App Store

Google Play

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt når som helst, hvor som helst 

Third Ear

Dansk dokumentar-podcast i verdensklasse! Besøg https://thirdear.dk/ og se hvordan du kan få adgang til nye afsnit før alle andre, reklamefri lytning og eksklusivt bonusmateriale!

-

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De har forladt slottet og herregården i Tjekkiet, og nu peger sporet i retning af Sydafrika... Det ser i hvert fald ud til, at det er, dér Debbie og Daniel er. Men hvad med de andre? Er dem der engang var Faderhuset stadig samlet? Er Ruth der? Er børnene? Og hvad laver de i Sydafrika?

Promocode til Zetland: https://www.zetland.dk/kampagne/thirdear

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ruths Hus afsnit 11: Sydafrika

Dette er historien om en mand der i over 20 år rejste rundt til hundredevis af supermarkeder i alverdens hovedstæder for at indkøbe kiks og kager. Manden hedder Steen Stender, han er ernæringsforsker, og i supermarkederne er han på sporet af en farlig dræber – transfedtsyrer. Dræberen er kommet ind i købekager og kiks sammen med noget så almindeligt som… margarine! I Margarinemanden hører vi historien om, hvordan Steen Stenders supermarkedsindkøb reddede hundredetusindvis af mennesker fra hjertedøden. Men vi fortæller også den store historie om verdens første industrielt fremstillede fødevare, margarinen, der var kontroversiel fra det øjeblik, den blev opfundet. Først hjalp margarinen mod sult og underernæring – det var dengang urbaniseringen buldrede derudaf, og det var småt med smør i Europa – men senere havde selvsamme margarine nær udryddet vores allerstørste hval, blåhvalen. Margarinen har været hyldet som sund og slankede, og den har været hadet som ulækker og giftig. I dag har margarinen iklædt sig ny emballage og er godt i gang med at blive et vegansk og klimavenligt alternativ til smør. Dette og meget mere i Danmarks første margarinepodcast nogensinde. Produceret af Third Ear for Medicinsk Museion.

MARGARINE på Medicinsk Museion

Podcasten er produceret i forbindelse med udstillingen MARGARINE på Medicinsk Museion fra 22. marts til 22. december 2024. En udstilling om hvordan den store verdenshistorie hænger uløseligt sammen med vores kost, hverdagsliv og blodbaner. Læs mere her: www.museion.ku.dk/margarine

Medvirkende, bidragydere og tilrettelæggelse

Steen Stender, Adjungeret professor ved Københavns Universitet, Institut for Idræt og Ernæring

Malthe Kouassi Bjerregaard, kurator og museumsinspektør på Medicinsk Museion, Københavns Universitet

Pernille Gerstenberg, Gerstenberg Services A/S, cand. brom og konsulent inden for margarineteknologi

Marianne og Ingibjørg Jensen - Brits mor og mormor

Claus Meyer, gastronom

Andrea Søllested, chocolatier

Mette Moltke Wozniak, margarinequizvært

Brit Jensen, tilrettelæggelse, optagelse og klip

Tim Hinman, lyddesign, mix og dramaturgi, Third Ear

Mads Rahbek Hougaard, grafik

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Margarinemanden - Third Ear for Medicinsk Museion

Tim Hinman tager dig med på en sonisk rejse ind i dit hoved sammen med professor Peter Vuust, leder for Center for Music in the Brain ved Aarhus Universitet, for at finde ud af hvordan musik påvirker hjernen. I det her afsnit starter vi helt fra begyndelsen og kigger på menneskets musikalske evolution - og vi har et live band i studiet! Tilrettelæggelse, research og produktion: Tim Hinman, Julie Bang, Anne Obel, Anna Thaulow. Musik i hjernen er støttet af Lundbeckfonden.

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Musik i hjernen afsnit 1: Begyndelse

Langsomt går det op for de lokale i Bandholm, hvem det er, der har købt byens stolthed: hotellet nede på havnen. 

De nye naboer er ikke som de fleste. De fylder i byen med deres blomstrede tapeter og hvide facader. Og når mørket falder på, patruljerer de nede på havnen.

Hvordan vil Bandholmerne tage imod deres nye naboer?

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ruths Hus afsnit 6: Nye ejere på hotellet

Der skal være stort bryllup på hotellet.... Ruth er blevet skilt fra Knut efter 40 års ægteskab og nu skal hun giftes igen, med en mand der hedder Lars. Men hvem er Lars? Hvor kommer han fra? Og hvordan er han endt der ved Ruths side?

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ruths Hus afsnit 9: Bryllup

Third Ear genbesøger en af Danmarks første true crime podcast-serier nogensinde... om en af Danmarkshistoriens mest mærkværdige kriminalsager blandt midtfirsernes ruskindsjakker, skulderpuder, pink læbestift og store, klodsede datamater.

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ringbindsattentatet afsnit 1: Bents liste - Redux

I andet afsnit af podcastkrimiserien fra slutfirsernes forstadsdanmark er spørgsmålet, hvem der har konstrueret det ringbind med en skarpladt pistol, der går af, da Bent åbner det.

Listen af mistænkte vokser, mens Rejseholdets udsendte Kurt Kragh forsøger at finde et holdbart motiv. Men hvor skal han starte med at lede efter sin gerningsmand... eller -kvinde.

Er han/hun at finde mellem Bents nærmeste eller måske imellem Bents forretningsforbindelser?

Er det her personligt eller er det professionelt?

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ringbindsattentatet afsnit 2: Hvor det hele starter - Redux

Efterhånden er alle dem, der er tættest på Bent, mistænkt for at have konstrueret det ringbind med snoretræk og pistol, der var tæt på at blive hans endeligt.

Det kunne være hans kæreste Anne, hendes eks-mand eller Annes søn Brian. Et nyt spor i sagen tyder i hvert fald på, at ringbindet stammer fra et sted tæt på hjem.

Men hvad gør det ved Anne og Bents forhold, at politiet mistænker hende for at have forsøgt at slå ham ihjel? Hvad gør det ved forholdet til teenage-sønnen Brian, at Bent mistænker ham? Og hvorfor er politiet pludseligt så interesseret i Bents interesse for skydevåben?

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ringbindsattentatet afsnit 3: En nagende mistanke - Redux

Nu har Rejseholdet omsider en hovedmistænkt i sagen om et ringbind bygget om til en attentatmaskine. Det er broren til elskerinden til taxachaufføren fra Amager. Men hvem er det så? Og endnu vigtigere: hvorfor vil han slå Bent ihjel? 

Et nyt vidne melder sig på banen, der vil vende op og ned på efterforskningen. Og en historie som Kurt Kragh og kollegerne, aldrig kunnet have forestillet sig, begynder at tone frem fra mørket.

Og så er der også lige én anden ting som vi ikke har fået fortalt...

–

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ringbindsattentatet afsnit 5: De pæne mænd - Redux

Del 2: Døden i Herlev… Det sidste store nummer i Danmark. Herlev, sommeren 2018... Bedemænd og frisører og én mystisk kvinde, der ikke vil finde sig i mere.

Abonnér på Third Ear, så får du eksklusive afsnit, tidlig adgang og kan lytte uden reklamer. Se hvordan du bliver abonnent på thirdear.dk/lyt

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ruths Hus afsnit 11: Sydafrika

Lyt når som helst, hvor som helst

Other podcasts you might like ...