt att odla tomater där? När vi tittar in i matfabrikerna hittar vi gott om okända hjältar, människor som vågat följa idealistiska drömmar som ingen annan trodde på.
I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019.
© 2020 Fri Tanke Förlag (Lydbog): 9789178198634
Udgivelsesdato
Lydbog: 11. november 2020
Andre kan også lide...
- Nero - Roms mordiska tyrann Bokasin
- Svenska hjältar : från Engelbrekt till Greta Thunberg Gösta Hultén
- Upptäckter som förändrat världen Martin Borg
- Svenska industrisnillen Anders Johnson
- Comanchernas imperium - Hästen gjorde dem till härskare över Nordamerikas slätter Per Stern
- Väder som förändrade världen Marcus Rosenlund
- Berömda sista ord Åke Persson
- Skotsk Whisky - en god historia Grenadine
- Doggerland - En förlorad värld Tomas Lindblad
- Antikens sju underverk Allan Klynne
- Humle - det gröna guldet Robert Lagerström
- Bestigningen av Mount Everest Bokasin
- Den stora guldruschen - Upptäckten som väckte den amerikanska drömmen Per Stern
- Martin Luther King Jr och Medborgarrättsrörelsen Jon Forsling
- Waterloo – Napoleons fall Bokasin
- Julius Caesar Dick Harrison
- Vatten. En historia om människor och civilisationer Andreas Karlsson
- De små folkens historia Ingmar Karlsson
- Lance Armstrongs uppgång och fall Bokasin
- Hardcore history: slutet är alltid nära Dan Carlin
- Historiens största gåtor Allt om Historia
- Historien om ett företag: H&M Karin Jansson Myhr
- Amerikanska presidenter : drag ur Förenta staternas historia Sven Wikberg
- Den stora rymdkapplöpningen - vem blir först till månen? Per Stern
- Einsteins största misstag : Ett geni med fel och brister David Bodanis
- Myterna om Robin Hood Bokasin
- Det svenska rikets födelse Dick Harrison
- Tempelriddarnas sista hemligheter Allt om Historia
- Digerdöden Dick Harrison
- Europa. En historia i tid och rum Ingmar Karlsson
- Mumier : fakta, forskning, fiktion Sofia Häggman
- Övervakningens historia Andreas Marklund
- Mensa - Dryga idioter eller världsförbättrare Christian Daun
- Så tänker ett geni Bokasin
- Kulturarvets digitalisering Henrik Summanen
- USA Karin Henriksson
- Tiny Tim - ett idolporträtt Martin Kristenson
- Voodoo – musikens magiska rötter Klas Ekman
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Læs mere
Sprog og region
Dansk
Danmark
