Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Industrimatens ärorika historia: Ost

90 Bedømmelse

4

Serie

5 af 7

Varighed
1T 2M
Sprog
Svensk
Format
Kategori

Historie

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne – trots att det var omöjligt att odla tomater där? När vi tittar in i matfabrikerna hittar vi gott om okända hjältar, människor som vågat följa idealistiska drömmar som ingen annan trodde på.

I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019.

© 2020 Fri Tanke Förlag (Lydbog): 9789178198634

Udgivelsesdato

Lydbog: 11. november 2020

Andre kan også lide...

  1. Industrimatens ärorika historia: Ketchup Andreas Håkansson
  2. Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år Peter Sandberg
  3. Nero - Roms mordiska tyrann Bokasin
  4. Svenska industrisnillen Anders Johnson
  5. 101 historiska myter Thomas Oldrup
  6. Upptäckter som förändrat världen Martin Borg
  7. Che Guevara – Frihetskämpe eller terrorist? Bokasin
  8. Berömda sista ord Åke Persson
  9. Berömda svenskar i världen Lennart W. Frick
  10. Väder som förändrade världen Marcus Rosenlund
  11. Doggerland - En förlorad värld Tomas Lindblad
  12. Spanska sjukan Orage
  13. Historiska hundar : hur människans bästa vän har påverkat världen Mats Carlbom
  14. Skotsk Whisky - en god historia Grenadine
  15. Hundens världshistoria : från begynnelse till nutid Stefan Reitersjö
  16. Svenska hjältar : från Engelbrekt till Greta Thunberg Gösta Hultén
  17. De små folkens historia Ingmar Karlsson
  18. Vatten. En historia om människor och civilisationer Andreas Karlsson
  19. Bestigningen av Mount Everest Bokasin
  20. D-dagen Nadia Claudi
  21. Comanchernas imperium - Hästen gjorde dem till härskare över Nordamerikas slätter Per Stern
  22. Geniala fältherrar Allt om Historia
  23. Julius Caesar Dick Harrison
  24. Hardcore history: slutet är alltid nära Dan Carlin
  25. Al Capone Ulla Britta Ramklint
  26. Världens historia: Del 1 – De första civilisationerna Terje Tvedt
  27. Scotts sista expedition : polarfärden mot döden Gunnar Wall
  28. Humle - det gröna guldet Robert Lagerström
  29. Antikens sju underverk Allan Klynne
  30. Tempelriddarnas sista hemligheter Allt om Historia
  31. Fotbollen i London Olof Lundh
  32. Europa. En historia i tid och rum Ingmar Karlsson
  33. Einsteins största misstag : Ett geni med fel och brister David Bodanis
  34. Tänk om... Åtta alternativa historier Kristian Gerner (red.)
  35. Övervakningens historia Andreas Marklund
  36. Det svenska rikets födelse Dick Harrison
  37. Historien om ett företag: H&M Karin Jansson Myhr
  38. Sveriges statsministrar under 100 år : Karl Staaff Peter Esaiasson
  39. Amerikanska presidenter : drag ur Förenta staternas historia Sven Wikberg
  40. Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar Jan Scherman
  41. Martin Luther King Jr och Medborgarrättsrörelsen Jon Forsling
  42. Mumier : fakta, forskning, fiktion Sofia Häggman
  43. USA Karin Henriksson

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet