Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper Simon Wrisberg
Ny Håndbog i Ølbrygning
- Af
- Med
- Forlag
Håndbog i Ølbrygning er blevet kaldt ølbryggernes bibel og er blevet solgt i mere end 10.000 eksemplarer. Bogen bruges som undervisningsmateriale på erhvervsskoler, gymnasier og højere læreanstalter. Ny Håndbog i Ølbrygning indeholder flere opskrifter end forgængeren. Bogen er den mest grundige ølbryggebog på dansk og kan bruges af både nybegynderen og den mere erfarne brygger.
Hans Henrik Clemensens behagelige stemme guider dig gennem øllets forunderlige verden i denne lydbog, der er særlig velegnet til at blive hørt med en god øl ved hånden.
© 2021 Forlaget Memoris (Lydbog): 9788794020435
© 2021 Forlaget Memoris (E-bog): 9788794020428
Udgivelsesdato
Lydbog: 16. juli 2021
E-bog: 16. juli 2021
Andre kan også lide...
- Kystfisker Jens Ploug Hansen
- Naturvin Solfinn Danielsen
- Whisky Mads Schytte
- Snør de flade. Fiskeri med bundsnøre efter fladfisk, torsk og ål Jens Ploug Hansen
- Et glas rødvin hver dag Erik Olaf Hansen
- Det hærdede stål Kim Kristensen
- I morges ved Amazonfloden. Indtryk fra en rejse i Latinamerika Arne Falk-Rønne
- Turen går til Østrig Christine Proksch
- Japansk whisky – og anden asiatisk single malt i verdensklasse Daniel Bruce
- Fra Moses til Superman: Superheltens religiøse rødder Kim Schou
- Eksperter N. Leila Trapp
- En hvalfangerfærd gennem troperne til sydishavet Aage Krarup Nielsen
- Med løbesko i Afrika Christian Sørensen
- REGNBUENS FORBANDELSE - Den sandfærdige historie om en forhekset cykeltrøje René Preuthun
- Brune Tømmermænd - rejsen gennem Indonesien Karl Johannes Eskelund
- Tekst Mads Rosendahl Thomsen
- Elon Musk lydbog: Tesla, SpaceX og Jagten på en fantastisk fremtid Ashlee Vance
- Den skandinaviske drøm: En rejse uden mål Søren Springborg, Jakob Ussing
- Rundt om Annapurna Knud Wentzel
- Forbandede fremskridt: Portræt af en verden, hvor ny teknologi forandrer livet for milliarder af mennesker Adam Moe Fejerskov, Johan Moe Fejerskov
- Bare det holder min tid ud Michael Valentin
- Den Nye Deleøkonomi Jesper Bove-Nielsen
- Sydhavets syv bølger Arne Falk-Rønne
