De codekraker: Het revolutionaire DNA-onderzoek van Nobelprijswinnaar Jennifer Doudna: Het revolutionaire DNA-onderzoek van Nobelprijswinnaar Jennifer Doudna: Het revolutionaire DNA-onderzoek van Nobelprijswinnaar Jennifer Doudna Walter Isaacson
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed
- Af
- Med
- Forlag
In Het varken verkent Hatteland Endresen de vele facetten van dit bijzondere dier. Springend van de biologie naar de archeologie en van de filosofie naar medische wetenschappen laat hij zien waarom varkens méér zijn dan een stuk vlees: waarom het het waard is ze eens in de ogen te kijken.
De relatie tussen varkens en mensen zit vol tegenstrijdigheden. Varkens worden al eeuwen geassocieerd met viezigheid en ‘onreinheid’, maar zijn ondertussen wel de meest gegeten diersoort ter wereld. Ze zijn genetisch nauw verwant aan de mens, maar worden vetgemest in mensonterende omstandigheden. Hoe kan dat? En wat zegt dat over ons? Kristoffer Hatteland Endresen besloot om het dier achter zijn supermarktkarbonaadje te leren kennen en meldde zich aan bij een varkenshouderij. Daar doorgrondde hij niet alleen een megalomaan en industrieel productieproces. Bovenal ontdekte hij wat een mooie, slimme en veelzijdige dieren varkens zijn, die – als we eerlijk zijn – maar heel weinig van ons verschillen.
Proloog
1 Een onmogelijke ontmoeting
2 Een varken vreet alles
3 Quarantaine
4 De eerste ontmoeting
5 Het dier dat zichzelf heeft getemd
6 Niet op dezelfde golflengte
7 Het verboden dier
8 Waarlijk, Allah is vergevensgezind en barmhartig
9 Eetlust en aversie
10 Naakt en gevangen
11 Tegennatuurlijk
12 Het menselijke model
13 Een lelijke snuit
14 Woont hier iemand?
15 Tussen neuronen en zenuwbanen
16 Waar hebben we het over als we praten over het lijden van varkens?
17 Slacht
Epiloog
Dankwoord
© 2021 Atlas Contact (Lydbog): 9789045045771
© 2021 Atlas Contact (E-bog): 9789045044521
Oversættere: Maud Jenje
Udgivelsesdato
Lydbog: 15. oktober 2021
E-bog: 30. september 2021
Andre kan også lide...
- Vrijheid Sebastian Junger
- De spreeuw van Mozart: en andere legendarische dieren Elena Passarello
- De kleine Napoleon: Biografie van een mythe Johan Kuiper
- De bonobo en de tien geboden: Moraal is ouder dan de mens Frans de Waal
- Terra insecta Anne Sverdrup-Thygeson
- Mama's laatste omhelzing: Over emoties bij dieren en wat ze ons zeggen over onszelf Frans de Waal
- Virus: Corona in het verleden, heden en de toekomst Ab Osterhaus
- Zijn we slim genoeg om te weten hoe slim dieren zijn? Frans de Waal
- Tegen de tijd: Kanttekeningen bij onze wereld Ton Lemaire
- Hoe overleef je een autocratie? Masha Gessen
- Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland Floor Milikowski
- Eén erwt maakt nog geen snert: Het Rifgebergte, de dubbele nationaliteit en andere misverstanden Asis Aynan
- Stiff upper lips: Waarom de Engelsen zo Engels zijn Flip Feyten
- Alles! En wel nu!: Een geschiedenis van de jaren zestig Piet de Rooy
- Vrij van corona Jaap Goudsmit
- Je zult maar met iedereen ruzie hebben: Observaties over Europa Caroline de Gruyter
- Sekscultuur: een herwaardering van seksualiteit Bettina Stangneth
- Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken Adriaan ter Braack
- Ons voedsel Louise O. Fresco
- Kies toch niet steeds de kant van de macht Dieuwertje Kuijpers
- Ontregelde geesten: Verkorte versie Douwe Draaisma
- Lessen van King Peter Sierksma
- De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
- Waarom heb je soms wel zin in seks en soms niet? Stephanie Both
- Het boek van de kleine dieren (en de wat grotere): Op pad door het Nederlandse dierenrijk Kirsten Dorrestijn
