Avsnitt 417: Mikael Flockhart - mitokondrier och blodsockerkontroll hos idrottare

Mikael Flockhart är tillbaka i som gäst i Tyngre Träningssnack. Denna gång diskuterar vi fortsättningen på hans forskning på mitokondriernas svar vid extremt hård konditionsträning och efter det kommer vi in på blodsockerkontroll hos idrottare. Något som många inte känner till är att blodsockret kan stiga väldigt mycket hos idrottare medan de anstränger sig hårt. Det är också så att elitidrottare har ett blodsocker som ligger högre och åker mer upp och ner efter en måltid jämfört med hur det ser ut hos friska motionärer. Varför är det så och vad vet man kring dess effekter på hälsan? På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider • (00:00:00) Introsnack med småstressad Jacob • (00:03:13) Wille och Jacob drömer om en enklare framtid • (00:07:44) Mikael Flockhart är tillbaka i podden för att snacka om mitokondrier och blodsocker • (00:13:08) Flockharts forskning på mitokondrier vid hård träning • (00:18:57) Vad innebär det när man har en bra fungerade mitokondrie? • (00:22:44) Det finns inte någon speciell kost som är extra bra för mitokondrierna • (00:24:55) Vi vill stressa kroppen men stressen behöver vara i proportion till kroppens nuvarande kapacitet • (00:33:19) Du kan få kroniska missanpassningarna i mitokondrier via för mycket träning över lång tid • (00:35:07) Det går inte riktigt att mäta hur en mitokondrie mår utan att ta en biopsi • (00:43:36) Hårdare konditionsträning ger försämrad glukostolerans • (00:48:51) Kan man titta på blodsockerkontrollen för att avgöra hur mitokondrierna fungerar eller svara på träning? • (00:52:08) Det finns inget som talar för att högre blodsocker hos idrottare är något negativt för hälsan • (01:03:40) Glukosrevolutionen lurar folk till att bli rädd för kolhydrater • (01:07:01) Att plocka bort kolhydrater vid nedsatt glukostolerans betyder inte att problemet är borta • (01:09:26) Ämnen från broccoli kan minska stressen från alldeles för hård träning • (01:21:41) Blodsockerdippar på natten kan försämra sömnkvaliten • (01:23:12) Vad är fördelarna och riskerna med kontinuerlig blodsockermätning hos idrottare? • (01:26:49) Förhoppningen är att blodsockermätare kan bli ett användbart verktyg hos elitidrottare