Tecnología de producción y almacenamiento de cebolla de bulbo (Allium cepa L.): con enfoque sostenible en el trópico colombiano

Con este libre, los autores buscan difundir resultados de investigaciones encaminados a dar soluciones reales, por medio de metodologías pragmáticas que sean entendidas por los agricultores, aborda temáticas encaminadas al mejoramiento de prácticas post-cosecha como el secado y curado de la cebolla de bulbo.

© 2018 Editorial de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia - UPTC (E-bog): 9789586602839

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E-bog: 5. marts 2018