App Store

Google Play

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt når som helst, hvor som helst 

Radioteket

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst!

Vært: Jonas Landin 
Ekspert: René Langdahl

Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene.

Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere/

Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Vin for begyndere

Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/
 
 
 
Smagekasser her 
 
 
 
Den med de tre vine fra afsnittet
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-de-3-vine-23-1-25/
 
 
 
 
 
Den store
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-store-smagekasse-med-6-vine-januar-2025/
 
 
 
 
 
Den helt store
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-helt-store-smagekasse-med-12-vine-januar-2025/
 
 
 
 
 
...........................
 
 
 
I dagens afsnit smager vi tre ret forskellige vine fra vinmageren Roberto Olivan, der laver vin i navnet Tentenublo.
 
 
 
Hvad er Riojas vinhistorie og hvordan er vinene derfra gået fra en stil på smagen til en anden og nu - tilbage til smagen fra før det hele blev overdøvet af fadsmag?
 
 
 
Hvordan klarer spansk vin sig egentlig på det danske marked?
 
 
 
Bør der snart åbnes op for at snakke mere om at underinddele Rioja end vi gør i dag? Og dermed blive mere opmærksom på, hvilke lokale klimatiske- og jordbundsforskelle, der rent faktisk findes i området.
 
 
 
 
 
Riojas smagsstil kan lidt groft inddeles i perioderne:
 
 
 
- Før 1890
 

 - Mellem 1890 - 1990
 

 - Fra 1990 - 2010
 

 - Fra 2010 - 2025
 
 
 
 
 
Vi smager på:
 
 
 
1) Xérico, 2019, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/xerico-2019-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
 
 
 
 
 
2) Custero, 2023, Tentenublo, DOCa Rioja, Rioja Alavesa, Spanien
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/d-o-rioja/custero-2023-tentenublo-doca-rioja-rioja-alavesa-spanien/
 
 
 
 
 
3) Tentenublo Tinto, 2021, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien
 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/tentenublo-tinto-2021-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Nr. 3. - Rioja - Det nye er det gamle - Tempranillo og Garnacha

I dagens minisode er René taget til Jura i Frankrig for at kigge sig lidt omkring og få en fornemmelse af, hvad der foregår i området i disse år.
 
 
 
Afsnittet er en dagbog, hvor René fortæller løst og fast om sine besøg hos blandt andet Jean-Francois Ganevat og Pierre Ovenoy.
 
 
 
God sommer derude!
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Sommersærafsnit 1 - René i Jura

I dette afsnit skænker Den Sidste Flaske vin i glassene. https://densidsteflaske.dk/ HUSK! 100 kroner rabatkode: VFB100 (skrives ved kassen) Find en podcast-smagekasse til en god pris her og smag med: https://densidsteflaske.dk/products/vin-for-begyndere-podcast-x-den-sidste-flaske-smagekasse Vi smager på: Luis Cañas 2015 https://densidsteflaske.dk/products/kopi-af-luis-canas-reserva-de-la-familia-2015 Sardon 2017 https://densidsteflaske.dk/products/quinta-sardonia-sardon-2017-castilla-y-leon Teófilo Reyes 2017 https://densidsteflaske.dk/products/bodegas-reyes-teofilo-reyes-crianza-2017 
Vi skal besøge Rioja, Ribera Del Duero og Castilla y Leon og så skal Luca Maroni igen have et par drag over nakken.
 
Phylloxera vastatrix, ja goddag mand økseskaft! Der er tale om vinlus og hvad er der med dem? Fad, fad og atter fad - eller hvad? Smager Rioja stadig af fad, er det old school eller hvor er Rioja på vej hen?
 
Hvad betyder Crianza, Reserva og Gran Reserva? Hvad kan amerikansk egetræ i forhold til franske fade og hvad betyder gamle vinstokke for smagen?
 
Hvad er vinmoden for tiden? Hvor er den gamle-old-school-Rioja-stil blevet af? (La Rioja Alta Gran Reserva) og Lopez de Heredia Gran Rreserva)
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
 
 https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
 https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
 Web: https://www.radioteket.dk/
 
 Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin

Afsnit 12 - Drue: Tempranillo / Områder: Rioja, Ribera Del Duero og Castilla y Leon / Land: Spanien

Dette afsnit er lavet i samarbejde med Bookbeat.dk https://www.bookbeat.dk/vin 
 
La Biòca 2016 er venligst skænket af Propperiet
 https://propperiet.dk/
 
Så skal vi til det… Vi har snakket og henvist til dette afsnit i en uendelighed efterhånden. Missionen er klar; vi skal blive klogere på de fire anmeldere, så vi med større sikkerhed kan købe vine, der passer til vores smag.
 
