Marokko Kochbuch: Die leckersten Rezepte der marokkanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Getränken & Dips Lauren Arian
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Vom Unternehmer zum Koch aus Leidenschaft: Bernardo kocht für seine Gäste auf Mallorca
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Fakta
Sehr jung entdeckte ich die Leidenschaft für das Kochen. Mein ganzes Leben lang war Kochen für mich ein wichtiger Eckpfeiler. Als Unternehmer mit Verantwortung traf ich viele wichtige Entscheidungen erst, nachdem ich einige Stunden in der Küche verbracht hatte, es half mir abzuschalten, und einen klaren Kopf zu bekommen. Die Kochleidenschaft und die hineingreifende Lebensmittelkunde begeistern mich bis heute. Nach dem Verkauf meines Unternehmens machte ich meine Leidenschaft zum Beruf. Heute verwöhne ich meine Gäste in einem kleinen aber feinen Finca-Hotel auf Mallorca.
© 2017 tredition (E-bog): 9783743932739
Release date
E-bog: 19. september 2017
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