Standort und Strategie: Hotellerie und Gastronomie in der Bodenseestadt Konstanz im Wandel

Name: Standort und Strategie: Hotellerie und Gastronomie in der Bodenseestadt Konstanz im Wandel
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ISBN: 9783754147634

Af
- Armin Müller
Forlag
- epubli

Prøv gratis

Sprog: Tysk
Format
Kategori: Økonomi & Business

Kaum eine Stadt hat in den letzten Jahren einen ähnlich steilen Anstieg der Tourismusintensität erlebt wie Konstanz, die größte Stadt am Bodensee. Im vorliegenden Studienbuch wird diese Entwicklung nachgezeichnet und die Bedingungen hierfür geklärt. Im Zentrum der Darstellung stehen die Konstanzer Traditions- und Neubetriebe der Hotellerie und der Gastronomie, ohne deren Engagement, ohne deren strategische Entscheidungen und Konzepte dieser Wandel nicht möglich gewesen wäre.

Release date

E-bog: 30. juli 2021

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Standort und Strategie: Hotellerie und Gastronomie in der Bodenseestadt Konstanz im Wandel

Af
- Armin Müller
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Kaum eine Stadt hat in den letzten Jahren einen ähnlich steilen Anstieg der Tourismusintensität erlebt wie Konstanz, die größte Stadt am Bodensee. Im vorliegenden Studienbuch wird diese Entwicklung nachgezeichnet und die Bedingungen hierfür geklärt. Im Zentrum der Darstellung stehen die Konstanzer Traditions- und Neubetriebe der Hotellerie und der Gastronomie, ohne deren Engagement, ohne deren strategische Entscheidungen und Konzepte dieser Wandel nicht möglich gewesen wäre.

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E-bog: 30. juli 2021

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