Ricette di primi e secondi Pellegrino Artusi
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Cappelletti all'uso di Romagna
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Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto 1820 – Firenze, 30 marzo 1911) è stato uno scrittore, gastronomo e critico letterario italiano. È conosciuto principalmente per essere stato l'autore del libro di ricette italiano più popolare di sempre: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
© 2023 Classici Stranieri (Lydbog): 9798368960401
Release date
Lydbog: 6. august 2023
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Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto 1820 – Firenze, 30 marzo 1911) è stato uno scrittore, gastronomo e critico letterario italiano. È conosciuto principalmente per essere stato l'autore del libro di ricette italiano più popolare di sempre: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
© 2023 Classici Stranieri (Lydbog): 9798368960401
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Lydbog: 6. august 2023
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