- Wilde rituelen: Wat we van dieren kunnen leren over onszelf Caitlin O'Connel
- Het brilletje van Tsjechov: Reizen door Rusland Michel Krielaars
- De heimweefabriek: Geheugen, tijd & ouderdom Douwe Draaisma
- Een heel stabiel genie: Hoe Donald Trump Amerika op de proef stelt Philip Rucker
- Dwingeland Coen de Jong
- De wereldgeschiedenis in twaalf bonen Joël Broekaert
- We waren gewaarschuwd: Over een profetisch milieurapport en wat we er (niet) mee deden Jaap Tielbeke
- De lengte van een oceaan: Stemmen en stemmingen in Amerika Björn Soenens
- De kosmische komedie Frank Westerman
- Ongeneeslijk religieus: Hoe God verdween uit onze wereld/mijn leven en waarom steeds meer filosofen zeggen dat'ie terug is Gerko Tempelman
- Voetballers zijn net bewegende deeltjes: En 55 andere eurekamomenten van Nederlandse wetenschappers Jim Jansen
- Geur: De vergeten sensatie Frank Bloem
- Weg van lawaai: Geschiedenis van geluid in en om de auto Karin Bijsterveld
- Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden) Maarten Boudry
- Tussen kunst en cash: Hoe geld de Nederlandse kunstwereld corrumpeert Arjen Ribbens
- Gronings goud: Over de macht van het gas en de rol van Rusland Wendelmoet Boersema
- Oplichtende woorden: De mooiste preken van Andries Zoutendijk Andries Zoutendijk
- De eeuw van Felix: Hoe houden we de aarde leefbaar voor onze kinderen? Ruben Jacobs
- Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem Jutka Halberstadt
- Bèta voor alfa's Diederik Jekel
- Een schitterende slangenkuil Ton Verlind
- Ode aan de verliezer: Levenslessen uit Bijbelverhalen over hoop, twijfel en succes Alain Verheij
- Wat loopt daar?: een biologische kijk op rassen Midas Dekkers
- Doodgewone vrienden: Nadenken over vriendschap Paul van Tongeren
- Earthshot: Hoe we onze planeet kunnen redden Jonnie Hughes
- Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
- Tegen de onzin Syp Wynia
- Wij zijn de wereld: Een levensfilosofie Jostein Gaarder
- Paarden vliegen businessclass: Verhalen over mens en dier in het Midden-Oosten Olaf Koens
- Het grote wereldtoneel Philipp Blom
- De Gulden Snede Wilma de Rek
- Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen Bas Haring
- De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk Kees Verhoeven
- Religie voor atheïsten: Een heidense gebruikersgids Alain de Botton
- Het seniorenbrein: De ontwikkeling van onze hersenen na ons vijftigste André Aleman
- De aanschaf Frank Westerman
- Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen? Matt Winning
- Alle Oekraïners die ik ken: (en een paar van wie ik alleen maar gehoord heb) Olaf Koens
- De mens, de machine & de therapeut Hans Schnitzler
- Hoe wij hier ook samen kwamen Kathleen Ferrier
- Fake history: 101 dingen die nooit zijn gebeurd Jo Hedwig Teeuwisse
- Er ontstaat een ander Nederland: Van welvaart naar welzijn Hans Schraders
- De ander bestaat niet: Pleidooi voor moed in de literatuur Christine Otten
- Verleidingen aan de top: De psychologie van de macht Jaap van Ginneken
- Zelensky: de biografie Serhi Roedenko
- Waarom schurken pech hebben en helden geluk: Een nieuwe filosofie van de vrije wil Jurriën Hamer
- Sakura Naoko Abe
- Anders: Gender door de ogen van een primatolooog Frans de Waal
- De wereld volgens Darp: De nagalm van de Koude Oorlog sinds de val van de Muur Frank Westerman
- Miljardairs onder de guillotine: Op zoek naar alternatieven voor het kapitalisme Sjors Roeters
- En Venus was haar naam: Een ongewone geschiedenis van de popmuziek in 134 namenliedjes Paul Onkenhout
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
