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LACTEOS: FUENTES DE SALUD - KEFIR Y YOGUR COMO ALIADOS NUTRICIONALES
BASADO EN LAS ENSEÑANZAS DE FRANK SUAREZ
ESCRITO POR: METASALUD EDITORIAL
CONTENIDO:
Introducción a la Leche y Derivados Lácteos
Opiniones sobre la Caseína
Adaptaciones Digestivas en Sociedades
Propiedades de la Caseína
Impacto del Consumo de Lácteos
ACERCA DE ESTE LIBRO
Este libro se basa en las enseñanzas de Frank Suárez. Ha sido ampliado para facilitar su comprensión. Todos están comprometidos con su investigación científica, hallazgos y experimentación. Ha sido creado para brindar a más personas acceso a su trabajo y ayudar a crear vidas más saludables.
ACERCA DE FRANK SUAREZ
Frank Suárez (1972-2021) fue un influyente nutricionista puertorriqueño. Graduado de la Universidad de Puerto Rico, Suárez obtuvo una maestría en Nutrición Clínica y dedicó su carrera a promover la salud y el bienestar a través de la nutrición y el estilo de vida. Fundó el Instituto de Nutrición Celular y escribió libros exitosos como "El Poder del Metabolismo". Su enfoque en la educación nutricional, la prevención de enfermedades y la pérdida de peso sostenible lo convirtieron en un referente en América Latina. A pesar de su lamentable fallecimiento en 2019, su legado perdura, inspirando a millones a llevar vidas más saludables.
ACERCA DE SUS ENSEÑANZAS
Frank Suárez, destacado nutricionista, se centró en diversos temas de salud y nutrición. Sus principales áreas incluyen la nutrición celular, el metabolismo y la pérdida de peso saludable. Abogó por prevenir enfermedades crónicas mediante la alimentación y el bienestar integral.
© 2024 Metasalud Editorial (Lydbog): 9798882430770
Release date
Lydbog: 6. november 2024
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