La alegría de educar Josep Manel Marrasé
Trucos culinarios… de la sabiduría popular
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- Spansk
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Fakta
Desde tiempos remotos, los llamados “truquitos de abuelita” fueron el auxilio para lograr la necesaria alimentación diaria de la familia y quizás ante la falta de uno u otro ingrediente o condimento, variar, sorprender, y agasajar a invitados y amigos con un menú apetitoso. Trucos; consejos; detalles de la cocina; las necesarias medidas y equivalencias; cómo medir los ingredientes; métodos para encurtir vegetales; preparaciones de queso, vinagre, vinos, yogur y hasta sugerentes, típicas y sencillas recetas, entre otras cuestiones, de lo mucho que se hace en la cocina, sobre todo la doméstica, se presentan en esta selección, sin que se pretenda abarcar todo lo que la sabiduría popular aporta, diariamente, y en cada pueblo o región, a la cultura culinaria.
© 2022 Nuevo Milenio (E-bog): 9789590510564
Udgivelsesdato
E-bog: 31. marts 2022
Bøger, der ligner Trucos culinarios… de la sabiduría popular
- ¿Por qué y cómo castigamos?: Un nuevo enfoque para entender la justicia penal Philip Goodman, Joshua Page, Michelle Phelps
- Cicatrices en nuestras familias: Vida después de la muerte de un hijo Lidia Martín
- Pasteles de fruta: Refrescantes, dulces e irresistibles Naumann & Göbel Verlag
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- Poemas para leer en una pantalla de 5'' Luis Pereira Severo
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- Los impasses de la feminidad: Goces y escrituras Gabriela Camaly
- La libertad interior Jacques Philippe
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- Perfectos imperfectos Mariolina Ceriotti Migliarese
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- Viajero interior: Un camino simple hacia la serenidad personal Armando Marti
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- Mujeres del Antiguo Testamento: De los relatos a las imágenes Guadalupe Seijas de los Ríos-Zarzosa
- Resiliencia, sostenibilidad e informalidad: Conceptos, enfoques y experiencias Sandra Cecilia Mesa García, Imán Rousta, Ricardo Monroy Vargas, Elquin Puentes Ramírez, Juan Pablo Londoño Linares, Freddy Díaz Díaz, Carlos Alberto Torres Tovar, Adriana Hidalgo Guerrero, Paula Andrea Cifuentes Ruiz, Juan Hernando Mojica Rodríguez, Yenny Yolanda Ortiz Bernal, Walter López Borbon, Vanessa Rodríguez Rueda, Daniel Esteban Unigarro Caguasango, Carolina Ingrid Betancourt Quiroga, Adriana María Rangel Arenas, Carlos Eduardo Sabogal Flórez
- Estoy deprimido. ¿Cómo salir de aquí? Alejandro Rocamora Bonilla
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