Ask a ScientistScience Journal for Kids
För äldre inom de nationella minoriteterna kan smaken av en barndomsrätt vara mer än nostalgi, det kan vara ett ankare till identitet, minnen och trygghet. I det sista avsnittet fördjupar vi oss i matens betydelse i äldreomsorgen, och hur vi med små medel kan bidra till att bevara kultur och tradition. Medverkande: • Susanne Rolfner Suvanto, Nationellt kompetenscentrum anhöriga • Sanna Kasos, enhetschef vid samisk enhet i äldreboende Samtalet kretsar kring praktiska exempel från äldreomsorgen, kulturella behov och konkreta tips till verksamheter som vill anpassa kosten efter olika nationella minoriteters traditioner.
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Dansk
Danmark