Lette bølge når du blåner Rasmus Nielsen
Med en knivspids kærlighed: Frøken Jensens liv
- Forfatter
- Indlæser
- Forlag
Frøken Jensen er et navn, de fleste kender. Men de færreste ved, at der gemmer sig en virkelig kvinde bag Danmarks mest solgte kogebog: Født i 1858 i Randers blev Kirstine Marie Jensen forældreløs allerede som syvårig. Hun blev senere uddannet på Natalie Zahles nye husholdningsskole, men det er først, da hun i 1891 blev husbestyrerinde for enkemanden Jørgen Melchior, at hun for alvor fandt sit kald. Her blev hun del af et farverigt og muntert hjem, hvor man tog sig kærligt af de fem børn, gik i teater og hver søndag holdt åbent hus: Der blev sunget, spillet og spist. Og man spiste formidabelt, når Frøken Jensen stod i køkkenet. I 1901 udgav hun sin første kogebog, som blev en succes med det samme. Hvem var hun – den ugifte kvinde, der kom fra trange kår og klarede sig stik mod alle odds? Og hvorfor fortsatte hun som husbestyrerinde hos Melchior indtil sin død i 1923? Det giver Pernille Juhl i sin medrivende, varme fiktionshistorie et bud på.
© 2025 Gutkind (Lydbog): 9788743411727
© 2025 Gutkind (E-bog): 9788743412786
Udgivelsesdato
Lydbog: 11. september 2025
E-bog: 11. september 2025
Bøger, der ligner Med en knivspids kærlighed: Frøken Jensens liv
- Kvinderne på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
- Mellem lys og skygge Marie Louise Cornelius
- En uretfærdig tid Gertrud Tinning
- Solsikkehuset Adriana Allegri
- Kvinderne på Fyrviken Anna Sundbeck Klav, Maria Eik
- År af silke Ulrike Renk
- Den lyse nat Mikkel Fønsskov
- Mod daggry Pernille Juhl
- Tjenerindens døtre Elsebeth Dissing
- De uendelige år Pernille Juhl
- Ulykkens år Thomas Rydahl, Anne-Grethe Bjarup Riis
- Lille due Marie-Louise Ravnsberg
- Tæl hjerteslag Katarina Widholm
- Solsikkesøstrene Martha Hall Kelly
- Den amerikanske sømand: En Skagen-krønike Karsten Lund
- Dagmar & Johannes Pernille Juhl
- Følg med mig Catherine Isaac
- Skjult under trækronerne Lisa Wingate
- Den kloge kone fra kvindehuset Linda Lassen
- I bomuldsfabrikkens skygge Ann-Christin Antell
- Om hundrede år: En sønderjysk familiekrønike Anna Elisabeth Jessen
- Drømmerne Helle Vincentz, Ole Tornbjerg
- Hvor vinden vender Jesper Bugge Kold
- Livets sang Louise Thunbo
- EN ANDEN VERDEN Frank Ørndrup Elzer
- Den danske soldat Emilia Hansen
- Signe Lars Johansson
- Ankomst Jeanette Semb
- Multebærmosen Ulrika Lagerlöf
- Stuepigen og kranføreren Bent Haller
- Det du skjuler Ida-Marie Rendtorff
- Inden vi blev jeres Lisa Wingate
- Havets døtre Hanne Faldborg
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
