Start tilbuddet

Fråga Tryffelsvinet - allt du vill veta om vin

Fråga Tryffelsvinet - allt du vill veta om vin

Af
- Tryffelsvinets Vinklubb

0 Anmeldelser: 0
Afsnit: 33
Gns. varighed: 35M
Sprog: Svensk
Format
Kategori: Personlig udvikling

Tryffelsvinets Vinklubb svarar på lyssnarfrågor om vin - ingen fråga är för knasig. Ta chansen att lära dig mer om vinets värld på ett lättsamt och underhållande sätt med hjälp av Tryffelsvinet.

Episodes

Avsnitt 32 – Säsongsavslutning: dekantera mera!Det är dags för säsongsavslutning för podden och det firar vi med en riktig toppenfråga om dekantering. Vi djupdyker i vad som händer när man dekanterar och kommer med våra bästa tips om hur/när/varför och vilka verktyg man faktiskt behöver. Lär dig mer om tävlingsdekantering, dubbeldekantering, hinkdekantering och attackdekantering i detta trivsamma avsnitt där du möter Tryffelsvinets Anna, Emil och Lina.
33
|
51M
Avsnitt 31: Fråga vinmakaren – Elena Brooks Dandelion VineyardsI avsnitt 31 har vi långväga gäster från Australien – nämligen ingen mindre än Elena Brooks från Dandelion. I detta fullspäckade avsnitt berättar Elena om hur hon som 12-åring i Bulgarien fick upp intresset för vin och hur hon hamnade på andra sidan världen, hur det fick till när hon blev en av landets mest hyllade och prisbelönta vinmakare och varför hon köper vintankar istället för att åka på semester – bland mycket, mycket annat! OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
32
|
27M
Avsnitt 30 – Är det sant att alla sydafrikanska viner smakar rök och varför ska vi bry oss om skalkappan?I avsnitt 30 tar Anna tag i en fråga hon fått i över 20 år: ”Varför smakar alla Sydafrikanska viner rök och bränt gummi?”. Fast besluten att krossa myten ger hon sig ut i en svarsdjungel som innehåller såväl skogsbränder som skitiga vinerier. Lina har nördat ner sig i ämnet ”skalkappor” och reder ut varför det är viktigt vid rödvinmakning – dessutom slår hon äntligen fast vad som är vad av pigeage, remontage och délestage. OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
31
|
30M
Avsnitt 29: Betong, amforor och äggformade fat – hur cement påverkar vinetI dagens avsnitt tittar vi närmare på det kanske minst välkända (men historiskt viktigaste) materialet att lagra vin: betong! Vi sätter på oss betongkepsen och går en historisk vandring i lerans underbara värld via amforor till dagens übermoderna betongägg. Vi får också veta när Anna fick en betongrelaterad utskällning senast och berättelsen om när Emil försökte göra sin egen tegelsten. Dessutom tar vi reda på svaret den viktigaste frågan av alla; hur påverkar betonglagring smaken på det färdiga vinet? OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
30
|
33M
Avsnitt 28: Fråga vinmakaren – Sara Vezza på Josetta SaffirioI avsnitt 28 slår vi oss ner tillsammans med en av våra mest älskade vinmakare; Sara Vezza på Josetta Saffirio. Hör Sara berätta den fascinerande historien om hur hon tog över gården som den 19-åring som inte kunde se skillnad på ett äppelträd och en vinranka till en av Barolos mest hyllade. Från 1000 flaskor om året till 120.000 har Sara – med miljön och sina medarbetare i fokus – lagt själ och hjärta i den går som henens familj startade för 5 generationer sedan. Här får du höra om drivkraften bakom! OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
29
|
31M
Avsnitt 27 - Vi bustar hälsomyter om vin; är verkligen sockret den stora boven?I avsnitt 27 är det nytt år och nya tag, och därför återigen dags för ett av våra populära mytkrossaravsnitt. Denna gång dyker vi djupare i olika hälsopåståenden om vin och tar bland annat reda på om rött vin är nyttigare än vitt vin, om hjärncellerna verkligen dör om man tar ett glas vin och om det verkligen år så mycket socker i vin som många räds. Ett kanonavsnitt helt enkelt!
28
|
31M
Avsnitt 26: Det stora ”mat och vin i kombination”-avsnittetI avsnitt 26 tacklar Anna och Lina det högt efterfrågade ämnet mat och vin i kombination. Lär dig mer om hur matens grundsmaker påverkar vinet, om huruvida den perfekta kombinationen finns eller inte, hur du kan rädda en riktigt dålig matchning, våra egna do’s and dont’s och hur du kan laborera hemma för att lära dig mer – bland mycket annat! OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
27
|
40M
Avsnitt 25: Vinsvindlare och bedragareI avsnitt 25 blir det krim-drama i form av bedrägerier i vinets värld. Vår värmländska duo Anna och Nikita har nosat upp spännande kriminalfall som rör fifflande vinmakare, förfalskade etiketter och investeringsbedrägerier och hur bedragarna till slut åkte fast. OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
26
|
48M
Avsnitt 24: Fråga vinmakaren – Peter-Allan FinlaysonI avsnitt 24 blir Anna starstrucked när hon träffar en av Sydafrikas viktigaste vinmakare, Peter-Allan Finlayson från Crystallum och Gabriëlskloof. Det blir ett bullrande härligt avsnitt där du får höra Peter-Allan berätta om hur det kom sig att han började göra vin, när han insåg att Crystallum skulle bli en succé, vad vinkritikernas poäng egentligen betyder för honom, hur det är att jobba med familjen och varför babianer är ett stort problem i hans vardag. Dessutom får vi svaret på vem Peter-Allan skulle vara under zombieapokalypsen – bland mycket annat! OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
25
|
30M
Avsnitt 23: Finns det bara 100 skördar kvar innan det är kört?I avsnitt 23 blandas värmländska och fransk engelska när Anna och Margaux pratar om det ultraspännande och högaktuella ämnet re-generativ vinodling. Vid första anblick kanske ordet verkar lite akademiskt, men bakom termen finns tankar kring hur en vinmakare kan rusta sig mot ett alltmer extremt klimat, hur man bara genom att titta på en vingård kan se om den är hållbart omhändertagen och skrämmande alarm om att det bara finns 100 skördar kvar innan det är kört. OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år.
24
|
34M

Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt og læs så meget du har lyst til
Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Opsig når som helst

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Cover for Avsnitt 32 – Säsongsavslutning: dekantera mera!

Læs mere

nye app-funktioner

Investor Relations

Tilgængelighedserklæring

Udforsk

Mofibo Originals

Brugbare links

Indløs gavekort

Indløs kampagnekode

Sprog og region

Dansk
Danmark

Følg os

Privatlivspolitik