De man van Trinidad Sietse van der Hoek
Rookbijbel
- Forfatter
- Forlag
Rookbijbel is het naslagwerk voor iedereen die zich wil verdiepen in het roken van ingrediënten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Niels Muller zien hoe roken werkt, welke materialen en houtsoorten je gebruikt en hoe je smaken opbouwt. Van warm en koud roken en van vis en vlees tot aan groenten, kaas en zelfs desserts. En van basisbereidingen en technieken tot eindeloos veel recepten die laten zien hoe veelzijdig je kunt koken met zelf gerookte ingrediënten.
© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048865468
Udgivelsesdato
E-bog: 27. oktober 2026
Bøger, der ligner Rookbijbel
- Waarom drukken we niet gewoon geld bij?: 101 slimme vragen over economie en financiën Michaël Van Droogenbroeck, Ewald Pironet
- Een straatagent kijkt achterom: herinneringen van een Rotterdamse diender Stuijvenberg
- De sluipende staatsgreep: Pleidooi van een romantische advocaat Paul Bekaert
- Het verhaal van Flandria: De merkwaardige opkomst en de dramatische val van de rode brigade Filip Osselaer
- De wietindustrie: de slag om de achterdeur Nicole Maalste, Michiel Panhuysen
- De verwoestingen van Rusland: een politieke geschiedenis van Anropov tot Poetin Hans Oversloot
- Mythische cols hors catégorie: 50 legendarische beklimmingen Frederik Backelandt
- De schijn-élite van de valsemunters Martin Bosma
- Eigen kweek: En het werd zomer Irma Hardie
- De biecht van Dejan Veljkovic Dejan Veljkovic
- Hoe Hollands wil je het hebben? Bas Heijne
- De bank van goede bedoelingen: De ramen open bij de Rabobank Marcel Canoy
- Machtskunstenaar: Een karakteranalyse van Donald Trump Chams Eddine Zaougui
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