Desuden skal vi have en forståelse for de forskellige pointsystemer, som de forskellige anmeldere gør brug af og snakke lidt om de medaljer, der også tit pryder flaskehalsene.
 
 Vi smager på:
 
Robert Parker 99 point
 Mulley dooker Velvelt glove 2006
 https://www.vivino.com/DK/da/mollydooker-winery-velvet-glove-shiraz/w/1381424?year=2006
 
 James Suckling 99 point
Donnhoff Rielsing 2019
https://www.wine-searcher.com/find/donnhoff+riesling+trocken+nahe+germany/2019
 
 Luca Maroni 98 point
Lu’Li Appassite 2019
https://www.vivino.com/DK/da/masca-del-tacco-lu-li-appassite/w/4488313
 
Decanter 97 points
 La Biòca 2016
https://propperiet.dk/la-bioca/610-2016-barolo-aculei-la-bioca.html
 
 
 
Lyt også til håndbold-podcasten Duften af Harpiks, som Jonas laver med Niklas Landin: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/duften-af-harpiks/id1482597703
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin

Anmelderafsnit - Robert Parker, James Suckling, Luca Maroni og Decanter

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/
 
 
 
 
 
 
 
Smagekasse med de tre champagner https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-grower-champagne
 
 
 
 
 
 
 
………………….
 
 
 
 
 
I afsnittet smager vi tre champagner fra mikro-grower-bønder fra yderområderne Valle d’Ardre, Valle de la Marne og Cote des Bar.
 
 
 
 
 
Klimaet bliver varmere og i Champagne begynder de at kunne mærke de stigende temperaturer og øgede nedbørsmængder, som giver mere voluminøse vine end tidligere.
 
 
 
 
 
Heldigvis kommer der nye, unge og dygtige vinmagere til området og det betyder, at det nu også er værd at søge til yderområderne i Champagne, når man vil have kvalitet i sine champagner. Her er der nemlig masser af guld gemt på stokkene og i flaskerne. 
 
 
 
 
 
Hvilke druer er tilladte i Champagne og hvilke druer har været tilladt før i tiden?
 
 
 
 
 
Hvordan er udtrykket på meunier, pinot noir og chardonnay?
 
 
 
 
 
Vi snakker desuden om hvilken nytårsmad man kan spise til de tre champagner og vi tager en snak om champagne til julemaden.
 
 
 
 
 
Kort over Champagne https://media.winefolly.com/12x16-France-Champagne-wine-map2.jpg
 
 
 
 
 
Vi smager på
 
 
 
1) Domaine Lagille, L'Inattendue, Brut, Champagne
https://vinpusheren.dk/products/domaine-lagille-linattendue-champagne
 
 
 
 
 
2) Audrey Brocard, Cæur de Village, Extra Brut, Champagne
https://vinpusheren.dk/products/audrey-brocard-coeur-de-village-2019-champagne
 
 
 
 
 
 
 
3) Colette Bonnet Blanc de Noirs, Millesime, 2018 Extra Brut, Champagne
https://vinpusheren.dk/products/colette-bonnet-blanc-de-noirs-2018
 
 
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

#42 - Champagne - Nytår - Mikro-Growers fra udkants-Champagne

Vinene i afsnittet er skænket af KB Vin https://kbvin.com/
 
 
 
 
 
Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her 
https://kbvin.com/collections/smagekasser/products/smagekasse-vin-for-begyndere
 
 
 
 
 
 
 
Rabatkode på 20% hos KB Vin - VFB2025. Koden indtastes i betalingsvinduet og kan ikke anvendes sammen med andre rabatter, eller i forvejen nedsatte varer. Kan benyttes én gang per lytter i hele 2025.
 
 
 
…………………
 
 
 
I dagens udsendelse skal vi på rundtur i Côte-d’Or i Bourgogne og besøge tre af de kommuner, som virkelig er på vej frem - godt hjulpet på vej af dygtige vinmagere. Vi smager pinot noir fra Marsannay, Côte de Nuits Villages og Santenay.
 
 
 
Hvad er Côte-d’Or og hvordan er udtrykket på vinene fra nord od syd og hvad er terroir-forskellene fra nord til syd og hvad gør det ved smagen?
 
 
 
Hvordan ser det ud med økologi i Bourgogne og hvordan har jorden det dernede anno 2025?
 
 
 
Vi slutter udsendelsen med et par lytterspørgsmål som kræver lange og spændende svar. Det handler om appellationer og denominationer. 
 
 
 
 
 
 
 
Kort over Côte-d’Or https://media.winefolly.com/burgundy-wine-guide-map.jpg
 
 
 
 
 
 
 
Søg markerne frem her https://bourgogne-maps.fr/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi smager på
 
 
 
1) Domaine Joseph Roty, Marsannay, Les Ouzeloy, 2019
https://kbvin.com/products/roty-marsannay-les-ouzeloy-2019?_pos=1&_sid=06832146d&_ss=r
 
 
 
 
 
 
 
2) Domaine Jean-Jacques Confuron, Côte de Nuits Villages, Les Vignottes, 2017 
https://kbvin.com/products/confuron-cote-de-nuits-villages-les-vignottes-2017?_pos=1&_sid=4596b29b5&_ss=r
 
 
 
 
 
 
 
3) Domaine Jean-Nöel Gagnard, Santenay, 1. Cru, Clos de Tavannes, 2019
https://kbvin.com/products/gagnard-santenay-1-cru-clos-de-tavannes-oko-2019?_pos=1&_sid=6a0fe763f&_ss=r

Nr. 6 - Côte-d’Or - Bourgogne - Pinot Noir

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/
 
 
 
Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-andalusisk-magi
 
 
 
……………….
 
 
 
Andalusien er MEGET mere end sherry og vi smager i dagens afsnit på noget af det allermest nyskabende i vinens verden anno 2025; uforstærket fra Andalusien.
 
 
 
Vi smager to hvidvine på druen palomino og en rødvin på druen tintilla.
 
 
 
Hvad er op og ned i Andalusien ift. klima, jorddund, lovgivning på uforstærket vin og opdeling af underområder (DO’er) og vingårde/marker/parceller (parco’er)?
 
 
 
Hvad er Andalusiens vinhistorie, hvordan bliver vinen vi smager lavet og hvad kan man med fordel spise til?
 
 
 
Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om saltnote i hvidvin. Hvor kommer saltsmagen fra?
 
 
 
Vi smager på
 
 
 
1) Muchada-Leclapart Lumiere, 2023
https://vinpusheren.dk/products/muchada-leclapart-lumiere-2023
 
 
 
 
 
2) Luis Perez La Escribana Vino de Pasto, 2023
https://vinpusheren.dk/products/luiz-perez-la-escribana-2022
 
 
 
3) Luis Perez Triangulo Vino de Pueblo, 2023
https://vinpusheren.dk/products/luis-perez-tintilla-triangulo-2023
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
 
Musik af nickpanek620

Nr. 13 - Andalusien - Spanien

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere
 
 
 
Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit)
 
 
 
…………………
 
 
 
René har været i Meursault i Bourgogne for at undersøge hvor området er på vej hen. Han har besøgt og snakket med unge vinmagere og er kommet hjem med en god fornemmelse af områdets fremtid.
 
 
 
Dagens afsnit er det første af en række afsnit om Meursault og handler blandt andet om beskæring og klimaforandringer i Meursault og Bourgogne.
 
 
 
 
 
Læs Renés fulde rapport fra Meursault her (når den udkommer) https://renelangdahl.com/
 
 
 
 
 
 
 
Kort over Meursault https://www.bourgogne-wines.com/wine-and-terroir/bourgogne-and-its-appellations/meursault,2458,9253.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzQ5Jnw%3D
 
 
 
 
 
 
 
Her boede René Clos Saint Jacques
 https://www.clossaintjacques.fr/en
 
 
 
 
 
 
 
Har du et spørgsmål? Skriv det på opslaget på vores sociale medier.
 
 
 
 
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
 
 
 
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
 
Musik af nickpanek620

Del 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klima

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere
 
Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit)
 
 
 
........................
 
 
 
Dagens afsnit handler om en lille familiefejde, der giver anledning til at snakke om, hvordan man egentlig erhverver sig jord og druer i Meursault.
 
 
 
Afsnittet handler desuden om den “nye” vinstil som efterhånden findes overalt i Meursault. Tidligere var området kendt for fedme, hasselnød og smør (butter and hazelnut), men nu til dags er vinene mere kendtegnet ved sit grønne, syrefriske, stramme og reduktionsprægede knæk.
 
 
 
Hvorfor har vinstilen ændret karakter, er den blevet for homogen og hvordan ser fremtiden ud for vinstilen i Meursault - hvad vil den nye generation?
 
 
 
René har i dette afsnit besøgt Domaine Camille & Guillaume Boillot og Jobard Morey.
 
