Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung

Længde
17T 42M
Sprog
Tysk
Format
Kategori

Personlig udvikling

"Vegan-Klischee ade!" räumt auf mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen zur Versorgung mit essentiellen Nährstoffen wie Protein, Eisen, Calcium, B12, Omega 3 und weiteren. Bei richtiger Auswahl und Zubereitung der Lebensmittel kann eine vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein – und dieser Ratgeber zeigt worauf es dabei ankommt. Es wird erläutert, warum manche Ernährungsgesellschaften eine vegane Ernährung für alle Altersgruppen empfehlen, während andere davon abraten.

Das Buch erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend vegan ernährt. Klischees werden objektiv auf ihren Wahrheitsgehalt überprüft und, wo nötig, widerlegt. Enthält Soja wirklich Östrogene, die Männer verweiblichen und Brustkrebs bei Frauen begünstigen? Ist zu viel Fruchtzucker durch Obst schädlich und machen kalorienreiche Nüsse dick? Schadet Gluten im Getreide und was hat es mit den angeblich toxischen Antinährstoffen in Hülsenfrüchten auf sich? All diese und viele weitere Vorurteile werden basierend auf der aktuellen Studienlage objektiv und undogmatisch erläutert. "Vegan Klischee ade!" klärt ernährungswissenschaftlich Interessierte über viele Mythen rund um die vegane Ernährung auf, bietet aber auch vegan lebenden Menschen neue Erkenntnisse.

© 2020 Ventil Verlag (Lydbog): 9783955751388
© 2019 Ventil Verlag (E-bog): 9783955751081

Release date

Lydbog: 30. november 2020
E-bog: 14. september 2019

Andre kan også lide...

  1. Vegan ist Unsinn?: Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet Niko Rittenau
  2. Die Leber wächst mit ihren Aufgaben Eckart von Hirschhausen
  3. Wie man Bauchfett verliert Auf Deutsch/ How to lose belly fat In German: Ein kompletter Leitfaden zum Abnehmen und Erreichen eines flachen Bauches (German Edition) Charlie Mason
  4. Einschlafmeditation: Sorgen, Ängste & Panikattacken loswerden: Soforthilfe bei Herzklopfen, Phobien, Panik & Co. Institut für Stressreduktion
  5. Schluss mit Overthinking: Finden Sie Klarheit, Fühlen Sie Ruhe: Beruhigen Sie Ihren Geist, Überwinden Sie Ängste und Treffen Sie Entscheidungen mit Selbstvertrauen ohne die gedankliche Spirale Laura Bennett
  6. Wie man toxische Ehen erkennt Olivia Werner
  7. Ikigai – Der Schlüssel zur Selbstfindung: Wie Sie durch die japanische Philosophie Ihre Bestimmung und Passion entdecken und so zu einem Leben voller Glück und Zufriedenheit finden - inkl. Workbook Yuna Nakamura
  8. Hör auf mit der Selbstsabotage - Unbewusste Narzissmusfallen erkennen und hinter sich lassen (Ungekürzte Lesung) Dr. med. Pablo Hagemeyer
  9. ... und ständig tickt die Selbstwertbombe: Hilfe bei Selbstwertproblemen. Audio-Ratgeber mit Übungen Harlich H. Stavemann
  10. Psychologie für Anfänger - Praxisorientiertes Basiswissen: Wie Sie mit einfacher Psychologie Ihr Selbstbewusstsein erhöhen & positives Denken etablieren - inkl. Tipps zur Persönlichkeitsentwicklung Marcus Neustädter
  11. ADHS Erwachsene: Die große ADHS Toolbox für maximale Aufmerksamkeitssteigerung, effektives Zeitmanagement und stabile Beziehungen - inkl. Praxis-Workbook für direkten Anwendungserfolg Jakob Steffens
  12. Die 32 Gesetze für Wohlstand und Erfolg: Verändern Sie Ihr Leben und entfalten Sie Ihr volles Potenzial! Brian Tracy
  13. Den inneren Kompass finden: Der achtsame Weg in ein wertebewusstes Leben. Ein Audio-Ratgeber nach dem ACT-Ansatz Matthias Wengenroth
  14. How Not To Die: Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern - und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen Gene Stone
  15. Depression und Burnout erfolgreich überwinden!: Wie Sie Burnout, Stress, Angst und Depression ohne Medikamente überwinden. Einfache Anleitungen für ein gesundes, glückliches und leichtes Leben! BONUS: Geführte Meditationen & Entspannungsanleitungen! Kevin Kockot
  16. Männer & Frauen mit ADHS im Erwachsenenalter (2 in 1): Vom Chaos zur Klarheit: Transformieren Sie Ihre Konzentration, Entwickeln Sie bessere Gewohnheiten und Erschließen Sie Erfolg ohne Überforderung Laura Bennett
  17. Hypnose zur Steigerung deines Selbstbewusstseins: Innere Sicherheit ist die Basis für ein glückliches und erfülltes Leben Gerhard J. Mandalka
  18. Mysterium Mensch - Mimik: So lernen Sie Gefühle lesen Tatjana Strobel
  19. Feierabend hab ich, wenn ich tot bin: Warum wir im Burnout versinken Markus Väth
  20. Exekutive Funktionen für Erwachsene mit ADHS: Vom Kampf zum Erfolg: Steigern Sie Ihre Produktivität, Organisieren Sie Ihr Leben und Erreichen Sie Ihre Ziele ohne Überforderung Laura Bennett
  21. Dunkle Psychologie: Die psychologische Taktik, mit der Sie manipuliert und getäuscht werden Andy Gardner
  22. Wirtschaftspsychologie für Einsteiger: 46 wirtschaftspsychologische Effekte der Markt-, Kunden- und Arbeitspsychologie leicht erklärt - wie Finanzmärkte, Werbung & Co. unsere Entscheidungen beeinflussen Leonhardt Seitz
  23. Innere stimme: Die Stimme der Gedanken Manuel Triguero
  24. Lebe leicht - Im Innen Platz schaffen, um im Außen frei zu sein (Ungekürzte Lesung) Light Watkins
  25. Erneuere deine Zellen Lumira
  26. Smalltalk: Wie introvertierte Menschen ihre Stärken erkennen und leichter ins Gespräch kommen Magda Bleckmann
  27. Süchtig nach Liebe und Anerkennung – Wege in die Freiheit –: Wie du Liebessucht erkennst, dich aus belastenden Beziehungen befreist und toxische Abhängigkeiten überwindest Maria Riedel
  28. Stressfrei arbeiten: Eine Fantasiereise Sabrina Fleisch
  29. 30 Minuten Small Talk Jutta Portner
  30. Das Erwachen zum wahren Selbst Zensho W Kopp
  31. Der liebende Narzisst: Wege aus der unheilvollen Anziehung zwischen hochsensiblen Menschen und Narzissten Oliver Domröse
  32. Hochsensibel: Was tun, wenn Du ahnst, dass Du hochsensibel bist? Wie Du mit Deiner Hochsensibilität am besten umgehst und sie zu Deinem Vorteil nutzt Lena Steinkamp
  33. Ist was ich will - was ICH will?: Fünf erprobte Schritte, wie Sie kraftvolle Klarheit gewinnen, voller Energie Ihren authentischen Weg gehen und nie wieder eine Entscheidung bereuen. Michael Leblhuber
  34. LEBEN VERÄNDERN durch einfache Schritte: "Gestalte deine Transformation mit einfachen Schritten – höre unsere mitreißenden Audiodateien für deinen Erfolg!" Tobias Quarles
  35. Ahnen auf die Couch: Den Generation-Code® entschlüsseln und vererbte Wunden heilen Sabine Lück
  36. Endlich selbstbewusst! Selbstbewusstsein stärken beim Einschlafen: Zufrieden, erfolgreich und selbstbewusst durch positive Affirmationen Patrick Lynen
  37. Der Aladin-Faktor: Das mentale Erfolgsprogramm für Privatleben und Beruf Jack Canfield
  38. Hypnose-Anwendung: Blockaden lösen, Selbstbewusstsein stärken: Das bewährte Einschlaf-Hypnose-Programm für mehr Selbstliebe, Selbstvertrauen und Selbstbewusstsein Patrick Lynen
  39. Denken wie ein Shaolin: Die sieben Prinzipien emotionaler Selbstbestimmung Bernhard Moestl
  40. Refresh!: 21 Tage, die dein Leben verändern Prof. Dr. Andreas Stoffers
  41. Herzwerkstatt ... und Liebeskummer lohnt sich doch!: Was ich jetzt für mich tun kann, um den Trennungsschmerz zu verarbeiten Abbas Schirmohammadi
  42. Kann man mal machen Mirellativegal
  43. 99 fatale Finanzfehler, die du auf keinen Fall machen solltest und wie du sie am besten vermeidest (Ungekürzte Lesung) Ibrahim Ahmiane
  44. SOMATISCH BIBEL FÜR ALLE + 60 ÜBUNGEN: SOMATIC HEALING UND DER VAGUS-SCHLÜSSEL ZUR TRAUMAHEILUNG. Somatisches Training, Yoga und maßgeschneiderte Übungen zur Muskelentspannung, Regulierung des Nervensystems, Resilienz und Emotionalem Wohlbefinden IZUMI NAGAI
  45. YOGA NIDRA - Geführte Tiefenentspannung zum Einschlafen Jana Maria Schaefers

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet