Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Grundbog i god kaffe

57 Anmeldelser

3.9

Længde
5T 29M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Ny revideret udgave af "God kaffe - Grundbog for kaffeelskere" fra 2012, opdateret med den seneste kaffeviden +10 nye opskrifter.

Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.

Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.

I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen for smagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-for-trin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.

© 2021 People's (Lydbog): 9788772387017
© 2021 People's (E-bog): 9788772386553

Release date

Lydbog: 17. december 2021
E-bog: 15. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  2. Lev mere tænk mindre Pia Callesen
  3. Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag: Sådan bruger du adfærdsdesign til at skabe forandringer i den virkelige verden Morten Münster
  4. Jæger - i krig med eliten: Inklusiv nyt efterord: "Jægersagen - min version" Thomas Rathsack
  5. Omgivet af idioter: Lær at forstå dem, du ikke kan forstå Thomas Erikson
  6. Syv år for PET: Jakob Scharfs tid Morten Skjoldager
  7. Sapiens - En kort historie om menneskeheden Yuval Noah Harari
  8. Casper Martin Kongstad
  9. Britta: Forræderiet mod velfærdsstaten Emil Ellesøe Ditzel
  10. Factfulness - Hvordan den moderne verden virkelig skal forstås Hans Rosling
  11. Det gode menneske: Hvorfor der er håb for menneskeheden Rutger Bregman
  12. Ét liv Én tid Ét menneske: Hvordan vi glemte at leve et meningsfuldt liv Morten Albæk
  13. Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
  14. Vi havde en fest på arbejdet, men så kom Preben ...: En guide til, hvordan du stopper følelsesmæssig forurening på jobbet Rikke Østergaard
  15. En ualmindelig og kortfattet Danmarkshistorie Asser Amdisen
  16. Gå-bogen: Gå, så går det nok Bente Klarlund Pedersen
  17. Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
  18. Personlig indflydelse: Sådan flytter du mennesker, holdninger og produkter Morten Münster
  19. Spionchefen: Erindringer fra celle 18 Mette Mayli Albæk
  20. 21 ting du bør vide om det 21. århundrede Yuval Noah Harari
  21. Atomvaner: Nøglen til at skabe gode vaner og bryde de dårlige James Clear
  22. GUD ER ITALIENER: Fortællinger fra mit andet hjemland Eva Ravnbøl
  23. Danmark før os: Historien fortalt gennem 50 genstande Tommy Heisz
  24. Eske Willerslev: Han gør det døde levende Eske Willerslev
  25. Hvad er et menneske? Svend Brinkmann
  26. Kvinde Kend Din Historie: Spejl dig i fortiden Gry Jexen
  27. Kunsten at lytte til andre: Sådan får du bedre relationer gennem bedre samtaler Kate Murphy
  28. Dr. Zukaroffs testamente: En bog om menneskehjernen Peter Lund Madsen
  29. En kort historie om næsten alt Bill Bryson
  30. Livsstil er en livsstil: En selvhjælpsbog der kan hjælpe dig til at hjælpe dig selv - med selvhjælp Anders Matthesen
  31. Sygeplejersken - En af Danmarkshistoriens mest spektakulære drabssager Kristian Corfixen
  32. Hvis der skulle komme et menneske forbi Thomas Korsgaard
  33. Den der lever stille Leonora Christina Skov
  34. Hærdet: Narkobetjent med gaden i blodet Casper Fauerholdt
  35. Guldfuglen: I krig med AK81 Marie Louise Toksvig
  36. Rødder: En gangsters udvej. Nedim Yasars historie. Marie Louise Toksvig
  37. Ser du månen, Daniel Puk Damsgård
  38. Til fest med eliten Stine Buje
  39. Et lille liv Hanya Yanagihara
  40. Vi er det liv vi lever Svend Brinkmann
  41. Annas sang Benjamin Koppel
  42. Kronvidnet: Hells Angels Indefra Morten Frich
  43. Tatovøren fra Auschwitz Heather Morris
  44. Jeg anerkender ikke længere jeres autoritet: Manifest Glenn Bech
  45. Papmaché-reglen: og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling Hella Joof
  46. Lev for det halve: - og få familieliv, forbrug og arbejde i balance Nanna Hyldgaard Hansen
  47. Tvilling Yndling Grævling: en selv(hjælps)biografi Hella Joof

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis