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Smoothiegrün – Superfoods vor der eigenen Haustür: 8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig
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Fakta
Wussten Sie, dass Löwenzahn 40 Mal so viel Vitamin C enthält wie Kopfsalat?
Brennnessel, Luzerne oder Spitzwegerich – vermeintlich »gewöhnliche« Wildkräuter wie diese haben mehr zu bieten, als wir vielleicht ahnen. Gesundheit und Vitalität wachsen direkt zu unseren Füßen.
Die Wildkräuter-, Ernährungs- und Fastenexpertin Simone Vetters präsentiert 8 der wichtigsten heimischen Superfoods und stellt sowohl Kräuterneulingen als auch erfahrenen Wildkräuterliebhabern einen wertvollen Ratgeber zur Seite. Malve, Giersch & Co. sind praktisch überall zu finden, einfach zu bestimmen und mit ihrem milden Geschmack besonders lecker in einem selbst gemixten Smoothie. Ob »Wachmacher« oder »Frauenversteher « – jedes Kraut hat besondere Heilwirkungen, die es im köstlichen Powerdrink voll entfaltet.
© 2017 Schirner Verlag (E-bog): 9783843463614
Udgivelsesdato
E-bog: 30. januar 2017
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