Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Tørkost

Serier

44 of 40

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

"Tørkost" er 44. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om resultaterne af en række ernæringsforsøg, hvor forsøgsdeltagerne igennem en længere periode har levet udelukkende af brød, margarine, frugt, mælk og ost.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

© 2019 SAGA Egmont (E-bog): 9788726014051

Release date

E-bog: 20. november 2019

Andre kan også lide...

  1. Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  2. Det er de danske som flygter Erik Valeur
  3. Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve? Mikkel Hindhede
  4. Habitat Theis Ørntoft
  5. Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
  6. Til Sibirien Per Petterson
  7. Sukkerchok: Et nyt liv med diabetes 2 Kristian Ditlev Jensen
  8. Sandheden om sukker: Alt, du skal vide om sukker for at opnå solid sundhed Anette Sams
  9. Tjeneren og hans søster Dorrit Willumsen
  10. Hummel af Danmark Sven Holm
  11. Afgrunden Kim Leine
  12. Forventninger. Notater fra en mandsverden Bertill Nordahl
  13. Molter Bo Reinholdt
  14. Klipperen og fotografen Bo Reinholdt
  15. Breve fra åen Hakon Stephensen
  16. Til grænsen: Ungdomserindringer Michael Falch
  17. Knælerens sommer Lis Vibeke Kristensen
  18. Fejemøg fra parnasset. Betragtninger over en svunden epoke Tage Voss
  19. Den fotograferede dreng Hans Otto Jørgensen
  20. Hold øje med søndag Bent William Rasmussen
  21. Forløb: Dagbog 1953-61 Villy Sørensen
  22. Dette er vort liv Paul La Cour
  23. Alt det lys vi ikke ser Anthony Doerr
  24. Jeg har tænkt på dig Lis Vibeke Kristensen
  25. Lev mere tænk mindre Pia Callesen
  26. En ny tid Ida Jessen
  27. Sortehusene Vibeke Marx
  28. Meter i sekundet Stine Pilgaard
  29. Kvinde set fra ryggen Jesper Wung-Sung
  30. En uretfærdig tid Gertrud Tinning
  31. I Europa – en fortælling Lis Vibeke Kristensen
  32. Ildens døgn Anne Marie Têtevide
  33. Mad til glade tarme Mette Bender
  34. Kunsten at være fucking ligeglad: En anderledes guide til et godt liv Mark Manson
  35. Min geniale veninde: Napoli-romanerne bind 1 Elena Ferrante
  36. BOB Helle Helle
  37. 21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost Louise Bruun
  38. Fuglene synger baglæns Karin Slot Christiansen
  39. Jernporten Jens Christian Grøndahl
  40. Ulvespring Kerstin Ekman
  41. Solar Theis Ørntoft
  42. Hvad man ikke ved Anne Lise Marstrand-Jørgensen
  43. Nordland Jan H. Hansen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis