Mesopotamia - Duna Talib Ghali,Fanan Imad

Mesopotamia

Mesopotamia

0.0 0 5 Forfatter: Duna Talib Ghali,Fanan Imad
Findes som e-bog.
Mesopotamia betyder 'landet mellem floderne', men for forfatterne er Mesopotamia også en fælles erindring, en kulinarisk baggrund og smagen af dadler, granatæblesirup og barndomsminder. Deres kogebog begyndte som en udveksling af familieopskrifter, der efterhånden voksede sig til en bog.

Mesopotamia er en moderne og lettilgængelig introduktion til det mellemøstlige køkken. Opskrifterne er forfatternes fortolkninger af traditionelle retter tilføjet en nordisk sans for enkelhed og få, gode råvarer, der klæder de varme krydderier.

Duna Ghali og Fanan Imad er mor og datter med irakiske rødder. De har boet i Danmark siden 1992.
Sprog: Dansk Kategori: Personlig udvikling Oversætter:

Mere info om e-bogen:

Forlag: Gyldendal
Udgivet: 2016-10-31
ISBN: 9788702212211
Kommentarer

Stream på farten

Lyt og læs, hvor og når det passer dig - med Mofibo har du altid dit helt eget bibliotek i lommen. Start din gratis prøveperiode i dag.

Prøv gratis i 14 dage