 
 
Læs Renés fulde rapport her (når den udkommer) https://renelangdahl.com/
 
 
 
 
 
Kort over Meursault https://www.bourgogne-wines.com/wine-and-terroir/bourgogne-and-its-appellations/meursault,2458,9253.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzQ5Jnw%3D
 
 
 
 
 
Har du et spørgsmål? Skriv det på opslaget på vores sociale medier.
 
 
 
 
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
 
 
 
 
 
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
 
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
 
Musik af nickpanek620

Del 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i Meursault

Vinene i afsnittet er skænket af VINOVA https://vinova.dk/
 
 
 
Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://vinova.dk/vin/temakasse-2/
 
 
 
 
 
VINOVA kører også 20% tilbud på alle deres Loire-vine frem til og med d. 25. maj 2025. Så her kan man blande som man selv vil. https://vinova.dk/webshop/hvidvin/frankrig/?vin-omraade=loire
 
 
 
 
 
(Smagekassen vil fortsat være på tilbud efter d. 25. maj 2025)
 
 
 
…………………
 
 
 
I dagens afsnit skal vi nørde tre områder i Loire - Saumur, Chinon og Vouvrey. Vi smager på druerne chenin blanc og cabernet franc og dykker ned i hvilke stilarter, der findes i de tre områder.
 
 
 
Det er chenin blanc med masser af sur lie, struktur og syre samt slank, kølig, urtet og saftig cabernet franc.
 
 
 
Vi dykker selvfølgelig ned i jordbundsforhold og produktionsmetoder, men skal også snakke om kæmper og livsstil i Loire.
 
 
 
Til slut skal vi høre en lytterhistorie fra en god mad og vinoplevelse i det franske.
 
 
 
 
 
Kort over Loire https://www.experienceloire.com/2014/loire-valley-wine-map.jpg
 
 
 
 
 
Vi smager på
 
 
 
1) Domaine des Roches Neuves, Clos du Moulin, Saumur Blanc 2023
https://vinova.dk/vin/domaine-des-roches-neuves-clos-du-moulin-saumur-blanc-2023-2/
 
 
 
 
 
 
 
2) Bernard Baudry, Grezeaux 2021, Chinon
https://vinova.dk/vin/bernard-baudry-grezeaux-2021/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3) Clos Naudin, Vouvray Demi-Sec 2022
https://vinova.dk/vin/clos-naudin-vouvray-demi-sec-2022/
 
 
 
 
 
 
 
Vinen fra afsnittet med Wassim Hallal (årgang 2022)
 
 
 

 Domaine des Roches Neuves, Les Memoires, Saumur Champigny 2022
https://vinova.dk/vin/domaine-des-roches-neuves-domaine-saumur-champigny-2022-kopier-kopier-kopier/
 
 
 
 
 
.....................
 
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
 
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
 
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin
 
Lyt vores bog som lydbog her:
 
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Nr. 17 - Loire - Vouvrey, Saumur og Chinon

Vinene i dette afsnit er skænket af Vinguren. https://vinguruen.dk/
 
Find en smagekasse her https://vinguruen.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere-podcast/
 
Find opskriften her https://www.radioteket.dk/smagekasser
 
......................................
 
Som lytter kan du hjælpe os med at lave flere sær-afsnit. Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere, så vi kan lave endnu flere sær-afsnit.
 
.......................................
 
Live podcast og vinfestival i København: https://billetfix.dk/da/e/vinfestival-vin-for-begyndere/
 
……………………….............
 
I anledning af podcastens 1 års fødselsdag har vi lavet en 3-retters middag med tilhørende vin. Velbekomme!
 
Menuen består af
 
- Ceviche Veracruz med tysk let sød Riesling
 - Oksebryst med pebersauce og frugtig Nebbiolo fra Langhe i Italien
 - Diverse oste med aromatisk tysk mousserende sekt lavet på druerne Kerner, Müller-Thurgau og Riesling.
 
Undervejs snakker vi om vinenes samspil med maden og hvilke tanker, der er gjort i sammensætningen.
 
Vi skal selvfølgelig også høre om de tre vine, deres egenskaber og områderne de kommer fra.
 
Til slut snakker vi om vinåret 2005.
 
Vi smager på
 Wilhelmsberg Kitzinger Riesling Kabinett 2018
Bergadano Langhe Nebbiolo 2018
Wilhelmsberg Blanc de Blancs brut
 
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
 
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
 
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
 
Web: https://www.radioteket.dk/
 
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
 
Musik: Jonas Landin

Afsnit 49 - 3-retters menu - Hvid, rød og mousserende

Lyt når som helst, hvor som helst

Other podcasts you might like ...