27. Washington State - Cabernet Sauvignon/Syrah, Riesling og Syrah (rosé)

Vinene i dette afsnit er skænket af Holte Vinlager. www.holtevinlager.dk Smagekasse: https://www.holtevinlager.dk/smagesaet-fra-washington/ .................................. Rock’n’roll! Kontrasterne står i kø i Washington State, hvor vi skal smage vin fra Yakima Valley og Columbia Valley. Charles Smith (Kung Fu Girl) og Charles Bieler er gået sammen og har lavet de tre vine, der smages på i afsnitttet under navnet Charles & Charles. Hvad er historikken på de to? Hvilken breddegrad ligger Washington State på, hvordan er kliamet og hvad gør området specielt? Kan man zoneinddele området og hvor stort er området egentlig i forhold til Californien? 64+26+10 er vel 100 ikke sandt? Måske og måske ikke… Det kan nemlig snyde en smule, når der angives drueprocenter på etikketten. Kan man dyrke Cabernet Sauvignon i Washington State, hvordan har området klaret sig igennem vinlusens hærgen og hvordan er Cab’s smag i WS i forhold til i Californien? Til slut svarer vi på lytterspørgsmål om hvor vinbønder køber deres vinplanter, når de skal nyplante og hilket paradoks kan man støde på? ....................... Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin