Quello che ho visto: Lavoro, Leadership, Spiritualità Jake Esman
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Gestione dell'igiene in cucina e nel servizio: Attuazione dei requisiti HACCP
- Af
- Forlag
- Sprog
- Italiensk
- Format
- Kategori
Økonomi & Business
La gestione dell'igiene in cucina e nel servizio è il libro di riferimento giusto per gli specialisti e i manager di alberghi e ristoranti, ma anche per gli istituti di ristorazione, ad esempio del settore scolastico e sanitario. Il manuale aiuta a mettere in pratica la gestione dell'igiene secondo il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). Contiene i principi del concetto HACCP e descrive le modalità di creazione di un'analisi dei pericoli e dei processi di lavoro in conformità con l'HACCP. Completano il manuale liste di controllo collaudate e informazioni sulla formazione del personale. Questo fornisce al lettore informazioni complete su come implementare la gestione dell'igiene in conformità con l'HACCP.
© 2024 BoD - Books on Demand (E-bog): 9783759755858
Release date
E-bog: 26. juli 2024
Andre kan også lide...
- I due volti di Giano: Saggio di filologia classica e tardoantica allo specchio delle Digital Humanities Daniele Fusi
- Lo sport è ancora un gioco: Imparare da vittorie e sconfitte Paolo Crepaz
- Manuale di conversazione sui grandi vini rosa: Perché si può indossare il rosato e berlo senza problemi Andrea Gori
- Non ho l'età. Perdere il lavoro a 50 anni Loris Campetti
- La guerra non dichiarata Stefano Paleari
- Pandemia e dirigismo: Come uscire da uno stato di crisi permanente Jesús Huerta de Soto
- Etica cristiana e libertà economica Wilhelm Röpke
- I miei viaggi nella teoria economica Edmund Phelps
- Popoli indigeni, terre e risorse naturali in Argentina dall'indipendenza a oggi Marzia Rosti
- La spiritualità nella cura: Dialoghi tra clinica, psicologia e pastorale Tullio Proserpio
- L’Oracolo Divino: Manifestazione del Sovrannaturale. Il Primo e Ultimo Codice Supremo! Samuel Serban
- Storia del quarto fratello guercio (Le Mille e Una Notte 38) – Le Mille E Una Notte
- Farmagia: La suprema via della guarigione Andrea Pietrangeli
- Ultime parole di Teresa di Gesù Bambino e del Santo Volto Teresa di Lisieux
- La Bibbia della Longevità: Consigli e pratiche per vivere serenamente la vecchiaia Renzo Baschera
- Myosotis Vicari Pierre J.
- Sul dolore: Parole che non ti aspetti Paolo Curtaz
- Io sono Sai Baba Angelo Delle Cave
- Plotino AA.VV.
- Come respira una piuma Marcello Florita
- Il libro dei misteri sublimi Cesare Boni
- Il sorriso del Papa: La vita di Albino Luciani e i trentatré giorni di Giovanni Paolo I Antonio Preziosi
- L'abisso non ci separa: Storie allo specchio di arrivi e partenze Nicola Maranesi
- L'Anima Buona o Maluagia? L. Ron Hubbard
- Active Lifestyle: Migliora la tua vita in 6 passi Leonardo Casamassima
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
